Cea mai aclamată revistă HEALTH & LIFESTYLE

beneficiile
Există diferite tipuri de roșii, cum ar fi roșii de struguri și cherry. Și-au primit numele datorită formei lor. Roșiile cherry sunt rotunde, iar roșiile de struguri sunt mai alungite. Nu sunt foarte diferite când vine vorba de gust; ambele tipuri sunt destul de dulci. Pe de altă parte, mulți bucătari preferă roșiile cherry datorită gustului și texturii lor. Dar totuși nu sunt foarte asemănătoare când vine vorba de proprietăți sănătoase.

Roșii cherry

Această mini-versiune a roșiilor tradiționale este destul de sănătoasă. O cană de roșii cherry conține aproximativ 1,3 g de proteine, 20 mg de vitamina C și 1,8 g de fibre. De asemenea, sunt bogate în aceste vitamine:

Vitamina A - O cană de roșii cherry conține 63 mcg de vitamină A, ceea ce vă va ajuta să vă păstrați ochii sănătoși. Institutul Național de Sănătate al Oficiului pentru Suplimente Dietetice susține că această vitamină ajută și la combaterea degenerescenței maculare legate de vârstă. Vitamina A vă ajută să vă mențineți sănătoase celulele albe din sânge și vă protejează, de asemenea, rinichii, plămânii și inima.

Vitamina B-6 - O cană de roșii cherry conține, de asemenea, 0,11 mg de vitamină B-6. Această vitamină metabolizează proteinele și îmbunătățește, de asemenea, funcția creierului și dezvoltarea cognitivă.

Roșii de struguri

Roșiile de struguri precum roșiile cherry sunt bogate în substanțe nutritive variate:

Vitamina C - Această vitamină vă menține sistemul imunitar sănătos, ajută la formarea proteinelor și la vindecarea rănilor. De asemenea, ajută la curățarea corpului de toxine care vă afectează celulele sănătoase. De aceea este deosebit de important pentru bolnavii de cancer.
Potasiu - Acest mineral este deosebit de important pentru buna funcționare a inimii, mușchilor și nervilor. Fiecare roșie de struguri conține aproximativ 40 mg de potasiu.
Fosfor - Acest mineral este benefic în special pentru rinichi. De asemenea, îmbunătățește absorbția nutrienților importanți. Fiecare roșie de struguri conține patru mg de fosfor.

Deși conțin substanțe nutritive diferite, ambele tipuri sunt foarte sănătoase. Sunt bogate și în licopen, ca și alte tipuri de roșii.

Licopenul este dovedit că ajută în lupta împotriva cancerului de prostată și a bolilor de inimă. Consumând aceste versiuni mai mici de roșii, cu siguranță vă veți îmbunătăți sănătatea.