harper

Bob Harper vrea să-ți pună carbohidrații înapoi în farfurie. În noua sa carte, Dieta super carbohidrați: vărsați kilograme, construiți puterea, mâncați alimente reale, el a descris cuvântul „carb” ca „cel mai înspăimântător dintre toate cuvintele din patru litere”. În introducerea noii sale diete și a noului stil de viață, el promite să vă schimbe percepția despre carbohidrați și să vă redea puterea.

„După infarctul meu, căutam o modalitate de a-mi echilibra dieta fără să mă îngraș”, a spus Bob în cartea sa. „Aveam nevoie de o dietă bogată în substanțe nutritive care să mă ajute să-mi mențin greutatea și să-mi dea energia de care aveam nevoie pentru a mă recupera ... Lumea dietelor s-a întors în timp pentru a găsi variații ale dietei cavernelor, dar am găsit acele planuri bogate în proteine aveau prea multă grăsime și nu erau atât de grozave pentru inima mea. Nu au funcționat pentru mine. Mi-au lăsat corpul dezechilibrat. "

Bob i-a spus lui POPSUGAR că a căzut în această dietă cavernistă datorită influenței externe a comunității sale. „Sunt în lumea CrossFit de câțiva ani acum și mi s-a părut că pentru cea mai lungă perioadă de timp Paleo era dieta despre care vorbeau mulți CrossFitters, așa că am decis să încerc”, ne-a spus el. "Problema cu care m-am confruntat a fost pofta mea de anumiți carbohidrați complecși, așa că pentru mine a fost greu de susținut. De aceea am lucrat la dezvoltarea dietei super carbohidrați. Am vrut să pun un echilibru înapoi în obiceiurile mele alimentare și să încorporez toți macronutrienții pe farfuria mea ".

Cartea sa atrage atenția asupra tendințelor actuale ale dietei și capcanelor lor. „Dietele la modă îți spun că nu poți avea carbohidrați”, a scris Bob. "Dar vreau pâine. La fel și Oprah. La fel și tu. Vreau să mănânc un sandviș la prânz fără să simt că comit o crimă. Știai că un sandviș nu este un sandviș decât dacă există pâine?" Predică, Bob!

Ești gata să mai ai câteva carbohidrați pe farfurie? Îți recuperezi puterea? Dieta lui Bob nu este un val constant de paste, dar cu siguranță veți vedea câteva cereale întregi acolo. Abordarea lui Bob se referă la macronutrienți echilibrați, cu scopul de a pierde în greutate - așa cum o descrie el, „farfuria ta va începe să arate ca o ecuație matematică frumoasă și delicioasă”.

Respectarea carbohidraților nu înseamnă nesănătoasă și, potrivit cărții lui Bob, „Asta înseamnă să renunți la o mulțime de alimente pe care le poți iubi și să descoperi alimente care ar putea fi noi pentru tine”. El spune: „Iubesc un cookie cu ciocolată la fel de mult ca și tipul următor, dar nu are un loc în planul meu de slăbire”. La naiba.

Vrei să încerci asta pentru dimensiune? Cartea lui Bob apare după Crăciun, dar îi poți încerca dieta pentru o zi pentru a vedea cum te simți. Verifică:

O zi pe noua dietă a lui Bob

Mic dejun: albușuri de omletă cu spanac, cu o brioșă prăjită cu cereale integrale și cu niște avocado
Masa de pranz: piept de pui sote sau la grătar cu conopidă friptă, morcovi, broccoli și migdale fărâmițate
Masa de seara: „salată extra-mare”, cu un burger de pui macinat slab pe un coc din cereale integrale
"Flotor": iaurt grecesc fără grăsime cu 1/2 lingură de unt de nuci