O ceașcă de ceai verde vă ajută să vă hrăniți corpul și mintea și, atunci când este asociat cu îndulcitorul potrivit, întreaga experiență devine la fel de plăcută pe cât este o binecuvântare. Deși adăugarea îndulcitorului la ceaiul tău verde nu este cel mai inteligent lucru de făcut, dacă ești ca mine, o vei face oricum, altfel „setea de ceai” nu va fi stinsă.

Vestea bună este că există diferite modalități de a îndulci ceaiul verde pe bază de plante, indiferent de zahăr sau îndulcitori artificiali. Acești îndulcitori sporesc aroma și, de asemenea, vă ajută să profitați la maximum de beneficiile dvs. de ceai verde organic. Deci, care este cel mai bun îndulcitor natural pentru ceai, mai degrabă ceai verde? Să aruncăm o privire mai atentă și să aflăm.

În primul rând, care sunt opțiunile?

Acestea sunt opțiunile pe care le puteți folosi pentru a vă îndulci preparatul preferat.

care

Imagine: We Heart It

Mierea și zahărul nu sunt foarte diferite între ele când vine vorba de numărul de calorii (chiar dacă ambele sunt lipsite de grăsimi). O linguriță de zahăr conține 16 calorii, în timp ce aceeași cantitate de miere conține aproximativ 20 de calorii. De asemenea, spre deosebire de ceea ce ați putea crede, mierea nu contribuie cu proteine ​​sau vitamine la ceaiul dvs. verde.

Mierea adaugă antioxidanți puternici numiți flavonoizi. De asemenea, găsite în Matcha, aceste flavonoide vă pot reduce nivelul de colesterol și pot reduce riscul bolilor de inimă. La fel ca Matcha, mierea are proprietăți anticanceroase care pot inhiba dezvoltarea tumorilor canceroase.

Tipul de miere pe care îl folosești contează, de asemenea. Mierea din magazinul alimentar tinde să fie procesată, ceea ce elimină o mulțime de antioxidanți. Alegeți mierea crudă organică, deoarece vine cu o mulțime de proprietăți benefice.

Beneficii organice ale mierii

Mierea crudă organică nu este procesată, ceea ce înseamnă că reține toți antioxidanții, vitaminele și mineralele. Potrivit lui C. Marina Marchese, autorul cărții „Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper”, mierea organică este produsă de albine care trăiesc în zone libere de pesticide sau substanțe chimice.

Cum să obțineți cele mai multe beneficii ale mierii organice

Mierea este probabil cel mai bun îndulcitor natural pentru ceai. Cu toate acestea, cel mai bine este să limitați cantitatea la o linguriță sau mai puțin, chiar dacă beți mai multe căni de ceai verde pe zi. Și întrucât mierea are un gust mai dulce decât zahărul, ai nevoie doar de puțin din el pentru a-ți îndulci preparatul.

Sfat rapid: adăugați o picătură de suc de lămâie pentru a aduce mai multă dulceață fără calorii, o aromă răcoritoare și bunătatea vitaminei C.

Imagine: Pinterest

Stevia este un îndulcitor natural, sănătos, care nu are niciun fel de calorii. Aroma sa este similară cu cea a lemnului dulce. Doar un pic de stevia poate da ceaiului tău dulceața dorită. Deși stevia este disponibilă și într-o formă rafinată, cel mai bine este să mergeți cu stevia organică nerafinată, deoarece păstrează proprietățile terapeutice ale plantei stevia. Cu toate acestea, stevia rafinată nu este la fel de dăunătoare ca îndulcitorii sintetici.

Proprietăți medicinale Stevia

Provenită din planta Stevia Rebaudiana găsită în Paraguay și în alte regiuni din America de Sud, se pretinde că stevia are proprietăți medicinale, cum ar fi reducerea tensiunii arteriale, nivelul zahărului din sânge la diabetici, creșterea imunității, îmbunătățirea sănătății orale și facilitarea digestiei.

Cunoscute și sub denumirea de „ierburi dulci” sau „frunze de miere”, frunzele plantei stevia sunt bogate în vitamine A și C, alături de proteine, carbohidrați, fier, potasiu, zinc, calciu, magneziu și multe alte minerale.

Stevia conține o cantitate enormă de molecule netoxice care asigură de 30 de ori îndulcirea zahărului. Este utilizat pe scară largă în întreaga lume și mai multe studii sugerează că este absolut sigur de utilizat ca îndulcitor natural.

