O femeie împărtășește modul în care boala i-a afectat modul de viață. În plus, aflați ce au de spus experții despre asta.
În 2011, antrenorul personal și sportiva Suzie Cooney, acum în vârstă de 47 de ani, se afla la vârsta de fitness. Ea s-a clasat pe primul loc în divizia sa la cursa de opt mile Maui OluKai stand-up paddleboarding (SUP) din luna mai. Era gata să lovească din nou apa, dar în timp ce se afla într-o călătorie în zona golfului din San Francisco pentru a-și vizita mama în iunie 2011, corpul ei a început să se comporte diferit. A început să mâncărească peste tot, iar buzele i s-au umflat. La început, a încercat să-și ignore simptomele. „Am fost într-un zbor de cinci ore înapoi către Hawaii [când am început să mă simt prost]”, spune Suzie. "Nu aveam niciun indiciu despre ce se întâmpla și am crezut că va trece. Am dat din umeri."
Totuși, a descoperit că nu-și poate ignora simptomele ciudate pentru totdeauna. După o lună, durerea devenise insuportabilă - starea ei s-a înrăutățit până la punctul în care a simțit furnicături și senzații de arsură în brațe și picioare. De asemenea, a experimentat inversarea senzorială, ceea ce a determinat-o să simtă că obiectele fierbinți erau reci și invers. Ea a decis că este timpul să meargă la camera de urgență. Acolo, Suzie a aflat în cele din urmă ce se întâmplă: a fost diagnosticată cu ciguatera, o boală transmisă de alimente din fructele de mare contaminate, care poate provoca simptome neurologice și fizice. Suzie a fost șocată. Niciodată nu auzise niciodată de ciguatera și acum o făcea nenorocită.
Pericolele Ciguatera
Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor listează ciguatera ca fiind a doua boală cea mai frecventă de la toxinele marine. Este derivat dintr-o toxină găsită într-o algă numită Gambeirdiscus toxicus, care se dezvoltă în principal în recife din locații tropicale, cum ar fi insulele din Caraibe și Hawaii. Peștii erbivori mici se află pe plantă, iar apoi viața marină, mai mare, carnivoră (cum ar fi barracuda, bibanul și lăcașul) mănâncă acești pești mai mici. Odată ce peștii mari mănâncă suficient din peștii mici, toxina se acumulează la niveluri periculoase în fluxurile lor de sânge.
Șansele sunt, nu trebuie să vă faceți griji dacă mâncați fructe de mare mai mici, cum ar fi creveții. De obicei, aceste creaturi marine nu mănâncă suficient din toxină pentru a produce vătămări reale corpului uman. Este vorba de peștele mai vechi și mai mare - barracuda, bibanul de mare și snapper - care poate conține niveluri mai mari și mai dăunătoare ale toxinei, spune toxicologul clinic Richard Weisman, farmacist, directorul Centrului de control al otrăvurilor din Florida. Odată ce un pește atinge un nivel toxic, nu contează cum este consumat (gătit sau crud), spune neuropsihologul Melissa Friedmam, Ph.D. Oamenii care îl consumă se pot îmbolnăvi oricum.
Și când se îmbolnăvesc, se îmbolnăvesc. În timp ce ingerarea unei doze mici nu poate provoca niciun simptom, cantități mari pot provoca probleme mari. În primele 12 ore de la consumul unui pește contaminat, boala poate provoca probleme gastro-intestinale; La 24 de ore după consum, este posibil să aveți oboseală musculară, spune Weisman. Și de acolo, simptomele se pot agrava - cum ar fi ceea ce a experimentat Suzie cu inversarea senzorială și durerile insistente. Când în cele din urmă a intrat în urgență, a fost complet speriată. „Am fost speriată și într-adevăr supărată”, spune Suzie. „Arătam ca un nap roșu și eram într-adevăr tulburat”.
Atingerea unui diagnostic
Într-un anumit sens, Suzie a avut noroc - când a mers la urgențe în Hawaii, medicul curant a menționat imediat ciguatera ca posibil diagnostic, pentru că o mai văzuse. Dar nu există un test infailibil pentru a verifica ciguatera și mulți medici nu știu nici măcar care este boala dacă nu au studiat-o niciodată înainte, spune Larry Brand, Ph.D., profesor de biologie marină și pescuit la Universitatea din Miami.
