• Ordin
  • Despre noi
    • Proiect
    • Echipa noastră
  • promoții
  • Blog
  • Stiai asta…?
  • Pentru parteneri
  • a lua legatura

Bucătărie

Unul dintre felurile de mâncare tipice pentru regiunea Lublin sunt paravies sau găluște cu brânză asemănătoare unei bile zdrobite. Acestea sunt cele mai cunoscute și populare feluri de găluște din această regiune.

autentificare

Cunoașteți cel mai popular fel de mâncare din regiunea Lublin? Da, este cebulazh. Este o pizza delicioasă din ceapă. Știți că există chiar și muzeul cebulazh din Lublin. Acolo veți avea ocazia să o faceți cu propriile mâini. Aici veți găsi toate informațiile necesare.

Carnea tipică din bucătăria Lublin este proaspăt prăjită, adică carne prajita cu condimente si ceapa. La aceasta se adaugă cârnații de fasole sau bulionul de pui.

Pierogi po lubelsku

Acestea sunt găluștele Lublin cu brânză de vaci albă dulce.

Cel mai bun după încălzirea lor în apă clocotită.

Servit cu iaurt natural și zahăr.

Le puteți cumpăra în restaurantele regionale sau în magazinele numite „garmażerka” atunci când puteți cumpăra mese gata pentru a le lua și mânca acasă.

Bucăți cu terci și sulf alb

Acestea sunt găluștele cu hrișcă și brânză de vaci albă dulce.

Acestea sunt încă o găluște dulce.

Cel mai bine prăjit și servit cu iaurt natural.

Le puteți cumpăra sau în magazinele numite „garmażerka” atunci când puteți cumpăra mese gata pentru a le lua și mânca acasă.

Ceapă

Acesta este un tort de ceapă.

Acesta este un tort special sărat cu ceapă și semințe de mac.

O puteți cumpăra în restaurantele locale cu mâncare regională sau în brutăriile din Lublin, ceea ce este o opțiune mai bună.

Servit cu unt și sare cu piper.

Forszmak lubelski

Aceasta este o supă locală din pui, șuncă, legume și bulion de roșii.

Este o masă foarte hrănitoare din cauza bucăților mari de carne din supă.

O puteți încerca la baruri, restaurante locale, cantine.

Miód

Mierea este un aliment cu adevărat regional în Lublin.

Cea mai recomandată miere din Lublin este mierea de hrișcă - miere de gryczany.

Îl puteți cumpăra pe piețele locale.

Sękacz podlaski

Este un produs de cofetărie al cărui aspect este rezultatul modului său specific de preparare. Forma sa care arată ca un brad este efectul de a fi vatră manuală încălzită. Datorită unei astfel de metode, acest produs păstrează prospețimea timp de 10 săptămâni.

Podlaska tradițională Sękacz pe care o puteți cumpăra în brutăria Zaniewicz - Lublin ul. Fabrica 2.

Turtă dulce Lublin

Este o propunere atât de perfectă pentru amatorii de dulceață, care au grijă de sănătate, deoarece turta dulce a lui Lublin nu îngrașă oamenii. Este o prăjitură din două părți care are un gem de prune între părțile de prăjitură. Turtă dulce are doar componente regionale, cum ar fi: miere multiflora, prune, făină și lapte.

Ce este interesant, de la început a fost servit fără sos.

Inghetata

Îți place înghețata, dar cauți o înghețată excepțională? Verificați propunerile de mai jos:

  • Gelaterie Bosco pe strada Krakowskie Przedmieście 4 a primit titlul „Cea mai bună înghețată” în 2016. Este un loc bun pentru a sta cu familia și a mânca înghețată de casă.
  • Gelaterie Jagoda pe Sądowa St. 12 este un loc bun pentru a mânca înghețată italiană sau crăpături de înghețată.
  • Înghețată thailandeză pe Krakowskie Przedmieście 5 este o înghețată orientală care se face chiar în fața ochilor.
  • Polonia Cafe pe strada Orkana St. 4 (Passage Tesco) are aproximativ 100 de arome diferite.

Vafe

Tie iti plac gofrele? Cele mai bune vafe din Lublin le veți găsi în:

  • Vafe de Sf. Irena pe Wileńska 21 și în Galeria Olimp de pe Spółdzielczości Pracy St. 32 al. arte cele mai bune vafe din oraș, care are o istorie lungă.
  • Brutărie Jagoda pe str. Sądowa 12 propune pe lângă înghețată și tuburi de cremă, și vafe.

