Am un dinte dulce cu adevărat nesatiat, așa că atunci când am fost însărcinat să fac o rețetă din nou Fără carte de bucate pentru sportivul cărnii de Matt Frazier, știam că primul lucru pe care îl voi încerca ar trebui să fie cookie-urile sale cu bombă calorică!

Super gustoase și atât de ușor de făcut, aceste fursecuri sunt gustarea supremă pentru sportivi! Eu, mă înșel, dacă aș pretinde că sunt un atlet - abia pot merge fără să mă împiedic de picioarele mele - dar cea mai bună prietenă a mea se antrenează pentru Triatlonul din New York, iar ea a fost pompată de ideea de a încerca o gustare făcută special pentru cineva care face genul de antrenament pe care îl are.

vegani

Așadar, într-o sâmbătă după-amiază ploioasă, am invitat-o ​​la o petrecere la cuptor și ne-am apucat de treabă creând fursecuri cu bombe calorice!

Recunosc că probabil ar fi trebuit să citim instrucțiunile cu mai multă atenție - în loc să măcinăm doar 2 căni de ovăz, le-am măcinat pe toate 4 - dar, în ciuda acestui fapt, au ieșit foarte frumos. Textura era turtită, dar totuși masticabilă, așa cum ar trebui să fie un cookie, și mi-a plăcut adăugarea de fulgi de cocos și chipsuri de ciocolată. Le-a făcut într-adevăr să aibă o textură apetisantă ... și sunt foarte drăguțe!

Iubitul colegului meu de cameră s-a înnebunit cu totul. Nu le-am făcut publicitate ca fiind sănătoase, bogate în calorii sau vegane, și el habar nu avea că nu există lactate sau ouă!

Le-aș recomanda absolut oricărui sportiv (sau oricărei persoane, în general, dacă nu sunteți îngrijorat de talie; la urma urmei se numesc cookie-uri cu bombă cu calorii) pentru un tratament înainte sau după un antrenament, sau doar ca un spurge -tratare prietenoasa.

Luați o copie a Fără carte de bucate pentru sportivul cărnii aici sau încercați singură rețeta de mai jos!

Fără carte de bucate pentru sportivul cărnii

Alimente întregi, rețete pe bază de plante pentru a vă alimenta antrenamentele - și tot restul vieții

Matt Frazier și Stepfanie Romine

Hardcover | 24,95 USD USD

Cookie-uri cu bombe calorice

Cookie-uri cu bombe calorice: prin amabilitatea cărții de bucate pentru sportivi fără carne

Bun pentru: combustibil • înainte (ca tratament), în timpul și după (ca tratament) un antrenament

Face: 12 biscuiți gigant (sau 24 de biscuiți obișnuiți)

Timp: 15 minute pentru pregătire, 30 minute pentru coacere

Aceste cookie-uri au alimentat echipa de ciclism BSM (cofondată de soțul lui Stepf, Sam) printr-o călătorie rutieră de zece ore și o plimbare aventură epică cu câteva veri în urmă. Sunt puternice, dar ușor de mâncat și de digerat în șa sau pe scaunul șoferului; sunt, de asemenea, ambalate cu cât mai multe alimente reale și cât mai multe calorii posibil, de unde și numele.

Variante: Folosiți extract de nucă de cocos în locul vaniliei. Schimbă roșcovă pentru ciocolată. Decupați cuburile cu unt de arahide și adăugați la amestec.

Informații nutriționale (pentru întreaga rețetă; cu nucă de cocos mărunțită): Calorii 5.893 Grăsimi totale 291 g Sodiu 1.371 mg Potasiu 2.471 mg Glucide totale 819 g Fibre dietetice 97 g Zaharuri 359 g Proteine ​​97 g.