Iată câteva informații suplimentare despre acest subiect:
O imagine de ansamblu
Deși Arrhenatherum sălbatic este originar din Scoția și părți din Africa de Nord, acum este cultivat în întreaga lume. În prezent, există aproximativ 25 de soiuri de Arrhenatherum, inclusiv speciile Arrhenatherum elatius. Frumusețea acestui tip de iarbă este că poate crește și prospera în diferite tipuri de sol, inclusiv argilă, nămol permeabil, lut nisipos și sol serpentin.
Beneficiile pentru sănătate ale ierbii de ovăz
Îmbunătățește performanța cognitivă
Extractele de arhenatherum ar putea îmbunătăți performanța cognitivă, potrivit unui studiu publicat în Journal of Alternative and Complementary Medicine. Participanții la acest studiu au fost voluntari vârstnici cu scoruri de performanță cognitive sub media. Acești participanți au primit 1600 și 2400 mg de extracte de Arrhenatherum.
De asemenea, li s-a cerut să susțină testul Stroop color-word pentru a-și determina performanța cognitivă. În mod surprinzător, rezultatele acestui test au arătat că extractele din plante de ovăz au îmbunătățit atenția participanților, capacitatea de a menține concentrarea în timpul îndeplinirii sarcinilor, precum și concentrarea la vârstnici cu niveluri diferite de capacitate cognitivă.
Reduce impactul simptomelor de retragere a nicotinei
Potrivit unui articol publicat de Universitatea din Michigan Health System (UMHS), extractele de Arrhenatherum pot diminua impactul simptomelor de sevraj de nicotină. În special, articolul afirmă că un studiu clinic controlat din India a constatat că administrarea a cel puțin 1 ml de extract de alcool din plante de ovăz de patru ori pe zi reduce dorința de a fuma și numărul de țigări fumate pe zi.
Reduce anxietatea
Articolul UMHS menționat mai sus afirmă că extractele de Arrhenatherum sunt eficiente în tratarea anxietății. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că planta de ovăz se încadrează în categoria „tonic nervos” a nervinei, ierburi utilizate pe scară largă de către medicii tradiționali pentru a trata persoanele cu anxietate.
Bun pentru diabetici
Făina de ovăz este un aliment nutritiv, cu digestie lentă, cereale integrale fără zahăr și alimente cu conținut scăzut de glucide glicemice, care se potrivește nevoilor dietetice ale persoanelor diabetice. Acest lucru este potrivit unei lucrări științifice care apare în Asian Journal of Plant Science and Research.
Planta de ovăz conține, de asemenea, o fibră solubilă numită β-glucan care se transformă într-un gel și crește vâscozitatea unei mese, încetinind astfel procesul de digestie. Acest lucru duce la absorbția prelungită a glucidelor în sânge și, prin urmare, reduce frecvența vârfurilor de zahăr din sânge. Desigur, controlul adecvat al glicemiei și al nivelului de insulină este vital pentru a preveni complicațiile de sănătate legate de diabet.
Crește longevitatea
Ovăzul conține acizi grași esențiali legați de sănătatea generală și longevitatea, potrivit unei publicații în Asian Journal of Plant Science and Research. Iarba de ovăz este, de asemenea, o sursă bună de aminoacizi esențiali care ajută organismul să funcționeze optim.
În plus, puteți obține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi biotină, seleniu, acid folic, zinc, tiamină, acid pantotenic, cupru, fier și magneziu din extracte din plante de ovăz. Toate acestea sunt esențiale pentru menținerea unei stări generale de sănătate optime și pentru îmbunătățirea recuperării rapide a bolii.
Mâncare fără gluten
Pentru persoanele diagnosticate cu boala celiacă, consumul anumitor alimente, în special cele cu gluten, este problematic, deoarece sistemul lor imunitar atacă și distruge literalmente proeminențele mici găsite în intestinul subțire numite vilozități. Ca atare, corpul lor nu poate absorbi în mod corespunzător nutrienți, inclusiv zaharuri, proteine și vitamine esențiale, ceea ce înseamnă că victimele devin în cele din urmă subnutriți, indiferent de cantitatea de alimente pe care o consumă.
Pentru a evita acest rezultat, cei cu boală celiacă trebuie să respecte o dietă strict fără gluten. Din fericire, această iarbă nu conține gluten, ceea ce o face o sursă excelentă de nutrienți pentru persoanele cu boală celiacă.
Efectele secundare ale ierbii de ovăz
Această specie de iarbă este sigură și poate fi consumată de majoritatea oamenilor, inclusiv de femeile însărcinate și care alăptează. Cu toate acestea, consumatorii ar trebui să ia act de faptul că poate provoca probleme ale tractului digestiv, cum ar fi balonarea. Dacă aveți astfel de probleme, un articol WebMD recomandă reducerea dozei zilnice și creșterea treptată în timp. Cu toate acestea, dacă această strategie nu funcționează, trebuie să consultați un medic calificat sau un dietetician cât mai curând posibil.
Incorporarea ierbii de ovăz în dieta ta
Produsele din iarbă de ovăz sunt disponibile sub formă de pulbere, ceea ce înseamnă că consumatorii le pot stropi pe mesele lor sau le pot folosi pentru a pregăti băuturi sănătoase. Pulberile de băuturi verzi disponibile în comerț, care conțin extracte din iarbă, includ Total Living Green Green. Puteți achiziționa aceste produse online sau de la punctele de vânzare din cărămidă care vând suplimente de sănătate.
Concluzie
Iarba de ovăz conține compuși chimici care pot ajuta la tratarea anxietății, îmbunătățirea stării generale de sănătate și longevitate a unei persoane, îmbunătățirea și controlul diabetului, diminuarea impactului simptomelor de întrerupere a nicotinei și îmbunătățirea performanței cognitive. Deoarece această specie de iarbă nu conține gluten, persoanele cu boală celiacă o pot încorpora în siguranță în dietele lor.
Trevor a scris despre băuturile super-verzi și nutriția generală din 1995 și de atunci a analizat 1000 de produse care îi ajută pe oameni să ducă o viață fericită și mai sănătoasă.
- Beneficii, utilizări, efecte secundare, dozare și interacțiuni ale sănătății coralilor
- Celebrități care jură de beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere
- Fapte despre efedra și beneficii pentru sănătate
- Frunzele de eucalipt ameliorează simptomele de frig, îmbunătățesc sănătatea dentară și alte beneficii pentru sănătate
- Ghimbirul confitat are beneficii pentru sănătate