NCC menține și actualizează o bază de date principală pentru alimente și nutrienți, care acceptă NDSR.
Ceea ce diferențiază baza de date NDSR pentru alimente și nutrienți de restul?
- Conține mai multe alimente și substanțe nutritive decât alte baze de date privind calitatea cercetării (tabel de comparație).
- Comprehensiv - peste 18.000 de alimente, dintre care aproximativ 7.500 sunt produse de marcă, articole din meniu disponibile la 23 de restaurante de top și o gamă largă de alimente etnice.
- Mai mulți nutrienți și alte componente alimentare decât orice altă bază de date privind alimentele și nutrienții de calitate - 178 substanțe nutritive, raporturi de nutrienți și alte componente alimentare.
- Sistemul de numărare a porțiilor de grupuri de alimente este disponibil pentru a facilita estimarea aportului de grupuri de alimente (de exemplu, porții zilnice de fructe).
- Complet - aproape nu lipsesc intrări de date pentru valorile nutrienților.
- Adăugări și actualizări curente ale alimentelor și nutrienților din acesta.
Anunțuri
NCC va fi închisă pe 24 decembrie, 25 decembrie și 31 decembrie 2020 și 1 ianuarie 2021. Programul normal de lucru (8:00 - 16:00 CT) se va relua după acele sărbători.
Personalul NCC lucrează de la distanță. Apreciem răbdarea dvs., deoarece poate dura ceva timp pentru ca noi să răspundem la întrebările dvs. Vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected] pentru asistență în ceea ce privește nevoile dvs. de acces la distanță și întrebările dvs. regulate NDSR.
Următorul training NDSR este programat în perioada 11-12 ianuarie 2021. Acesta va fi un training online. Înregistrați-vă aici
- Produsul meu alimentar decide între analiza nutrițională a laboratorului și a bazei de date
- Materiale educaționale nutriționale Centrul UMass pentru agricultură, alimentație și mediu
- Exemplu de curriculum al nutriției umane Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană Colegiul ACES,
- Rețete Blog Macro Food Tracker Avatar Nutrition
- Savurați Barramundi - Alimente; Revista Nutriție