Hrișca este un fel de cereale extrem de sănătos pentru persoanele de toate vârstele, de la bebeluși până la adulți. Aparține familiei de plante Polygonaceae. Cu toate acestea, hrișca nu este un tip de grâu și nici nu este o iarbă. Își trage numele din grâul obișnuit, deoarece este utilizat în același mod ca și grâul și este, de asemenea, fără gluten. Din acest motiv, este consumat de cei cu boală celiacă și cu alergii la gluten.
Beneficii de hrișcă pentru bebeluși
Odată ce bebelușul are opt luni, i se pot oferi cereale din hrișcă. Deoarece este complet fără gluten, este perfect pentru bebelușii care suferă de intoleranță la gluten sau boală celiacă. Este, de asemenea, bun pentru copiii cu alergie la proteinele din grâu. Hrișca este o putere de nutrienți precum vitamina B2, potasiu, folat, calciu, magneziu și niacină. Îl fac perfect pentru hrana sănătoasă a bebelușilor și este foarte bun pentru dezvoltarea sănătoasă generală a bebelușului.
Copiii mici și copiii mai mari pot profita, de asemenea, de numeroasele beneficii ale hrișcului. Acestea sunt:
Astmul copilariei
Acest bob este bogat în fibre insolubile care controlează astmul la copii.
Astm
Hrișca protejează copiii de suferința de astm. Acest lucru se datorează abundenței sale de vitamina E și magneziu. Copiii care suferă de astm fac acest lucru deoarece au cantități inadecvate de nutrienți antiinflamatori, cum ar fi magneziul și vitamina E.
Oase puternice
Hrișca are o abundență de zinc și seleniu, cele două urme de minerale care sunt necesare de către organism pentru a crește oase puternice și a recrește cele deteriorate. Seleniul este bun și pentru întărirea unghiilor și a dinților.
Anemie
Hrișca este bogată în fier, care este esențială în formarea celulelor roșii din sânge. Un deficit de fier duce la anemie, caracterizată prin dureri de cap, oboseală, încetineală mentală și alte efecte secundare grave. Cu toate acestea, modificarea dietei copilului dumneavoastră pentru a include hrișcă îi poate reduce riscul de anemie și îi poate crește fluxul sanguin.
Sanatatea inimii
Hrișca are un nivel ridicat de fitonutrienți, în special flavonoizi. Acești compuși importanți cresc utilizarea vitaminei C și servesc drept antioxidanți care luptă și învinge radicalii liberi care cauzează boli de inimă și cancer. Unul dintre flavonoizii conținuți în hrișcă este Rutina, care reduce cantitatea de colesterol LDL din sânge. De asemenea, previne coagularea trombocitelor, ceea ce poate duce la infarct, ateroscleroză și accident vascular cerebral. De asemenea, crește nivelul HDL, ceea ce scade și mai mult riscul de boli cardiovasculare. Rutina acționează ca un vasodilatator care mărește fluxul sanguin și reduce șansele apariției mai multor tipuri de probleme cardiace și accident vascular cerebral.
Tensiune arteriala
Rutina din hrișcă ajută la vindecarea hipertensiunii arteriale.
Managementul diabetului
Abundența de fibre alimentare din hrișcă ajută la scăderea cantității de zahăr din sânge. De fapt, are un impact mai bun asupra diabetului decât făina obișnuită de grâu și, prin urmare, gestionează mai bine diabetul. De asemenea, are un indice glicemic de 54, care scade glicemia mai lent decât orezul sau grâul.
Digestie
Hrișca ajută la digestia mai bună a alimentelor, deoarece este bogată în fibre, ceea ce adaugă volum la mișcările intestinului. De asemenea, ajută intestinele să se miște încet și constant prin tractul digestiv și să stimuleze mișcarea peristaltică. Fibrele ajută, de asemenea, la reglarea mișcărilor intestinale și la reducerea apariției unor probleme gastro-intestinale grave, precum și a cancerului de colon și gastric. De asemenea, ajută la scăderea șanselor de sindrom de colon iritabil și diaree. Proprietățile termice neutre din hrișcă ajută la curățarea intestinelor și la întărirea lor. Acest lucru îmbunătățește apetitul și scapă de dizenterie și diaree cronică.
Sănătatea sistemului imunitar
Abundența sa bogată de antioxidanți are un impact mare asupra sistemului imunitar, protejând astfel organismul de boli periculoase. Componentele sale antioxidante elimină, de asemenea, radicalii liberi, cum ar fi seleniu, tocoferoli, flavonoide și acid fenolic.
Reduceri de colesterolol
Hrisca reduce riscul de hipertensiune si colesterol ridicat. De asemenea, reduce nivelurile de LDL crescând în același timp cele de HDL. Acest lucru are un impact pozitiv asupra greutății corporale, a calculilor biliari și a colesterolului plasmatic.
Înlocuitori de proteine animale
Acest bob conține toate ingredientele proteinelor de calitate superioară sau cei opt aminoacizi bazici, inclusiv lizina. Acești aminoacizi ajută la funcționarea diferitelor părți ale corpului, astfel încât alimentele care oferă aceleași beneficii ar fi foarte benefice organismului. Aceste proteine înlocuiesc cu ușurință bunătatea cărnii roșii și oferă toate beneficiile acestor proteine. Mâncând hrișcă, copiii obezi pot pierde în greutate, oferind în același timp un plus de energie și cresc capacitatea mentală. De asemenea, acestea întârzie ritmul de forță și masă musculară, sau sarcopenie, și înlocuind-o cu rezistență, forță și durabilitate.
Concluzie
Hrișca poate fi administrată cu încredere copiilor ca parte a dietei zilnice pentru toate beneficiile sale minunate, pe care le pot culege pe termen lung.