Unde sunt mai multe calorii, proteine, carbohidrați - ceea ce este mai sănătos?
Brânză de vaci vs lapte de lapte comparație detaliată. Unde sunt mai multe calorii?
La prima vedere, puteți vedea asta în brânza de vaci este doar puțin mai puțin calorii decât în lapte de unt.
Brânza de vaci are 98 kcal la 100g și zeama 105 kcal la 100g, deci este destul de ușor să calculăm că diferența este de aproximativ 7%.
În brânza de vaci și în laptele de unt, majoritatea caloriilor provin din proteine.
brânză de vaci sau lapte de unt - unde sunt mai mulți nutrienți?
- Calorii: zer - Cu 7% mai mult decât brânza de vaci.
- Glucidele: zer - 1350% mai mult decât brânza de vaci.
- Gras: zer - Cu 34% mai mult decât brânza de vaci.
- Proteină: zer - Cu 208% mai mult decât brânza de vaci.
- Apă: brânză de vacă - Cu 96% mai mult decât zeama.
Unde sunt mai multe proteine?
Este ușor să vezi asta în brânza de vaci este mai puțină proteină decât în laptele de unt.
Există 34,3g la 100g de lapte și 11,12g la 100g de brânză de vaci, așa că folosind matematica simplă putem vedea că diferența este de aproximativ 208%.
Unde sunt mai mulți carbohidrați?
În brânza de vaci este mai puțin carbohidrați decât în laptele de unt.
Există 49g/100g de carbohidrați în lapte de unt și 3.38g/100g în brânză de vaci, așa că permiteți-mi să fac din nou calculele pentru dvs. - diferența este de aproximativ 1350%.
Unde sunt mai multe grăsimi?
În brânza de vaci este mai puțină grăsime decât în laptele de unt.
Tabelele de mai jos ne arată că există 5,78g/100g de grăsimi în laptele de unt și 4,3g/100g în brânza de vaci. În acest caz, diferența este de aproximativ 34%.
Consultați tabelele de mai jos pentru a compara detalii brânza de vaci cu laptele de unt.