Articole similare
- Beneficiile pentru sănătate ale ardeiului gras roșu, galben și portocaliu
- Care sunt beneficiile tărâței de ovăz și semințelor de in?
- Care sunt beneficiile consumului de ulei de pește și CoQ10?
- Cum se îmbunătățește absorbția pulberii de proteine
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale broccoli, spanacului și sparanghelului?
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale lui Mamey Sapote?
Dacă doriți să oferiți iaurtului un plus de aromă, textură și nutriție, nu căutați mai departe decât semințele de in. Semințele de in măcinate pot adăuga o aromă de nuci, o textură masticabilă și beneficii nutriționale de care altfel ar lipsi iaurtul. Combinația de iaurt și semințe de in vă poate ajuta să vă mențineți corpul echilibrat și sistemul digestiv în mod regulat.
Nutrient Powerhouse
Iaurtul este o sursă de nutriție echilibrată. O cană de 8 uncii de iaurt simplu, făcută cu lapte integral, conține 200 de calorii, 8 grame de proteine, 7,5 grame de grăsimi, 11 grame de carbohidrați și un sortiment de vitamine și minerale esențiale. Adăugați o lingură de semințe de in proaspăt măcinate în cana de iaurt pentru a adăuga fibre și grăsimi polinesaturate la masa delicioasă. Folosiți solul mai degrabă decât semințele de in întregi, deoarece nutrienții sunt mai ușor absorbiți. Pentru a evita pierderea substanțelor nutritive, măcinați semințele de in de fiecare dată când le folosiți sau păstrați-le bine sigilate în frigider.
Grăsimi Omega-3: acid alfa-linolenic
Grăsimile esențiale polinesaturate omega-3 joacă un rol crucial în sănătatea corpului, în special a ochilor, creierului, inimii, vaselor de sânge și a sistemului imunitar. Din păcate, grăsimile omega-3 sunt rare în dieta modernă americană. Semințele de in sunt una dintre cele mai bogate surse de acid alfa-linolenic, care poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă, la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului și la menținerea funcționării corespunzătoare a creierului și a sistemului imunitar, potrivit Universității din Maryland Medical Center.
Fibre dietetice
Iaurtului în sine îi lipsește orice fibră. Semințele de in sunt ambalate cu o fibră solubilă numită mucilagiu, precum și cu fibre insolubile. O lingură de semințe de in conține 1,9 grame de fibre totale, conform USDA. Consumul de fibre suficiente în dieta dvs. ajută la controlul zahărului din sânge, la scăderea colesterolului și la menținerea sănătății digestive adecvate, potrivit MayoClinic.com. De asemenea, fibrele absoarbe apa și te pot ajuta să te simți plin. Veți fi mulțumiți de ceașca dvs. de iaurt, mai degrabă decât de a vă hrăni cu gustări nesănătoase la scurt timp după ce ați mâncat.
Sănătate digestivă și imună
Intestinele dvs. sunt colonizate în mod natural cu floră - bacterii și alte microorganisme - care ajută la digestie și joacă un rol cheie în funcția digestivă și imună a intestinelor. A permite florei greșite să preia poate fi un dezastru pentru sănătatea ta. Un studiu din 2012 publicat în ISME Journal a sugerat că o tulpină oportunistă de Enterobacter a contribuit la obezitatea morbidă a unui om. O dietă bogată în fibre, cu cereale integrale și probiotice, cum ar fi iaurtul, a ajutat la eliminarea Enterobacterului și, de asemenea, la scăderea substanțială a greutății.
Echilibrul hormonal
Semintele de in sunt cea mai bogata sursa de lignani, fitoestrogeni care pot ajuta la echilibrarea nivelului de hormoni din corpul tau. Lignanii pot ajuta la prevenirea efectelor estrogenului prea mare sau prea scăzut și pot ajuta la tratarea osteoporozei și a efectelor secundare ale menopauzei, potrivit Institutului Linus Pauling. Oamenii pot procesa fitoestrogenii diferit și pot experimenta efecte diferite. Datorită efectelor potențiale asupra procesului hormonal și al medicamentelor, medicul dumneavoastră vă poate recomanda limitarea semințelor de in în dieta dumneavoastră dacă sunteți tratat pentru un cancer sensibil la hormoni, precum cancerul de sân, uter sau prostată.
- Dairy Council of California: Yogurt Nutrition
- Centrul Medical al Universității din Maryland: semințe de in
- MayoClinic.com: Fibre dietetice
- Institutul Linus Pauling: Lignans
- Biblioteca Națională Agricolă a USDA: Date nutriționale pentru 01116, iaurt, simplu, lapte integral, 8 grame de proteine pe 8 uncii
- Jurnalul ISME: Un agent patogen oportunist izolat din intestinul unui om obez cauzează obezitate la șoarecii fără germeni
- Biblioteca Națională Agricolă USDA: Date nutriționale pentru 12220, semințe, semințe de in
Chris Daniels acoperă progresele în nutriție și fitness online. Daniels are numeroase certificări și diplome care acoperă sănătatea umană, cerințele nutriționale și performanța sportivă. Ciclist avid, halterofil și înotător, Daniels a experimentat călătoria fitnessului atât în rolul de atlet, cât și de antrenor.
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale vieții sănătoase a broccoli, spanac și sparanghel?
- Care sunt beneficiile merelor, portocalelor; Struguri Viață sănătoasă
- Care sunt beneficiile consumului de portocale Alimentație sănătoasă SF Gate
- Care sunt beneficiile consumului de struguri roșii proaspeți fără semințe Alimentație sănătoasă SF Gate
- Care sunt beneficiile vitaminelor B1, B6; B12 Alimentație sănătoasă SF Gate