- Despre
- Programe
- Program asociat personal
- Bursa Carnegie Collaborative
- Programul de studii postdoctorale
- Programul de formare a studenților absolvenți
- Ştiinţă
- Facultate
- Știri
- Mobilizare
- Seminarii
- Donează
Baltimore, MD - S-ar putea să credeți că luați cina pentru dvs., dar o împărtășiți de fapt cu o vastă comunitate de microbi care așteaptă în tractul digestiv. Un nou studiu realizat de o echipă care include Steve Farber și Juliana Carten din Carnegie arată că unii microbi intestinali cresc absorbția grăsimilor alimentare, permițând organismului gazdă să extragă mai multe calorii din aceeași cantitate de alimente.
Studiile anterioare au arătat că microbii intestinali ajută la descompunerea carbohidraților complecși, dar rolul lor în metabolismul grăsimilor alimentare a rămas până acum un mister. Cercetarea este publicată pe 13 septembrie de Cell Host & Microbe.
„Acest studiu este primul care demonstrează că microbii pot promova absorbția grăsimilor dietetice din intestin și metabolismul lor ulterior în organism”, a declarat autorul principal al studiului John Rawls de la Universitatea din Carolina de Nord. Rezultatele subliniaza relatia complexa dintre microbi, dieta si fiziologia gazdei.
Studiul a fost realizat în pești zebră, care sunt optic transparenți când sunt tineri. Prin hrănirea acizilor grași din pești etichetați cu coloranți fluorescenți, o abordare dezvoltată inițial în laboratorul Farber, cercetătorii au putut observa în mod direct absorbția și transportul grăsimilor la animalele vii. Laboratorul Rawl a inițiat metode de creștere a larvelor de pește zebră în prezența sau absența microbilor intestinali.
Prin combinarea abordărilor, au stabilit că un tip de bacterii, numit Firmicutes, este esențial în creșterea absorbției grăsimilor. De asemenea, au descoperit că abundența Firmicutes în intestin a fost influențată de dietă. Peștele hrănit în mod normal avea mai multe Firmicutes decât peștii cărora li s-a refuzat hrana timp de câteva zile. Alte studii au legat o abundență relativă mai mare de Firmicutes în intestin cu obezitatea la om.
Constatările indică faptul că bacteriile din intestin pot crește capacitatea gazdei de a absorbi grăsimile și, astfel, să recolteze mai multe calorii din dietă. O altă implicație este că o dietă bogată în grăsimi promovează creșterea acestor Firmicutes iubitoare de grăsimi, rezultând o absorbție mai mare a grăsimilor.
Deși studiul a implicat doar pești, nu oameni, acesta oferă informații care ar putea ajuta la informarea noilor abordări pentru tratarea obezității și a altor tulburări.
„Proprietățile unice ale larvelor de pește zebră ne ajută să dezvoltăm o mai bună înțelegere a modului în care funcționează intestinele, cu scopul de a contribui la eforturile continue de a reduce impactul bolilor asociate cu alterarea metabolismului lipidic, precum diabetul, obezitatea și bolile cardiovasculare. Colaborarea noastră cu laboratorul Rawls se concentrează acum asupra modului în care bacteriile intestinale specifice sunt capabile să stimuleze absorbția grăsimilor din dietă. Sperăm să folosim aceste informații pentru a dezvolta noi modalități de a reduce absorbția grăsimilor în contextul bolilor umane ”, a spus Farber.
Echipa de cercetare a inclus, de asemenea, autorul principal Ivana Semova și coautorul Lantz Mackey, ambii ai UNC, precum și coautorii Jesse Stombaugh și Rob Knight de la Universitatea din Colorado la Boulder.
__________________
Această lucrare a fost finanțată prin subvenții de la NIH. Finanțare suplimentară a fost oferită de Premiul pentru proiectul pilot de la Centrul UNC pentru sănătatea și susceptibilitatea mediului, un premiu Pew Scholars în Biomedical Sciences, Carnegie Institution for Science dotation, G. Harold și Leila Y. Mathers Charitable Foundation, Howard Hughes Medicină și Susan Fellner Fiziologie absolventă a bursei studenților (UNC-Chapel Hill).
- Departamentul Apărării Un Aliat în Războiul împotriva Obezității Centrul de politici bipartisan
- Dmitry Tchapyjnikov, MD Duke Departamentul de Pediatrie
- Departamentul de Sănătate pentru Siguranța Alimentelor - Alergii, sufocare și manipularea alimentelor
- Departamentul de nutriție și fitness pentru îngrijirea timpurie și educație
- Departamentul de Dietetică și Nutriție - Colegiul de Sănătate Publică Robert Stempel; Munca sociala