Nu numai ceaiul verde, stevia merge bine cu o varietate de alte ceaiuri, cum ar fi oolong, ceai alb și ceai negru.

Sfat rapid: Înainte de a vă înmuia ceaiul, adăugați doar 1 linguriță de frunze de stevia tăiate pentru a face dulce și răcoritor.

Imagine: We Heart It

Nu numai că apa de nucă de cocos este răcoritoare, ci este, de asemenea, o putere de antioxidanți și electroliți. Adăugați un strop de apă de nucă de cocos în ceai sau folosiți-l ca bază în ceaiul cu gheață sau în smoothie-ul pentru micul dejun .

Apa de nucă de cocos este săracă în calorii și este îmbogățită cu substanțe nutritive care te mențin hidratat pe tot parcursul zilei. De asemenea, îmbunătățește funcția urinară.

Dar rețineți că apa de nucă de cocos nu este pentru toată lumea și s-ar putea să doriți să „faceți un test drive” înainte de a bea efectiv ceai verde cu ea. Dacă nu este atât de dulce pe cât ai crezut, probabil că nu îți va plăcea. Apa de cocos funcționează cel mai bine pentru cei cărora le place ceaiul dulce, dar nu prea dulce.

Imagine: Pinterest

Melasa cu curea neagră este o sursă excelentă de calciu, potasiu și fier. O lingură de melasă cu curea neagră are mai mult fier, dar mai puține calorii decât o porție de 85 de grame de carne roșie. Este o opțiune natural mai sănătoasă decât îndulcitorii artificiali.

Sfat rapid: alegeți melasa organică, certificată pentru comerț echitabil, melasă cu bandă neagră.

Imagine: Etsy

Siropul de arțar organic este probabil cel mai natural mod de a vă îndulci ceaiul. Este sărac în calorii și conține mai multe minerale decât mierea. De asemenea, poate preveni bolile de inimă și menține cancerul la distanță, potrivit unui studiu din 2011 realizat de un farmacist de la Universitatea din Rhode Island.

Sfat rapid: Când cumpărați, asigurați-vă că pe etichetă scrie „100% sirop de arțar”.

Imagine: Breakingmuscle.com

Există îndulcitori naturali care sunt fermentați pentru a produce îndulcitori cu alcool de zahăr, cum ar fi xilitol, sorbitol, eritritol etc. Acestea conțin mai puține calorii decât zahărul și mierea. Cercetările au arătat că alcoolii din zahăr au proprietăți preventive pentru cavitatea bucală.

Sfat rapid: Cumpărați alcooli organici, fără zahăr din porumb. Celelalte opțiuni sunt proiectate genetic.

Imagine: Pinterest

Aceste ierburi vă pot ajuta să obțineți mai mult din dulceața dorită în ceai.

  • Rădăcină de lemn dulce
  • Lemongrass
  • Floare de hibiscus
  • Honeybush
  • Lemon Verbena
  • Coji de citrice

În afară de dulceață, ele vor adăuga și proprietăți terapeutice amestecului dvs.

Pe oricare dintre acestea alegeți, asigurați-vă că îl utilizați cu moderare. Includeți-l în dieta dvs. echilibrată și asigurați-vă că rămâneți la aceeași cantitate în fiecare zi. Dacă îți plac mai mult de 6-8 lingurițe de zahăr pe zi, folosește în schimb îndulcitori artificiali. Cu toate acestea, limitați cantitatea la 8 pastile sau 8 lingurițe pe zi.

Mănâncă curat, rămâi sănătos.

Articole similare

Este ceaiul Matcha mai sănătos decât ceaiul verde? - Răspund teologii

În ultimii ani, am înnebunit cu toții.

Cum să „reglați fin” gustul ceaiului verde Matcha

Ceaiul verde Matcha nu are gust ca orice alt ceai.

Matcha Green Tea Lattes Top Ten Favorite Alese de teaologi

Ce nu trebuie să iubească la Matcha Latte? Este delicios, sănătos.

First Flush Tea - Șampania ceaiurilor

Imagine: Alisher Sharip Schimbarea anotimpurilor este probabil.

Ce este Matcha Bun Matcha?

Când vine vorba de cumpărarea ceaiului verde Matcha, plătește.

Lasa un comentariu

Comentariile vor fi aprobate înainte de a apărea.