Usturoiul de linte ușor nu este doar gustos și cu un conținut scăzut de calorii, ci și te menține plin timp de ore întregi. Perfect pentru un prânz sau o cină rapidă și bogată în proteine în orice zi a săptămânii.
Rețetă de tocană de linte
Lintea - Utilizați linte maro sau roșie. Noi recomandă utilizarea linte uscate, acestea tind să aibă o aromă mai bună. Nu folosiți linte puy, deoarece nu gătesc la fel de bine ca alte linte, deci nu sunt cea mai bună alegere pentru această rețetă.
Legume - Morcovii, țelina, conservele de roșii, ceapa și usturoiul aduc componentele de detoxifiere și fac această tocană plină cu legume.
Condimente - Folosiți coriandru, boia de ardei, muștarul de dijon și chimen pentru a-l face foarte gustos.
Oțet balsamic - Adăugare super importantă la această rețetă. Păstrează tocană proaspătă, ușoară și adaugă un pic de înțepenire.
Păstrându-l în plus - Serviți această tocană ușoară de linte cu cârnații tăi preferați, o linguriță de smântână sau păstrați-l proaspăt și ușor cu pătrunjel/coriandru tocat. Dacă aveți timp, cu siguranță vă îndemnăm să serviți această tigaie uimitoare cu tigaie de linte - este atât de bine.
Este tocană de linte/supă de linte bună pentru dvs.?
A face tocană de linte sau supă de linte acasă este incredibil de ușor și nu aveți deloc nevoie de abilități de gătit în avans. Este plin de legume precum morcovi, țelină, ceapă, usturoi și roșii. Bineînțeles, puteți adăuga alte legume de sezon în tocană. Condimentele aduc frumos întreg felul de mâncare, dar steaua principală este ceea ce face ca această tocană să fie deosebit de bună pentru dvs. Lintea este săracă în grăsimi și bogată în fibre, ceea ce este minunat pentru sistemul digestiv. Ei sunt mare sursă de proteine vegane iar această tocană este modul perfect de a mânca mai multe linte. O porție din această supă are mai puțin de 170 de calorii, deci este minunat pentru oricine încearcă să urmeze o dietă sănătoasă.
Depozitare și înghețare
Puteți păstra tocană de linte în frigider până la trei zile sau puteți îngheţa pentru pâna la două luni. Transferați (rece) tocană de linte într-o pungă de congelator sau într-un recipient din plastic și congelați.