Este cunoscut ca un hibrid al dietelor mediteraneene și ceto.

planul

Când vă gândiți la toate acele vremuri când ați făcut dietă, probabil că vă vine în minte o temă obișnuită: nu ați fost mulțumit de mese. Adevărul este că dietele cu conținut scăzut de calorii care nu au un echilibru bun între proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase vă vor pregăti pentru eșec. Intrați în dieta satioasă. Spre deosebire de dietele restrictive, cum ar fi dieta keto, Paleo și Whole30, dieta satisfăcătoare are combinația perfectă a trei macronutrienți esențiali.

„Gândiți-vă la proteine, carbohidrați și grăsimi ca la trei picioare pe un scaun”, spune Bonnie Taub-Dix, RDN, creatorul BetterThanDieting.com și autorul cărții Read It Before You Eat It - Taking You from Label to Table. „Se sprijină reciproc și te fac să te simți echilibrat, de parcă ai avea puțin din toate.”

Care este dieta satioasă, mai exact?

Cunoscut pentru a fi un hibrid dintre dieta ceto și dieta mediteraneană, dieta sățioasă include alimente bogate în proteine, cum ar fi peștele; bogat în fibre, precum cerealele integrale; și bogat în fructe și legume, potrivit cercetătorilor în nutriție de la Scientific American. Dieta sățioasă conține, de asemenea, grăsimi sănătoase din avocado, nuci și chiar lactate, cum ar fi iaurtul. Consumul acestor alimente ajută la scăderea foametei, la reducerea grăsimii corporale, la scăderea zahărului din sânge, la îmbunătățirea tensiunii arteriale și la creșterea metabolismului.

Dieta sățioasă încurajează, de asemenea, persoanele care iau dietă să obțină niște capsaicină - componenta activă din ardeii iute care le face picante. Studiile au arătat că capsaicina poate contribui la pierderea în greutate prin creșterea grăsimii brune din organism, ceea ce ajută la arderea energiei și a grăsimilor.

Cealaltă componentă majoră a urmării dietei satisfăcătoare este că există zero restricții alimentare, deci nu vă veți simți niciodată lipsiți și veți putea să vă gestionați mai bine poftele.

„Atunci când tăiați grupurile de alimente din dieta dvs., evident că veți pierde în greutate, deoarece vă lipsiți literalmente corpul de ceva”, spune Taub-Dix. „Dar un plan de slăbire durabil și pe termen lung nu implică deloc eliminarea grupurilor de alimente.”

Dieta satioasă vă poate ajuta să slăbiți?

Da, conform rezultatelor unui studiu din 2017. În ea, 34 de bărbați obezi au început să urmeze dieta sățioasă, care a inclus 20-25 procente proteine, timp de 16 săptămâni. Un alt grup de 35 de bărbați obezi au urmat o dietă standard cu 10 până la 15% proteine. Bărbații care au urmat dieta satisfăcătoare au pierdut o cantitate semnificativă de greutate și grăsime corporală și au experimentat mai multă plinătate după mese comparativ cu bărbații care au urmat dieta standard.

Linia de fund: urmarea dietei sățioase vă poate ajuta să pierdeți în greutate, deoarece implică consumul de alimente extrem de satisfăcătoare și eliminarea poftei. Are toate ingredientele importante pentru a pierde în greutate cu succes și pentru a menține greutatea pe termen lung. Dar Taub-Dix subliniază că nu ia în considerare factorii psihici și psihologici din jurul pierderii în greutate. „Trebuie să-ți cunoști propriul corp și cât de mult ar trebui să mănânci, astfel încât să te poți simți sătul”, spune ea. „Să știi când ți-e foame și să încerci să nu mai mănânci când ești plin sunt toate nevoi individuale - și nici o dietă nu îți poate spune asta”.

De fapt, cea mai bună „dietă” pentru slăbit nu este o dietă, ci un stil de viață. „Ar trebui să puteți să vă așezați și să mâncați o masă împreună cu întreaga familie și să nu aveți impresia că nu puteți mânca ceea ce mănâncă ceilalți”, adaugă Taub Dix.

În timp ce mulți oameni ar putea prefera să urmeze o dietă care să le spună ce să mănânce și ce să evite, aceste tipuri de diete nu sunt sustenabile, deoarece odată ce ai scăpat de kilograme, trebuie să faci singur alegerile alimentare adecvate.

"Dietele care au liste pentru a te bucura și a le evita nu sunt construite pentru a duce un stil de viață sănătos. Persoanele care urmează dietele cu îndrumări mai liberale reușesc cel mai mult, deoarece elimină stresul de a pierde în greutate", spune Taub-Dix.

Cum să începeți urmarea dietei sățioase

Puteți începe să urmați dieta sățioasă prin încorporarea mai multor proteine ​​slabe, cereale integrale, fructe și legume și grăsimi sănătoase în mese. Alegeți bucăți mai slabe de carne, pui și carne de porc și alegeți peștele, în special peștele gras, cum ar fi somonul, tonul și macroul. Asigurați-vă că adăugați cereale integrale, cum ar fi quinoa, farro, orez brun și ovăz, la fiecare masă pentru a vă stabiliza glicemia și grăsimi bune din avocado, unt de nuci și ulei de măsline extravirgin. Nu există numărare sau măsurare atunci când vine vorba de urmarea unei diete sățioase, dar asta este frumusețea ei.

Dacă o carte de dietă ar ajuta la urmărirea dietei sățioase mai ușoară, consultați Prevenția "Umpleți-vă farfuria, pierdeți greutatea: peste 70 de mese delicioase care vă mențin plin. Acest plan de pierdere în greutate de 21 de zile, conceput pentru femeile de peste 40 de ani, este plin de rețete delicioase, planuri de mese ușor de urmat, liste de produse alimentare și sfaturi de alimentație atentă pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele.