DESCRIERE

Cookie-urile Linzer sunt considerate a fi originare din orașul Linz, Austria și sunt în mod tradițional două cookie-uri rotunde ținute împreună cu un strat de conserve sau gem. Umplutura de fructe de zmeură folosită în acest prăjitură moale cu unt completează aroma de nuci a nucilor.

biscuiți

Ingrediente

Pastori

  • 1 1/2 cani unt, înmuiat
  • 2/3 cani zahăr granulat
  • 2 1/3 cani de făină universală
  • 1/2 cană nuci de California, prăjite, măcinate mărunt
  • 1 linguriță de scorțișoară, măcinată

Glazură

  • 1/2 cană zahăr glazură
  • 2 lingurite rom sau vanilie
  • 1/4 cană nuci de California, tocate mărunt

Umplere

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un vas bateți untul și zahărul la mare până devin ușoare și pufoase, aproximativ 3 minute. Într-un castron mic, amestecați făina, nucile și scorțișoara. Se amestecă amestecul de făină în unt până se omogenizează bine.
  2. Împărțiți aluatul în trei bucăți și formați în discuri. Înfășurați bine cu folie de plastic și dați-l la frigider până când este bine răcit. Pe o suprafață ușor făinată, întindeți fiecare disc la grosimea de 1/8 inch.
  3. Folosind un tăietor de biscuiți rotund de 1 1/2 inch, tăiați aluatul în rondele. Folosiți un tăietor mic pentru a face găuri în centrul jumătății rundelor. Așezați pe foi de copt căptușite cu pergament la aproximativ 1 inch distanță și lăsați-le la frigider timp de 15 minute. Coaceți fursecurile în centrul cuptorului preîncălzit, câte 1 foaie la un moment dat, până când fursecurile sunt aurii pal, aproximativ 15 minute. Se transferă în raft și se lasă să se răcească complet. Repetați cu aluatul rămas.
  4. Într-un castron, amestecați împreună zahărul glazurat și romul. Periați fursecurile cu decupaje și presărați nuci tocate mărunt. Lingurați aproximativ 1 linguriță de gem pe partea inferioară a fursecurilor solide. Completați cu cookie-uri decupate. Repetați cu cookie-urile rămase.

Rețete conexe

Nuc Berry Crisp

Această rețetă este exemplul perfect al modului în care desertul poate fi micul dejun și invers. Se face o masă excelentă de început, cu ovăz și nuci amestecate. În plus, este ușor să faceți din timp și să păstrați în frigider (până la trei zile). Rețeta este din ...

Vegan Potica

Această rețetă are gustul că nu vă va iubi corpul înapoi, dar aveți încredere în noi, da. O felie are mai puțin de 250 de calorii și este încărcată cu nuci bogate în omega-3 (2,5g ALA omega-3/oz.). Acesta este un desert care consumă mult timp, menit să fie pregătit pentru o sărbătoare specială. Începeți să pregătiți amestecul de nucă și ...

Inghetata cu nuca

Această înghețată de nucă este aromată cu un indiciu de arțar și un indiciu de cafea.

Rețete cu nuci

  • Mic dejun
  • Brownies
  • Gustare
  • Cookie-uri
  • Deserturi
  • Masa de seara
  • Masa de pranz
  • Brut
  • Salate
  • Legume

Link-uri importante

  • Despre noi
  • Despre nuci
  • Contactează-ne
  • Evenimente
  • Profesioniști în alimentație
  • Cercetare în sănătate
  • Cum să
  • Mass-media
  • Politica de confidențialitate
  • Resurse
  • Termeni de utilizare
  • Accesibilitate

In jurul lumii

  • Europa
  • Germania
  • India
  • Japonia
  • Coreea de Sud
  • Spania
  • Curcan
  • EAU/Orientul Mijlociu
  • Regatul Unit

CONECTEAZA-TE CU NOI

Cercetări de susținere, dar nu concludente, arată că consumul de 1,5 uncii de nuci pe zi, ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi saturate și cu un nivel scăzut de colesterol și care nu duce la creșterea aportului caloric, poate reduce riscul bolilor coronariene. (FDA) O uncie de nuci oferă 18g de grăsime totală, 2,5g de grăsimi monoinsaturate, 13g de grăsimi polinesaturate, inclusiv 2,5g de acid alfa-linolenic - omega-3 pe bază de plante.