Cercetătorii identifică o enzimă care spune grăsimilor să găsească o casă în abdomen

Joi, dec. 6, 2001 (HealthDayNews) - Homer Simpson s-ar putea să nu cunoască o enzimă dacă l-ar mușca în fese, dar o formă a moleculei importante ar putea explica burta sa de bere.

sănătatea

Cercetătorii din Boston și Marea Britanie spun că au identificat o enzimă care încurajează grăsimea corporală să se acumuleze în secțiunea dumneavoastră medie. Constatarea, limitată până acum la șoareci, ar putea ajuta oamenii de știință să dezvolte noi medicamente pentru obezitate care ar viza molecula. Un raport despre lucrare apare în numărul de mâine al Ştiinţă.

Descoperirea „indică un mecanism foarte nou și care nu a fost suspectat anterior pentru a determina distribuția grăsimii despre care știm că este cea mai periculoasă din punct de vedere medical; adică grăsimea abdominală”, spune Dr. Jeffrey S. Flier, de la Centrul Medical Beth Israel Deaconess din Boston. Si pare foarte probabil ca un inhibitor al acestei enzime ar fi un tratament foarte util pentru persoanele cu anumite tipuri de obezitate.

Cercetarea a examinat un fenomen numit obezitate „viscerală”, creșterea în greutate abdominală care conferă oamenilor un aspect asemănător mărului, spre deosebire de tipul de corp „în formă de pară”, în care se acumulează și kilograme în fese și coapse. Persoanele obeze din punct de vedere vizual sunt predispuse la o varietate de probleme de sănătate, inclusiv diabet zaharat, boli de inimă și hipertensiune arterială.

În cele mai recente lucrări, Flier și colegii săi din Statele Unite și Edinburgh, Scoția, s-au concentrat pe enzima 11beta hidroxisteroid dehidrogenază tip 1 (11 beta HSD-1). Această substanță este prezentă în celulele adipoase, unde stimulează producția hormonului cortizol. Împreună cu incitarea răspunsului la „luptă sau fugă”, prea mult cortizol în celulele adipoase a fost legat de acumularea de umflături abdominale.

Flier și colegii săi au creat o tulpină de șoareci care au supra-produs 11 beta HSD-1 în grăsimea lor, corespunzând aproximativ cu ceea ce se vede în celulele adipoase ale persoanelor obeze.

Când au fost hrăniți cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, șoarecii cu cantități suplimentare de enzimă s-au îngrășat inițial la fel ca și colegii lor de cușcă care sunt genetic normal. Cu toate acestea, după aproximativ două luni, au început să pună kilogramele, ei bine, uncii. Când au ajuns la 15 săptămâni, erau cu aproximativ 16% mai grele, în medie, decât celelalte animale. Diferența a fost și mai mare atunci când șoarecii au fost hrăniți cu mese bogate în grăsimi.

Examenele fizice au arătat că umplutura suplimentară a fost grupată în jurul mijlocului lor. În plus, scanările cu raze X au arătat că șoarecii mutanți din dietele cu conținut scăzut de grăsimi aveau același profil de grăsime corporală ca șoarecii normali care consumau alimente bogate în grăsimi. Mai mult, animalele modificate genetic au dezvoltat, de asemenea, diabet și hipertensiune arterială și au avut niveluri de grăsimi din sânge anormal, în timp ce ceilalți rozători au rămas sănătoși.

Următorul pas, spune Flier, este să aflăm de ce unii oameni adună masă în burta lor, în timp ce alții nu.

„Nu știm cu adevărat ce determină creșterea enzimei la oameni”, spune el.

Susan K. Fried, un expert în grăsimi de la Universitatea Rutgers, care este familiarizat cu studiul, numește lucrarea „foarte grozavă”.

„Faptul că poți face ca un depozit de grăsime să crească mai mult decât altul este cu adevărat interesant”, spune ea. Se pare ca exista diferite tipuri de celule adipoase care au caracteristici biochimice diferite.

Noțiunea că un medicament ar putea viza 11 beta HSD-1 este „drăguță”, adaugă ea, deși ar trebui modificată pentru a evita interferența cu enzima din alte țesuturi.

Cu toate acestea, Flier spune că alte cercetări efectuate pe șoareci lipsiți de 11 beta HSD-1 sugerează că blocarea parțială a acțiunii sale nu ar strica și ar putea aduce beneficii altor organe, inclusiv creierului.

Pentru a afla mai multe despre obezitate și numeroasele sale probleme de sănătate asociate, consultați Asociația Dietetică Americană sau Universitatea din Pennsylvania.

Pentru mai multe despre diabetul legat de greutate, încercați Asociația Americană a Diabetului.