scăzut

Așa de delicios să servească pentru Hanuka sau Anul Nou Evreiesc. Este ușor de făcut, visător, dulce, vegetarian și pur și simplu delicios! În bucătăria evreiască această caserolă tradițională de tăiței se numește Kugel. În mod normal, este servit ca garnitură pentru pui, curcan sau carne de vită. Dar ar fi grozav ca o masă vegetariană servită cu legume prăjite sau o salată. În orice mod alegeți să serviți, este atât de bun. Este mult mai subțire decât o rețetă normală datorită utilizării unei căsuțe cu conținut redus de grăsimi, a smântânii fără grăsimi și a albușurilor de ou. Slab pentru 1 felie, 217 calorii, 2 grame de grăsime și 8 SmartPoint-uri Blue Freestyle WW și 8 Green .

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de coacere: 50-60 minute


Ingrediente

1 pachet (12 uncii) tăiței de ou „fără gălbenuș”

1 halbă brânză de vaci cu grăsimi reduse

1 litru smântână fără grăsimi

1 cutie (8 uncii) de ananas nedulcit zdrobit, scurs

2-3 lingurițe de scorțișoară pentru topping


Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Înveliți o tigaie de 13 × 9 inch cu spray de gătit și puneți-o deoparte.

2. Gatiti taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și clătiți în apă rece.

3. Într-un castron mare, amestecați brânza de vaci, smântâna, zahărul, ouăle și albușurile, ananasul și stafidele. Folosind o spatulă de cauciuc, pliați ușor tăiței. Se amestecă bine. Se toarnă în tigaia pregătită și se presară scorțișoară uniform deasupra.

4. Coaceți timp de 50-60 de minute până când se deschide maro auriu deschis. Se servește cald sau la temperatura camerei.

Face 16 felii


Fapte alimentare
Primii kugels erau făcuți cu pâine și făină și aveau un gust sărat, nu dulce. Cu ani în urmă, în Germania, au înlocuit amestecul de pâine cu tăiței sau farfel. Mai târziu, ouăle au fost încorporate. Astăzi totul merge. De la sărat la dulce, tăiței, cartofi, matzo și lactate, există atât de multe soiuri de kugel.


Beneficii sănătoase
Brânza de vaci și smântâna oferă surse slabe de calciu.


Sfaturi pentru cumpărături
Majoritatea supermarketurilor mari vând tăiței „fără gălbenuș”. Acestea sunt un tăiței, dar conțin doar albușuri. Le veți găsi în secțiunea paste.


WW Freestyle SmartPoints 8- Albastru
WW SmartPoints 8 -Verde
WW PUNCTE PLUS 5