Caloriile au un rap rău, dar corpul tău are nevoie de ele. Majoritatea sunt consumate de funcții precum respirația, bătăile inimii, vorbirea și mersul pe jos. Dacă mai rămân, corpul tău le stochează pe cele mai multe sub formă de grăsime. Dar, de asemenea, stochează unele în ficat și mușchi care pot fi eliberate rapid în fluxul sanguin dacă aveți nevoie de o explozie de energie.

calorii

Nevoile calorice ale tuturor sunt diferite, iar cele 2.000 pe zi pe care le vedeți pe etichetele nutriționale sunt cu adevărat potrivite doar pentru un grup mic de femei destul de active, care nu încearcă să slăbească. Pentru a avea o mai bună înțelegere a numărului de calorii pe care probabil le aveți nevoie în fiecare zi, accesați Calculatorul greutății sănătoase al Calorie Control Council.

Calorii: Câtă reducere pentru a pierde în greutate?

Numărul de calorii pe care ar trebui să le eliminați din dietă pentru a pierde în greutate depinde de mai multe lucruri, inclusiv sexul, vârsta și cât de activ sunteți.

Este adevărat că trebuie să luați mai puține calorii decât ardeți dacă doriți să slăbiți. Dar ai grijă să mergi prea jos. Dacă tăiați prea multe, corpul dvs. poate crede că alimentele sunt rare, faceți clic în modul de înfometare și ardeți excesul mai încet. Cu alte cuvinte, corpul tău se va agăța de acel mic număr foarte strâns.

De exemplu, într-un studiu, persoanele care și-au redus caloriile zilnice cu acest 15% au pierdut în medie aproximativ 20 de kilograme în 2 ani și și-au încetinit metabolismul. Deși s-ar putea să nu pară un lucru bun, înseamnă că corpurile lor au avut nevoie de mai puține calorii pentru a îndeplini funcțiile de bază și acest lucru ar putea întârzia procesul de îmbătrânire.

Calorii: există o „calorie negativă”?

În timp ce unele alimente au un conținut scăzut de calorii, nu există dovezi că orice aliment are „calorii negative”. Doar aproximativ 5% până la 10% din toate caloriile pe care le ardeți în fiecare zi sunt de fapt folosite pentru a digera alimentele și a stoca energia. De exemplu, grăsimea are mai mult de două ori mai multe calorii pe gram (9) decât carbohidrații și proteinele (câte 4), dar nu este nevoie să le evitați complet. Ai nevoie de toți acei nutrienți, împreună cu vitamine, minerale și fibre, pentru o dietă sănătoasă.

Calorii: Cât de mult exercițiu am nevoie?

Îți place grădinăritul? Mers pe jos? Înot? Cât sau cât de mult vă exercitați vă ajută cu siguranță să ardeți calorii, dar mărește corpul și nutriția. Mesajul este clar; nu trebuie să mergi la sală pentru a arde calorii. Activitățile de zi cu zi, combinate cu o dietă sănătoasă, vor păstra kilogramele în exces de pe corp.

Calorii: Nutriția bună este cheia

O mică stropire de sos de ulei de măsline și oțet ar putea părea suficient de inofensiv, dar 2 linguri pot adera 150 de calorii la masă. Hummus este o secundă apropiată, la 110 calorii pe 2 linguri, deși proteinele și fibrele din el vă pot ajuta să vă umpleți, astfel încât să mâncați mai puțin. Dacă obiectivul dvs. este să mențineți un număr scăzut de calorii, mergeți cu muștar miere. În ciuda aromei ușor dulci, 2 linguri au doar 40 de calorii și nu aveți nevoie de mult pentru a adăuga multă aromă.