sănătate

De Mushvig Mehdiyev

Iarna este un anotimp bun pentru a ascunde excesul de greutate și pentru a vă simți liber de frica de a urca pe cântar. Dar totul se schimbă atunci când iarna cedează primăverii, un anotimp care aprinde capriciile de a fi obezi printre cei cu un corp ca o chitară rock.

Dacă doriți să fiți departe de excesul de greutate, caloria este ceea ce trebuie să acordați o mare importanță. Aportul zilnic de calorii joacă un rol crucial în ceea ce privește greutatea corporală și sănătatea.

Un consumator global mediu ia 765 de calorii în fiecare zi prin alimente și băuturi răcoritoare ambalate, a dezvăluit o nouă informație de la Euromonitor, o firmă de informații de piață din Londra, care furnizează cercetări de piață, rapoarte de business intelligence și date către industrie.

Deși 765 de calorii din aportul zilnic reprezintă aproape jumătate din SUA Food and Drug Administration recomandă 2.000 de calorii pe zi, datele nu sunt de bun augur pentru sănătatea globală, având în vedere nivelurile copleșitor de ridicate de grăsimi, zahăr și sare din alimentele și băuturile răcoritoare ambalate.

„Datele noastre nutriționale arată că până în 2019, lumea va achiziționa 90 de calorii mai mult pe zi”, a spus Lauren Bandy, analist nutrițional la firma de cercetare a pieței.

Peste 2,1 miliarde de oameni din întreaga lume sunt supraponderali sau obezi, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Aproape 30 la sută din populația globală este expusă riscului de boli care pun viața în pericol, cum ar fi diabetul de tip 2 și problemele cardiace.

Acest tip de statistici i-a îndemnat pe oficialii guvernamentali să plaseze alimentația sănătoasă printre prioritățile lor principale. În ciuda acestor eforturi preventive, Euromonitor prezice că tendința se va înrăutăți.

Mexicanii se află în topul listei Euromonitor cu aportul zilnic de 1928 de calorii pentru fiecare persoană, ceea ce reprezintă 380 de calorii (aproximativ echivalentul unei felii de pizza) mai mult decât vecinii lor americani,.

În 2013, Mexicul a părăsit S.U.A. în urmă ca fiind cea mai obeză națiune, cu aproape 40% din populația sa clasificată ca obeză, a spus Organizația Națiunilor Unite.

Euromonitor consideră că ar fi util să se prevină utilizarea extinsă a alimentelor ambalate și a băuturilor răcoritoare dacă țările abordează îngrijorarea crescândă legată de valoarea lor nutrițională.

Alimente ambalate sau sursă bogată de calorii

Aportul ridicat de calorii rămâne o provocare în Azerbaidjan, pe care dieteticienii o explică prin utilizarea pe scară largă a alimentelor ambalate.

Leyla Zulfugarova, medic și dietetician înregistrat în Azerbaidjan, a declarat pentru AzerNews că majoritatea populației din Azerbaidjan suferă de un aport ridicat de calorii datorită utilizării pe scară largă a alimentelor ambalate.

„Alimentele ambalate rămân printre principalele surse de calorii din Azerbaidjan. Alimentele ambalate accelerează îngrășarea. De exemplu, 100 de grame de chipsuri de cartofi ambalate conțin aproape 700 kcal. la îngrășarea rapidă ", a spus ea.

Aportul zilnic de calorii nu poate fi același pentru toți oamenii, deoarece aceștia au locuri de muncă și stiluri de viață diferite, a menționat Zulfugarova.

"Aportul mediu de calorii pentru bărbații sub 30 de ani din Azerbaidjan variază între 2.200 kcal și 2.500 kcal, în funcție de muncă și stilul de viață. Dar cei peste 30 nu ar trebui să depășească 2.000 kcal pe zi. Aproximativ 1.800 kcal și 2.000 kcal pe zi este o normă perfectă pentru femeile cu vârsta sub 30 de ani din Azerbaidjan. Dar, doamnele de peste 30 de ani ar fi mai bine să evite să primească peste 1.500 kcal și 1.800 kcal într-o zi în funcție de nivelul lor de activitate ", a spus ea.

Zulfugarova a remarcat femeile din Azerbaidjan ca fiind principalele „victime” ale aportului ridicat de calorii.

"Femeile din Azerbaidjan suferă de un aport ridicat de calorii și de un exces de greutate mult mai mult decât altele. Împreună cu hipodinamia sau stilul de viață pasiv, bărbații joacă un rol crucial în îngrășarea femeilor. De exemplu, există cumva un tabu în rândul bărbaților din Azerbaidjan așa cum sunt împotriva stilului de viață activ al femeilor din viața lor. Uneori sunt mândri că nu-și lasă doamnele să iasă afară pentru că aruncă gunoiul. Simptomele principale ale obezității sunt, de asemenea, înrădăcinate în acest fapt ", a menționat ea.

Zulfugarova a spus că mersul la plimbare timp de 45 de minute în fiecare zi a avut o semnificație de neînlocuit pentru arderea caloriilor și pentru pierderea unui exces de greutate.

"Unii oameni cred că benzile de alergat la casele lor pot satisface nevoile zilnice de mers pe jos. Dar această abordare este greșită, deoarece nimic nu poate înlocui o plimbare în aer liber și pe jos", a adăugat ea.

Zulfugarova ne-a recomandat să nu apelăm la programele dietetice non-științifice. Ea a pus-o printre motivele cheie din spatele câștigării mai multor calorii și greutate, în ciuda eforturilor de slăbire. Mai mult, ea a adăugat că un anumit program dietetic nu poate da aceleași rezultate pentru fiecare corp.

"Fiecare corp este unic cu caracteristicile sale fizice deosebite, inclusiv metabolismul. De aceea, fiecare corp ar trebui analizat înainte de a apela la un program dietetic", a spus ea, adăugând necesitatea de a avea consultații medicale regulate.

La sfârșit, Zulfugarova, câștigătoarea Premiului pentru cea mai influentă dieteticiană din 2014, ne-a sfătuit să urmărim ce mâncăm și cât mâncăm, deoarece mâncarea mai mult decât norma poate provoca unele boli și tulburări alături de îngrășare.

Urmăriți-l pe Mushvig Mehdiyev pe Twitter: @Mushviggo

Urmăriți-ne pe Twitter: @AzerNews