27 februarie 2020
Cu toată presa negativă pe care a primit-o knotweed-ul japonez în ultimii ani, nu este timpul să aruncăm o privire mai atentă asupra acestei buruieni invazive? Poate fi o surpriză faptul că tufa japoneză este comestibilă și bogată într-o gamă de vitamine benefice
Knotweed japonez bogat în vitamine
Dacă sunteți abonat la medicamente alternative, este posibil să fiți deja conștienți de faptul că tufa japoneză poate fi un plus pozitiv în dieta dvs.
Este o sursă excelentă de resveratrol - care funcționează ca un antioxidant, dar Knotweed japonez conține, de asemenea, vitamina A și C, potasiu, fosfor, zinc și mangan.
Cum ajută aceste vitamine corpul uman
Resveratrol - S-a vorbit mult despre beneficiile pentru sănătate ale acestui compus de tip antioxidant (dintr-un grup cunoscut sub numele de polifenoli). Cu toate acestea, juriul este încă în legătură cu ce nivel de afectare pozitivă poate avea Resveratrol în legătură cu boli și tulburări precum Alzheimer, diabet, boli de inimă, cancer. În majoritatea articolelor de cercetare, am analizat: „se poate” sau „se crede”. Dar există ceva aici, așa că citiți mai departe!
Vitamina A ajută la sănătatea ochilor, a oaselor și sprijină un sistem imunitar sănătos.
Vitamine C este, de asemenea, un antioxidant, ajută la reducerea inflamației și s-a spus că ajută și la scăderea tensiunii arteriale.
Potasiul oferă multe beneficii oamenilor dacă este luat în mod regulat, acestea includ reglarea bătăilor inimii, reducerea riscului de accident vascular cerebral, menținerea tensiunii arteriale la un nivel sănătos și asistarea cu probleme cardiace și renale, inclusiv pietre la rinichi.
Fosfor este necesar pentru a susține oasele și dinții sănătoși, poate ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de accident vascular cerebral, a bolilor de inimă și la scăderea tensiunii arteriale.
Zinc ajută la creșterea sistemului imunitar, deci este excelent pentru răceli și gripă. Are și calități antiinflamatorii, care pot ajuta la îmbunătățirea problemelor pielii, cum ar fi acneea. De asemenea, este benefic pentru funcția creierului și starea de spirit și se spune că îi ajută pe cei cu depresie din acest motiv.
Mangan este un antioxidant și antiinflamator. Este benefic pentru sănătatea oaselor și, de asemenea, poate ajuta la reglarea zahărului din sânge, făcându-l un supliment ideal pentru diabetul suferit.
Beneficii antioxidante, antiinflamatorii
În țările sale native, knotweed-ul japonez a fost folosit de secole pentru a trata afecțiuni precum infecții respiratorii, dar acum cercetătorii investighează tratarea bolilor și tulburărilor precum:
- Cancer
- Diabet
- Sănătatea digestivă
- Tulburări cognitive
- Sănătatea oaselor și a dinților
- și altele!
Fără îndoială, va dura ceva timp pentru a înțelege pe deplin ce efecte ar putea avea pe termen lung Knotweed-ul japonez asupra acestor și a altor probleme de sănătate. Între timp, am găsit această rețetă japoneză sănătoasă de smoothie de knotweed de Sharon Bainbridge care ar putea ajuta la îmbunătățirea stării generale de sănătate, la îmbunătățirea funcției creierului și la ameliorarea inflamației. O modalitate nouă de a scăpa de acea invazivă Knotweed japoneză!
Rețetă japoneză Smoothie Knotweed
- 10 frunze de knotweed japoneze
- 1 banana organică (tăiată în bucăți)
- 1 portocală organică (numai suc)
- 1/2 o cană de apă
Adăugați sucul de portocale, banana și apa.
Se amestecă până se omogenizează și se servește.
* Amintiți-vă că Knotweed japonez este foarte invaziv, așa că asigurați-vă că aruncați frunzele rămase în modul adecvat pentru a evita crearea unei noi infestări!
- Aflați mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale Fibră de ovăz scandinavă Happyheart
- Fapte despre mușchiul irlandez, beneficii pentru sănătate și valoare nutrițională
- Grapefruit 101 Fapte nutriționale și beneficii pentru sănătate Nutriție dezbrăcată
- Fapte nutriționale leguminoase (fasole) și beneficiile pentru sănătate
- Fapte de hamei și beneficii pentru sănătate