Baklava noastră grecească este slabă și prietenoasă și este un tratament dulce uimitor, indiferent dacă numărați calorii sau urmați un plan precum Weight Watchers!
De asemenea, în aceste categorii:
Nutriție pe porție
- Calorii 50
- Carbohidrati 10g
- Proteine 1g
- Grăsimi 1g
- Saturează 1g
- Zaharuri 6g
Pentru lista completă a ingredientelor și instrucțiuni complete, vă rugăm să consultați fișa de rețete de mai jos. Înainte de a derula, există o chestie importantă în blurb!
Această Baklava greacă prietenoasă pentru slăbit este perfectă dacă numărați calorii sau urmați un plan precum Weight Watchers și vă va duce direct înapoi la vacanța de vară.
Baklava trebuie să fie una dintre deliciile noastre preferate de sărbători, dar în mod tradițional este plină cu sirop sau miere - delicioasă, dar nu tocmai săracă în calorii!
Am folosit sirop de fructe Sweet Freedom în Baklava greacă, care este o alternativă mult mai mică de calorii și face ca acest dulce să slăbească.
Ne place acest Baklava grecesc servit cald pentru budincă, dar este fantastic și pentru bufete - nimeni nu va ghici vreodată cât de puține calorii are!
Pentru ce diete este potrivit acest Baklava grecesc?
Această rețetă greacă Baklava este potrivită pentru dietele vegetariene și fără lactate. Ar trebui să fie potrivit și pentru vegani, dar vă rugăm să verificați din nou ingredientele din produsele de patiserie filo deoarece acestea pot varia.
Poate fi făcut fără gluten atâta timp cât schimbați următoarele ingrediente pentru versiuni fără gluten;
Vă rugăm să vă asigurați că verificați dublu sau triplu toate ingredientele dacă gătiți pentru persoane cu alergii.
Cât de prietenos este Weight Watchers este această rețetă grecească Baklava?
- Trebuie să numărați 2 puncte per porție din această rețetă grecească Baklava dacă sunteți pe WW Green.
- Trebuie să numărați 2 puncte pe porție din această rețetă grecească Baklava dacă sunteți pe WW Blue.
- Trebuie să numărați 2 puncte pe porție din această rețetă grecească Baklava dacă sunteți pe WW Purple.
Ai nevoie de ingrediente speciale pentru a face Baklava greacă?
Am folosit sirop de fructe Sweet Freedom pe care îl puteți ridica la supermarketul local, dar dacă nu, îl veți putea obține pe Amazon.
Această postare conține linkuri afiliate: ce înseamnă asta
Pentru a toca fisticul fin, am folosit un blender manual 3 în 1 cu un accesoriu de tocat. Puteți ridica unul pe Amazon.
De asemenea, veți avea nevoie de o formă de copt de 9 × 9 inch, care este disponibilă și pe Amazon.
În cele din urmă, veți avea nevoie de niște pergament de copt. Este posibil să puteți ridica acest lucru în supermarket, dar dacă nu, îl veți găsi pe Amazon.
Câte calorii sunt în această Baklava greacă?
Există 50 de calorii pe porție în acest Baklava grecesc, ceea ce înseamnă că se încadrează în categoria noastră de lumină de zi cu zi.
Această Baklava grecească este perfectă dacă urmați o dietă controlată de calorii și se potrivește bine cu oricare dintre planurile majore de dietă, cum ar fi Weight Watchers.
Ca un ghid, un bărbat mediu are nevoie de aproximativ 2.500kcal (10.500kJ) pe zi pentru a menține o greutate corporală sănătoasă. Pentru o femeie medie, această cifră este de aproximativ 2.000kcal (8.400kJ) pe zi. Evident, dacă scopul tău este să slăbești, atunci ai vrea să le ajustezi ușor! Puteți citi mai multe despre aceste recomandări pe site-ul NHS.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Blitz fisticul cu o firimitură fină. Păstrați două linguri înapoi pentru partea de sus. Tăiați foile de patiserie filo în sferturi.
Pasul 2
Într-o formă de copt căptușită de 9 × 9 inci, așezați un strat de filo (două sferturi, care se suprapun), un strop de sirop de fructe, un strop de fistic și pulverizați cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii. Repetați acest proces până când ați folosit tot filo-ul (va fi în jur de 15 straturi). Completați cu mai mult sirop de fructe și fisticul care a fost reținut mai devreme.
Pasul 3
Gatiti la cuptor pentru 25 de minute, urmarind atentia in cazul in care incepe sa arda. Se lasă la răcit 10 minute în cutie.
Pasul 4
Scoateți, tăiați în 16 bucăți dreptunghiulare, apoi tăiați fiecare dreptunghi în diagonală pentru a face 32 de triunghiuri. Cel mai bine servit în stare proaspătă.
Ce aș putea servi cu această Baklava greacă?
Această Baklava greacă funcționează foarte bine la un bufet sau ca o budincă, dar ne place, de asemenea, ca parte a unei sărbători mediteraneene, cu următorul starter, principal și acompaniament:
Salată grecească
Pui Gyros Kebabs
Salată de paste Orzo Primavera
De unde știi când este gătită Baklava greacă?
Ar trebui să gătiți Baklava grecească timp de aproximativ 25 de minute sau până când blatul este maroniu. Asigurați-vă că aveți o atenție atentă în cazul în care începe să ardă!
Sfatul standard aici în Marea Britanie este să gătești mâncarea până când ajunge la 70 ° C și să rămână la temperatura respectivă timp de 2 minute. Aceasta este pentru a vă menține familia în siguranță.
Pentru cât timp puteți păstra Baklava greacă?
Puteți păstra Baklava grecească într-un container etanș pentru aproximativ 3 zile sau cam așa ceva.
Pot congela Baklava greacă?
Nu, nu vă recomandăm să congelați această rețetă.
Cum reîncălzesc Baklava greacă?
Pentru a „reîmprospăta” Baklava grecească înainte de a mânca, introduceți-l într-un cuptor fierbinte timp de câteva minute doar pentru a le răsuci din nou.