Brutării

Ai vrea să ai o bucată de tort și o ceașcă de cafea?
Profitați de ofertele brutăriilor Lublin:

  • Bakery Williams are mai multe sucursale în oraș.
    Ar trebui să încercați o bucată de plăcintă într-o cafenea din Galeria Olimp de pe Spółdzielczości Pracy St. 32.
  • Brutărie Chmielewskiego pe strada Krakowskie Przedmieście 8 este cea mai veche brutărie din Lublin, unde o bucată de tort sau bomboane de cremă vă ajută să simțiți tradiția din Lublin.
  • Brutărie Staropolska pe str. Racławickie 7 are o gamă largă de prăjituri, prăjituri de casă cu arome originale care nu pot fi ratate

Bucătărie italiană în Lublin

  • La Traviata - restaurante italiene poetice pe strada Chopina (Chopina 5), ​​paste și pizza delicioase preparate de maeștrii bucătăriei italiene
  • Ivo- Zielona 22/Staszica 1, mâncăruri italiene originale de Ivo Violante
  • Giuseppe - Hipoteczna 3, locație pentru prânz rapid în centrul orașului, cu meniu lung și salate frumoase
  • Viva la Pizza - locație excelentă în inima centrului orașului (Krakowskie Przedmieście 30) și pizza italiană delicioasă
  • Toscana - restaurante elegante - cele mai bune pentru întâlniri de seară, Chopina 13
  • Dominium - rețete bine cunoscute și pizza excelentă în locații bune din Lublin,
  • Corrado Italiano - feluri de mâncare din diferite regiuni ale Italiei și reduceri zilnice (Tarasy Zamkowe, aleja Unii Lubelskiej 2).

Cafea fierbinte de luat masa

  • Bicicletă - cea mai simplă opțiune: biciclete cu cafea pot fi găsite cu ușurință în centrul orașului. Compania este prezentată în Polonia din 2012 - pe harta interactivă disponibilă aici puteți verifica, unde se află bicicletele cu espresso proaspăt.
  • Cafe Velo - cafea delicioasă și posibilitatea de a gusta tartele (Chopina 9/7)
  • Cafeneaua Spinacz de pe strada Ewangelicka nr. 6 - cafea bună de luat masa și sandvișuri excelente
  • Kawiarnia Kawka - așa cum susțin „Viața începe după cafea” (Okopowa 9 și jumătate)
  • Café Mari - un loc climatic - este o pierdere să ieși afară (Artura Grottgera 8)
  • McDonalds - de încredere pentru cei care se grăbesc (Krakowskie Przedmieście 52)
  • Wild Bean Cafe - ceva pentru un devotat al cafelei de noapte - lângă Universitatea de Medicină (Północna 30)

Restaurante vegetariene

Există mulți fani ai stilului sănătos de a mânca în Lublin. Fanii acestui tip de specialități au motivul de a fi fericiți, deoarece astfel de locuri sunt aici în Lublin.

Aflați aici toate restaurantele vegetariene.

Flatbread polonez

Bucătăria poloneză are propria sa Flatbread. Istoria acestei pâini provine din timpurile străvechi ale slavilor. Pâinea plată făcută din grâu, apă și sare a fost coaptă pe piatră în foc. Pâinea tradițională trebuie prăjită pe o placă de metal așezată pe o coacere. Cu toate acestea, oamenii spun că este posibil să coaceți această pâine pe o tigaie. Arată ca o plăcintă cu adevărat plată, dar este crocantă. Poate fi consumată ca pâine normală, deoarece a fost singura pâine mâncată în Polonia cu ani în urmă. În magazinele poloneze podpłomyki pot fi găsite și sub formă de vafe subțiri și crocante, care sunt cu adevărat dulci și delicioase cu gem de fructe.

Joia Grasă

Joiul gras are o dată diferită într-un calendar în fiecare an. Este ultima joi înainte de Miercurea Cenușii, care este începutul Postului Mare. Joia Grasă este la fel de importantă în tradiția poloneză, deoarece chiar și persoanele care iau o dietă încearcă o gogoasă în acea zi. Conform tradiției, toată lumea ar trebui să mănânce cel puțin o gogoasă pentru a avea noroc pe tot parcursul anului. O gogoșă tradițională poloneză diferă de cele bine cunoscute în Europa de Vest și America.

Gogoasa noastră este o minge pufoasă de mărimea unei mâini, realizată din tort de drojdie, umplută cu gem sau trandafir. Gogoșele sunt acoperite de zahăr pudră, strop de nucă de cocos, coajă de portocală confiată sau glazură de zahăr.