Boala este notoriu dificil de identificat. Unele semne - în special cele care implică simțurile neurologice - pot fi diagnosticate greșit pentru boli mai proeminente, cum ar fi scleroza multiplă, spune Brand. În majoritatea cazurilor, medicii vor diagnostica ciguatera prin procesul de eliminare (presupunând că sunt conștienți de aceasta): dacă simptomele dvs. nu seamănă cu X, Y sau Z, atunci ar putea fi ciguatera, spune Weisman. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face pentru a vă asigura că medicul dumneavoastră vă diagnostică cu exactitate simptomele este să îi avertizați că ați consumat recent un pește tropical. Mulți medici s-ar putea să nu se gândească nici măcar la ciguatera până nu aud acest detaliu important, spune Brand.
Dacă un medic suspectează ciguatera, unei persoane i se poate administra un tratament cunoscut sub numele de manitol intravenos pentru a reduce semnificativ durerea - dar există încă speculații între cercetători cu privire la eficacitatea acesteia, spune Brand. Din ceea ce se știe despre manitol și ciguatera, este cel mai eficient dacă medicamentul este luat în termen de 72 de ore de la consumul de pește contaminat - dar anecdotele pacienților au citat ameliorarea simptomelor din manitol chiar și la câteva săptămâni după ce au mâncat pește, spune Friedman. Suzie a luat în considerare această opțiune, dar ea și internistul ei personal au decis că lucrarea actuală despre manitol nu este suficient de convingătoare pentru ca ea să o încerce pentru simptomele ei. În schimb, a încercat să se recupereze din aceasta folosind metode naturale.
Drumul spre recuperare - și ce să faci dacă îl obții
Poate cel mai rău și mai descurajant lucru al bolii: nu are cu adevărat un remediu. Tratamentul nu îl eradică peste noapte - sau chiar deloc. Este posibil să vă simțiți înapoi la sinele dvs. „normal” în câteva săptămâni, dar ciguatera poate hiberna și poate fi declanșată mai târziu de ceva din dieta dvs., spune Brand. Consumul de băuturi alcoolice, consumul de pește contaminat (chiar dacă nivelul de toxină este scăzut) sau consumul de alimente bogate în grăsimi - atât bune, cât și rele - poate face ca ciguatera să-și ridice din nou capul urât, spune Weisman. Și partea înfricoșătoare este că, de câte ori cineva contractă boala, cu atât simptomele se vor simți mai puternice (și mai rele).
Totuși, nu este totul periculoasă. „Toată lumea, în cele din urmă, se îmbunătățește”, spune Weisman. Este nevoie doar de timp. Pentru a opri lucrurile să nu se înrăutățească, abțineți-vă de la consumul de pește - în special pești care trăiesc din recife și ape tropicale - sau consumând cantități mari de alcool sau grăsimi timp de cel puțin o lună. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că toxinele sunt eliminate din sistemul dvs., spune Weisman. Dacă simptomele dvs. par să dispară după patru săptămâni, atunci puteți introduce lent aceste lucruri înapoi în dietă, spune Weisman.
Friedman spune că, dacă simptomele persistă o perioadă lungă de timp, pot exista alți factori de sănătate care stau la baza rădăcinilor dumneavoastră. Dacă este cazul, este posibil să aveți nevoie de teste medicale mai cuprinzătoare care să acopere un spectru mai larg de boli (atât fizice, cât și psihologice), spune ea.
În ceea ce-l privește pe Suzie, ea a eliminat peștele din dieta ei și se îndreaptă spre alimente alternative (cum ar fi linte) pentru proteine. De asemenea, bea alcool rar. Dar problemele ei rămân în continuare, ceea ce este foarte dezamăgitor pentru ea: „Sunt o persoană în aer liber și [a fi afară] este ceea ce fac pentru a trăi”, spune Suzie. "[Recent], am avut o altă cursă Olukai în care nu am reușit bine, deoarece sufeream de durere, ceea ce mă înnebunește. Acum am o mare [cursă] care vine și nu-mi pasă. Am încercat să compartimentez durerea - să-mi păcălesc subconștientul - dar este foarte greu. "
- Gândește-te că conopida este plictisitoare. l-am încercat pe Cauli; Peşte; și jetoane
- Descoperirea adevărului despre boala celiacă și sensibilitatea la gluten non-celiacă
- Ce mănâncă pește pescar pescar pescar - SeaFish
- De ce India nu reușește încă să recunoască obezitatea ca boală - BW Businessworld
- Alimente neașteptate care vă pot oferi intoxicații alimentare - Insider