Unde sunt mai multe calorii, proteine, carbohidrați - ceea ce este mai sănătos?
Brânză feta vs comparație detaliată cu mozzarella. Unde sunt mai multe calorii?
La prima vedere, puteți vedea asta în brânză feta este doar puțin mai puțin calorii decât în mozzarella.
Brânza Feta are 265 kcal la 100g și mozzarella 280 kcal la 100g, deci este destul de ușor să calculăm că diferența este de aproximativ 6%.
În brânza feta și în mozzarella majoritatea caloriilor provin din grăsimi.
brânză feta sau mozzarella - unde sunt mai mulți nutrienți?
- Calorii: mozzarella - Cu 6% mai mult decât brânza feta.
- Glucidele: brânză feta - Cu 20% mai mult decât mozzarella.
- Gras: brânză feta - Cu 20% mai mult decât mozzarella.
- Proteină: mozzarella - Cu 94% mai mult decât brânza feta.
- Apă: brânză feta - Cu 10% mai mult decât mozzarella.
Unde sunt mai multe proteine?
Este ușor să vezi asta în brânza feta este mai puțină proteină decât în mozzarella.
Există 27,5g la 100g de mozzarella și 14,21g la 100g de brânză feta, așa că folosind matematica simplă putem vedea că diferența este de aproximativ 94%.
Unde sunt mai mulți carbohidrați?
În brânză feta există mai mulți carbohidrați decât în mozzarella.
Există 3,1 g/100 g de carbohidrați în mozzarella și 3,88 g/100 g în brânză feta, așa că permiteți-mi să fac din nou calculele pentru dvs. - diferența este de aproximativ 20%.
Unde sunt mai multe grăsimi?
În brânză feta sunt mai multe grăsimi decât în mozzarella.
Tabelele de mai jos ne arată că există 17,1g/100g de grăsimi în mozzarella și 21,49g/100g în brânză feta. În acest caz, diferența este de aproximativ 20%.
Vezi tabelele de mai jos pentru a compara detaliat brânza feta cu mozzarella.