Există o mulțime de alimente delicioase pe care le pot mânca!
Astăzi m-am dus la Mandir și am luat Shakahara Vrata sau jurământul de a mânca numai alimente vegetariene. Pentru mulți oameni care mă cunosc, acest lucru s-ar putea să nu pară mare lucru, sunt vegetarian de mulți ani, fără să mănânc carne, păsări sau pește. Cu toate acestea, a fost ceva ce a trebuit să iau în considerare foarte atent. Motivul pentru care sunt ouăle. Până astăzi am mâncat ouă, ca ei înșiși ocazional, dar mult mai frecvent ca ingredient în mâncarea pregătită și coacerea. Nu mi se pare greu să evit ouăle., Dar acesta este unul dintre motivele pentru care am avut de gândit atât de mult la jurământ. Legământul va fi de fapt mai greu pentru soția mea decât pentru mine. Îi place să recreeze versiuni vegetariene ale rețetelor mamei sale și a descoperit că unul dintre cei mai buni înlocuitori ai cărnii pentru acest lucru este Quorn, care conține ouă. De asemenea, folosește ouă la coacere și a constatat că înlocuitorile de ouă nu cresc la fel de bine. Deoarece este texană, pâinea ei din porumb este foarte importantă pentru ea. Desigur, voi fi bucuros să mănânc doar ceea ce pregătește ea, care nu include ouă, dar știu că își va schimba deseori rețetele și meniurile sau chiar va găti mai multe feluri de mâncare. Este foarte atentă și nu m-ar lăsa fără ceea ce ar considera o masă adecvată. Am avut comentarii cu privire la o dietă fără ouă, pe care o voi discuta aici.
De ce să nu mâncăm doar ouă de gamă liberă?
Ar trebui să ne amintim că liniile directoare dietetice hinduse au fost scrise într-un moment în care toate ouăle erau în aer liber. Chiar și păstrarea ouălor de crescătorie implică uciderea și eliminarea puilor de sex masculin și a găinilor atunci când nu mai sunt productive. Acest lucru implică în mod clar rău.
Păstrați găinile salvate din fermele de baterii pentru întreaga lor viață.
Acest lucru este foarte bun, deoarece de fapt va da o viață mai bună găinilor salvate. Face tot ce este mai bun dintr-o lume imperfectă. În ceea ce privește ahimsa (non-prejudiciu), nu văd nicio problemă cu acest curs de acțiune. Cu toate acestea, regulile bisericii Saiva Siddhanta spun că ouăle sunt interzise, la fel ca majoritatea sampradayelor hinduse. Dacă urmați o religie, nu puteți căuta alternative care vi se par la fel de bune. Disciplina în sine este la fel de importantă ca regula. Dacă urmați o religie, cu excepția cazului în care credeți că știți mai bine că nu o urmați deloc, vă compuneți propria voastră. Pentru câteva suflete cu adevărat iluminate, aceasta ar putea fi o cale profitabilă, dar pentru majoritatea dintre noi trebuie să „stăm pe umerii giganților”. Pot exista multe motive karmice pentru reguli pe care nu le-am luat în considerare.
Luând jurământul
Am luat ușa shakahara la Mandir-ul nostru local. Am văzut panditul înainte de arti și el a spus că ceea ce ar trebui să fac este să aștept până după arti când zeii au fost chemați și apoi jur în fața lui Shiva să nu mănânce carne, păsări de curte, pește sau ouă. A venit cu mine și apoi l-am scandat împreună pe Aum Namah Shivaya și apoi a spus o mantră. Am simțit Shakti-ul de la Shiva și am avut sentimentul copleșitor că Shiva a fost mulțumit și că am făcut ceea ce trebuie.
Panditul a spus atunci că a fost un lucru foarte bun pe care l-am făcut și că Shiva mi-a auzit jurământul și mi-ar da puterea să-l țin. El a spus că oricine mănâncă un animal își asumă karma uciderii animalului, chiar dacă nu îl ucide singur.
Actualizați
De atunci am completat certificatul Himalayan Academy Gate ca parte a procesului de înscriere la cursul de nivel 2.
- Alimentație sănătoasă pentru adolescenți pe fugă - Îngrijirea cancerului din vestul New York-ului
- Suplimentarea colinei materne sprijină rezistența la efectele hrănirii prelungite a dietei occidentale
- Prețurile ridicate ale leguminoaselor pot afecta securitatea nutriției, spune studiul - The Hindu
- India vs Occident Două nuanțe de vegetarianism, cu și fără dreptate socială
- Mamba, Western Green - Zoo Louisville