Când cumpărați prin linkurile noastre, este posibil să câștigăm bani de la partenerii noștri afiliați. Află mai multe.

Banza RightRice

  • Banza și RightRice fac alternative de orez care au mai puține carbohidrați, mai multe fibre și mai multe proteine ​​decât orezul alb tradițional.
  • Ambele gătesc și gustă la fel ca orezul alb, făcând trecerea la oricare dintre mărci unul dintre puținele sacrificii.
  • Banza are mai puțin sodiu și mai puține calorii, este mai rapid de gătit și este puțin mai ieftin, în timp ce RightRice nu necesită la fel de multă supraveghere în timpul gătitului și este, de asemenea, disponibil în opțiuni aromate.

Indiferent de mâncarea sau gustarea pe care o iubești, există probabil o versiune mai hrănitoare, „mai bună pentru tine”. Tăiței din dovlecei în spirală, cruste de pizza din conopidă și dulciuri din coajă de fructe uscate zgâriie suprafața modurilor în care poți face mâncarea preferată mai sănătoasă.

Orezul, cerealele vechi de mii de ani de care se bucură culturile din întreaga lume, se transformă, de asemenea, în transformare mai bună pentru tine.

Două mărci de alimente, Banza și RightRice, preiau boabele îndrăgite cu orez din ingrediente alternative - Banza este în principal cu naut și RightRice cu un amestec de linte, naut, mazăre și făină de orez. Deși costă mai mult decât orezul alb tradițional, aceste noi produse din orez sunt perfecte pentru oricine își urmărește aportul de carbohidrați, fibre și proteine. În creditul lor, ei gătesc și au gust ca orezul alb.

Banza este cel mai cunoscut pentru pastele sale de naut, iar orezul este a doua categorie de produse creată de startup (care a primit un impuls cu ajutorul Chubani Food Incubator). Între timp, RightRice se concentrează exclusiv pe orez.

Am încercat orezul ambelor companii și i-am iubit ca alternative gustoase și hrănitoare la orezul alb tradițional. Pentru a vă ajuta să decideți cu care ar trebui să gătiți, am descompus asemănările și diferențele lor în câteva categorii.

Nutriție

Graficul de mai jos prezintă diferențele nutriționale dintre tipurile de orez, pe 50 de grame de orez uscat. Informațiile pentru orezul alb sunt preluate din baza de date USDA, în timp ce informațiile pentru Banza și RightRice sunt preluate din etichetele nutriționale respective.

„Câștigătorii” fiecărei categorii (comparând doar alternativele de orez, Banza și RightRice) sunt îndrăzneți și evidențiați. Atât Banza, cât și RightRice au cu 10 grame mai puține carbohidrați decât orezul alb și de peste cinci ori mai mult decât fibrele. Banza are o margine ușoară la dreapta. Mărește caloriile și proteinele și are jumătate din conținutul de sodiu. Bazat doar pe conținutul nutrițional, Banza bate RightRice.

Gătit orezul

Găsești Banza și RightRice așa cum ai găti orezul tradițional pe o plită. În acest moment, nici unul nu este recomandat să se pregătească într-un aragaz de orez.

Cum se gătește orezul Banza

  • Cantitatea de apă necesară per sac: 6 căni de apă sărată
  • Instrucțiuni de pregătire: Aduceți apa la fierbere, reduceți căldura, apoi adăugați Banza. Gatiti si amestecati aproximativ cinci pana la sase minute. Se scurge cu ajutorul unui filtru cu ochiuri fine și se clătește cu apă. Reveniți la oală și puf cu furculiță.

Cum se gătește orezul RightRice

  • Cantitatea de apă necesară per sac: 1 1/3 cană de apă
  • Instrucțiuni de pregătire: Aduceți apa la fierbere, adăugați RightRice, îndepărtați imediat focul și acoperiți. Lăsați să stea 10 minute și pufuiți cu furculița, apoi lăsați să stea încă două-trei minute.

Deși RightRice a durat mai mult timp pentru pregătire, mi-a plăcut personal că nu trebuia să-l îngrijesc și să-l amestec. A fost nevoie de mai puțină apă și, odată ieșit din aragaz, l-am putut lăsa să stea și să gătească singur. Cu toate acestea, dacă sunteți presat pentru timp, Banza ar putea fi opțiunea mai bună.

Gust și textură

Orezul Banza este un bob mai lung decât al lui RightRice, iar gustul și textura generală a ambelor sunt impresionant de apropiate de cea a orezului alb. Orezul Banza și RightRice sunt pufos și masticabil, cu un gust slab de nuci care servește ca o bază neutră excelentă pentru orice masă sau rețetă. De obicei fac boluri de orez sau le folosesc ca o parte a proteinelor și legumelor, dar puteți folosi orezul și pentru feluri de mâncare precum paella și arancini. Spre deosebire de orezul de conopidă, aceste orezuri te vor umple și te vor face să te simți mulțumit.

Dacă doriți și opțiuni aromate, RightRice este un pariu mai bun. În plus față de versiunea simplă, originală, este disponibilă în aromă de usturoi, ardei de lămâie și spaniolă online, precum și Thai Curry în magazinele Kroger.

Preț și de unde să îl cumpărați online

Ambele vin în șase pachete pentru aproximativ 24 USD și sunt disponibile pentru cumpărare de pe Amazon. Prețurile de pe Amazon pot fluctua, dar chiar acum Banza este puțin mai ieftină pe uncie.

Preț Banza: 23,94 USD pentru un pachet de 6 (saci de 8 oz)

Prețul RightRice: 23,99 USD pentru un pachet de 6 (saci de 7 oz)

Amândoi sunt mai scumpi decât orezul alb obișnuit, deci, în funcție de bugetul dvs., aceste alternative nu pot fi o achiziție durabilă, pe termen lung. Cu toate acestea, sunt minunate pentru a vă completa dieta existentă. Dacă mâncați orez de cinci ori pe săptămână, de exemplu, puteți mânca Banza sau RightRice pentru două dintre aceste mese și nu ar trebui să cheltuiți prea mulți bani în plus.

Linia de jos

Am crescut mâncând orez în fiecare zi, așa că sunt pretențios la orice alternative de orez. Îmi place preluările mai nutritive ale lui Banza și ale RightRice pe această bază de cereale și aș putea mânca cu bucurie amândouă când vreau un orez mai sănătos. Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le luați în considerare atunci când decideți între cele două: