Doctorat
Anika Knüppel este un epidemiolog nutrițional cu un profund interes în relațiile dintre dietă, stil de viață, factori psihosociali și boli netransmisibile.
La Unitatea de Epidemiologie a Cancerului (CEU), Anika va lucra ca parte a proiectului LEAP (Creștere, Mediu și Oameni) finanțat de Wellcome Trust. Proiectul se concentrează pe asocierile dintre aportul de produse de origine animală și sănătatea fizică. În acest scop, Anika va lucra cu date din studii prospective de cohortă la scară largă, cum ar fi Investigația europeană prospectivă în cancer și nutriție (EPIC) și Marea Britanie Biobank.
În plus față de rolul ei la CEU, ea este cercetător junior în științe medicale la Centrul de Medicină Personalizată de la Colegiul St Anne.
Anika s-a alăturat Unității de Epidemiologie a Cancerului în 2018, după ce și-a luat doctoratul în Epidemiologie și Sănătate Publică de la University College London (UCL). Acolo a lucrat cu date din studiul de cohortă Whitehall II din Londra, care investiga legăturile dintre dietă, adipozitate și sănătate mintală. Deține o diplomă de licență și master în științe nutriționale de la Universitatea Martin Luther, Germania.
Publicații recente
Watt EL. et al, (2020), International Journal of Cancer
Saberi Hosnijeh F. și colab., (2020), Int J Cancer
Deschasaux M. și colab., (2020), BMJ, 370
Knuppel A. și colab., (2020), Cancer Res, 80, 4014-4021
- 5 lucruri pe care trebuie să le cunoașteți despre postul intermitent și cancerul de sân - Reconsiderați cancerul de sân
- 5 informații nutriționale pe care trebuie să le cunoașteți când aveți cancer Canadian Living
- Cancerul de sân m-a determinat să slăbesc fără să vreau
- Informații de bază despre HPV și cancer CDC
- Sănătatea clasei a VI-a - Unitatea 3 Nutriție - descărcare ppt