Departamentul de funcționare și etichetare a alimentelor, Institutul Național de Sănătate și Nutriție, Institutele Naționale de Inovare Biomedică, Sănătate și Nutriție Departamentul de Biologie Aplicată și Chimie, Facultatea de Biosștiință Aplicată, Universitatea de Agricultură din Tokyo

pierderea

Departamentul pentru funcționarea și etichetarea alimentelor, Institutul Național de Sănătate și Nutriție, Institutele Naționale de Inovare Biomedică, Sănătate și Nutriție

Departamentul pentru funcționarea și etichetarea alimentelor, Institutul Național de Sănătate și Nutriție, Institutele Naționale de Inovare Biomedică, Sănătate și Nutriție

2018 Volumul 63 Ediția 1 Pagini 42-49

  • Publicat: 2018 Primit: 31 august 2017 Lansat pe J-STAGE: 01 iulie 2018 Acceptat: 09 octombrie 2017 [Publicație anticipată] Lansat: 25 mai 2018 Revizuit: -

(compatibil cu EndNote, Reference Manager, ProCite, RefWorks)

(compatibil cu BibDesk, LaTeX)

S-a raportat că β-carotenul este util pentru a menține un echilibru pozitiv al fluctuației osoase. Cu toate acestea, efectele β-carotenului asupra pierderii osoase rămân a fi elucidate la șoareci cu descărcare a membrelor posterioare. Prin urmare, am investigat dacă β-carotenul a prevenit pierderea osoasă indusă de descărcarea scheletului membrelor posterioare la șoareci. Șoarecii de sex feminin ddY de 8 săptămâni au fost împărțiți în șase grupuri (n = 6-8 fiecare) și supus: (1) carcasei normale, (2) descărcării simulate alimentate cu o dietă de control, (3) descărcării membrelor posterioare alimentate cu o dietă de control, (4) descărcării membrelor posterioare alimentate cu 0,025% β-caroten -dieta care conține, (5) descărcarea membrelor posterioare hrănite cu o dietă care conține 0,05% β-caroten și (6) descărcare a membrelor posterioare este alimentată cu o dietă care conține 0,25% β-caroten. După 3 săptămâni, densitatea minerală osoasă a tibiei a fost redusă semnificativ prin descărcare, care a fost prevenită cu 0,025% β-caroten. Analiza histologică a relevat o scădere a osului calcificat al femurului indusă de descărcarea membrelor posterioare, care a fost ușor prevenită cu 0,025% β-caroten. Dieta care conține 0,025% β-caroten a crescut expresia genică a osteoprotegerinei în celulele măduvei osoase la șoarecii descărcați. Aceste rezultate sugerează că o dietă care conține β-caroten poate păstra sănătatea oaselor la subiecții cu dizabilități, precum și la astronauți.