Alergarea nu este o pedeapsă - și toată mâncarea este combustibil, chiar și a treia porție de curcan și sos.

ziua

În fiecare an, în perioada sărbătorilor, acea glumă obosită despre nevoia de a „fugi” de cina de Ziua Recunoștinței își crește capul urât. Este genul de parte care a devenit atât de normalizat, încât nici măcar nu ne gândim la cât de dăunătoare poate fi rușinea alimentară inerentă.

Pentru că - haideți să scăpăm de la capăt - nu există nicio relație reciprocă între mâncare și alergat. Ideea că dacă alergi mai mult, poți mânca mai mult sau dacă alergi mai puțin, ar trebui să mănânci mai puțin este total falsă. Acest model de gândire răsucit implică faptul că trebuie să-ți câștigi mâncarea sau că alergatul este o pedeapsă pentru mâncare. Nu. Alergăm pentru că ne place să alergăm și mâncăm într-un mod care ne alimentează alergările - este la fel de simplu.

„Mâncarea nu este o problemă morală”, spune el Nancy Clark, R.D., autorul Ghidul de nutriție sportivă al lui Nancy Clark și un antrenor de greutăți pentru ultracursi și maratonisti. „Mâncarea este combustibil și nu există mâncare bună sau mâncare proastă. Există o dietă echilibrată și o dietă dezechilibrată, iar o masă nu elimină acest echilibru ".

Același lucru este valabil și pentru ideea că alimentele de sărbătoare - cum ar fi sosul cu grăsime și plăcinta cu dovleac încărcate cu zahăr - sunt „rele”, iar răsfățarea cu ele este un comportament prost. „Alimentele nu pot fi bune sau rele, deoarece fiecare aliment conține un conținut de substanțe nutritive de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corespunzător”, spune Katie Kage, R.D., profesor asistent în nutriție și dietetică la Universitatea din Northern Colorado și fiziolog la exerciții.

Acest tip de gândire - în orice moment al anului, dar mai ales acum în timpul sărbătorilor sau pe fondul unei pandemii globale - creează un sentiment de vinovăție și rușine în jurul mâncării, ceva care trebuie menținut sau necesar pentru funcționare. Și acesta este un mod deosebit de nenorocit de a te simți în preajma Zilei de Ziua Recunoștinței, când sărbătorești literalmente abundența unei recolte, spune Dorothy Beal, antrenor de nivel 1 RRCA și USATF și activist pozitiv pentru corp.

„A mânca orice îți dorește inima de câteva ori pe an nu te va răni”, spune ea. „Aș argumenta că stresul și anxietatea legate de rușinea și vinovăția pe care le simte un individ în jurul acelor indulgențe fac mai mult rău corpului tău decât să mănânci orice vrei, să te bucuri de el și să mergi înainte.

Da, americanul mediu poate consuma mai mult de 4.500 de calorii și 229 de grame de grăsime de la gustări și de la o cină tradițională de vacanță cu curcan și toate garniturile, potrivit cercetărilor din Consiliul de control al caloriilor.

Realitatea este că probabil nu consumați atât de multe calorii - și chiar dacă ați face-o, „consumul mai mult decât cantitatea necesară de calorii într-o singură zi datorită unei mese de vacanță nu va avea un impact negativ asupra sănătății în niciun fel”, spune Kage.

„O parte din alimentația normală este mâncarea excesivă și senzația de umplere și inconfort”, adaugă Clark. Acesta este modul în care corpul tău învață unde îți sunt limitele și „o parte din alimentația normală are, de asemenea, încredere că corpul tău va compensa orice exces de îngăduință”, spune ea.

Gândiți-vă la ultima dată când v-ați umplut cu curcan, sos și cartofi de Ziua Recunoștinței - probabil că nici nu vă era foame a doua zi. „Dacă îți asculți corpul și reperele, vei realiza că se poate corecta singur”, spune Clark. În loc să „ardeți” excesul de calorii, nu consumați încă 4.500 de calorii. Uşor. Și, dacă doriți, intrați în fuga normală, mergeți cu familia sau intrați într-un Trot de curcan. Dar faceți acest lucru pentru că vă va face să vă simțiți bine să faceți mișcare în acea zi, nu să vă „fugiți” de masă.

Dacă sunteți genul de persoană care vă cântărește, este posibil să observați câteva kilograme în plus pe cântar după o cină de vacanță. Nu vă speriați - nu ați câștigat trei sau patru kilograme de grăsime într-o singură masă. „Pentru fiecare uncie de glicogen pe care o depozitați în mușchii voștri (din toate carbohidrații din umplutură și cartofi), depozitați aproximativ trei uncii de apă”, spune Clark. „Acele kilograme în plus? Aceasta este greutatea apei și probabil că o veți pierde imediat ce dieta dvs. va reveni la normal. ”

În loc să vă obsedați cu ceea ce ați mâncat și cum să vă readuceți corpul la normal după aceea, puneți alimentele (și exercițiile structurate) în partea de jos a listei de priorități. „Sărbătorile sunt menite să conecteze și să dezvolte relații, așa că încurajez întotdeauna oamenii să încorporeze activitate cu ceilalți în timpul sărbătorilor: mergeți la plimbări cu bunicii, explorați în aer liber cu nepoții și nepoții și participați la competiții prietenoase cu frații. fii activ ”, spune Kage.

Orice s-ar întâmpla la masă, nu stați pe ea. „S-ar putea să te simți groaznic, este în regulă”, spune Beal. „Mutați-vă corpul, mâncați alimente hrănitoare, beți mai multă apă, dormiți puțin și gândiți-vă la amintirile fericite pe care le-ați făcut pentru a vă ajuta să vă întoarceți la o stare în care vă simțiți„ ca și voi înșivă ”.

Nu poți schimba ceea ce ai mâncat sau ai băut, dar poți învăța din asta. „Când te culci în pat în acea noapte, în loc să te bați, doar evaluează ce a mers bine cu ziua și ce a mers prost”, spune Clark. „Cum ai fi putut mânca mai bine sau altfel și ce ai putea dori să faci data viitoare? Încercați să vă distrageți atenția de la sentimentele voastre cu mâncarea sau vă distrați și pur și simplu vă distrați? ” Acest lucru vă poate ajuta să identificați obiceiuri care vă pot face să vă simțiți mai bine la momentul când vă gândiți la o masă mare - sau s-ar putea să spuneți: „M-am umplut și aș face-o din nou, pentru că fiecare mușcătură a meritat.”, Tu victorie.