Deoarece sunt sigur că mulți dintre voi vă puteți lega, nu am intrat în ianuarie simțindu-mă cel mai bine pe care l-am simțit vreodată despre corpul meu. Sincer, uitați de creșterea în greutate de sărbători - nu pierdusem în greutate cu succes de la un bug de stomac în luna mai, și totul începea să se simtă fără speranță. În 2019, am încercat deja o curățare a sucului (dureroasă, rezultatele au dispărut într-o săptămână) și contorizarea macro (epuizantă! Foarte dificil, fără sfaturi profesionale despre ce să mănânc). Așa că, în cele din urmă, m-am orientat spre postul intermitent. Nu sunt în niciun caz un nutriționist și nu vă pot spune dacă IF este „bun pentru dvs.” sau vă pot oferi o recenzie dură dacă știința din spatele ei este legitimă sau nu. Ce vă pot spune este că am avut 10 zile grele și un set surprinzător de rezultate. Dacă este suficient pentru tine, citește mai departe pentru experiența mea cu postul intermitent

Ce mă așteptam de la postul intermitent

Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre știința din spatele IF (postul intermitent) sau diferitele moduri în care puteți face acest lucru, am folosit aceste trei articole ca ghiduri. Așa cum am spus, nu sunt nutriționist și cu adevărat nu vreau ca sfatul meu de aici să fie ultimul cuvânt cu privire la faptul dacă începeți sau nu o schimbare majoră a dietei. Vă rog să mă credeți - este o schimbare MAIORĂ. Am înțeles meritele IF în două moduri înainte de a începe. În primul rând, am aflat că perioadele de post scad producția de insulină și stimulează hormonii de creștere - ambii nu înseamnă nimic pentru mine, dar se pare că ajută la creșterea metabolismului, la arderea grăsimilor și la creșterea mușchilor. În al doilea rând, limitându-vă „fereastra de mâncare” (un termen pe care prietenii mei mi l-ar plăti literalmente pentru a nu mai auzi în acest moment), sunteți menit să limitați caloriile totale (de exemplu, nu mai puteți mânca micul dejun; omiteți valoarea de șapte micuri dejun) de calorii pe săptămână).

Aveți câteva obiecții la acest al doilea punct? Da, și eu - nu vă faceți griji, vom ajunge acolo. Dar doar pentru a fi clar cu intențiile mele pentru IF: am vrut să slăbesc. Nu este o cantitate drastică, mai ales în 10 zile; Știu prea bine că greutatea respectivă revine imediat. Dar pierzi poate 1, 1,5 kilograme? Dacă nu altceva, doar pentru a dovedi că corpul meu era încă capabil să piardă în greutate după toate dietele ciudate prin care aș fi trecut. Așadar, am decis o rutină 16: 8 (16 ore repede, 8 ore fereastră de mâncare) și am pornit în călătoria mea de 10 zile.

Imagini reale despre care am pregătit planuri de dietă și nu am închis f * ck despre asta:

Cât de mult s-a simțit postul

În ciuda celor mai multe recomandări pentru 16: 8 care sugerează să mănânci între orele 12 - 20 (sau chiar mai devreme), am setat-o ​​pe a mea între 14 și 22. În primul rând, mă lupt mult mai mult cu gustarea noaptea decât ziua, și nu am vrut să mă pregătesc pentru eșec. În al doilea rând, am o întâlnire permanentă cu burlacul luni seara și în niciun fel în iad nu stăteam în călătoria lui Colton pentru dragoste, fără o doză sănătoasă de vin și pizza. Primele câteva zile au fost în mare parte aceleași: m-am prezentat la muncă în jurul orei 10 (de obicei, când mănânc micul dejun) și am avut valuri de foame neplăcute, dar suportabile, până la ora 14:00. Aceasta a inclus crampe de stomac (cel mai rău când m-am trezit sau când cineva a mâncat un bagel cu aspect delicios lângă mine) și câteva dureri de cap. Apa și cafeaua neagră au ajutat, dar sincer mai mult în ceea ce privește menținerea mea treaz decât să mă facă să mă simt mai bine.

Prima greșeală pe care am făcut-o săptămâna aceea? În ziua a 3-a, am fost la un curs de spin la 8am (un obicei dezgustător pe care l-am luat în LA). Nu numai că aproape am murit de foame în acea dimineață, ci am uitat parametrii ferestrei mele și am mâncat până la 22:30 în acea noapte. În timp ce îmi făceam griji că am încurcat totul și începusem să mă întreb cât de sănătos era oricum, m-am trezit în ziua 4 „simțind LUMINĂ” (conform notelor mele detaliate). Stomacul meu era mai flatat, digestia mea era bună și crampele foamei se lămureau mai repede. Totul părea bun. Și apoi, așa cum trebuie să se întâmple cu toate dietele, a venit weekendul.

Petreceam acel weekend special în Salt Lake City, prăbușind excursia unor prieteni cu schiurile. (Nu schiez, am vrut doar să beau într-o cabină pentru un weekend.) În pregătire, mi-am schimbat fereastra de mâncare pentru weekend la 16:00 - 12:00. La urma urmei, dacă aveam de gând să îmi fac tiparul alimentar pe termen lung, trebuia să fie ceva ce puteam face, menținând o viață socială. Și viața mea socială implică acum ingerarea de calorii după ora 22:00. (Spun „implică”, dar într-adevăr asta e viața mea socială.) M-am cântărit și eu vineri dimineață, dar ambele cântare s-au dovedit a fi rupte și amândouă mi-au spus că am câștigat 16 kilograme în ultimele două săptămâni.

Așadar, chiar dacă m-am trezit vineri simțindu-mă ușoară și slabă, am petrecut cea mai mare parte a zilei întrebând realitatea și încercând să nu-mi mănânc mâna. Când am putut mânca la ora 16:00, corpul meu a intrat în regim complet animal, îngrozit că aș mai ține post încă 18 ore în orice moment. Practic, am umplut ziua cu gustări la aeroport, o cină cu paste și pungi cu Cheetos și mini Oreos pe care gazda Airbnb le lăsase în urmă. Da, până la miezul nopții. Sâmbătă și duminică, am însoțit grupul care nu schia la două brunch-uri masive și am postit pe amândouă, pentru care aș dori mai multe medalii. (Dovada instantanee mai jos.)

postul

De-a lungul weekendului, am simțit că balonarea și grosolanul general pe care le-am lovit în timpul săptămânii s-au întors - dar în principal am dat vina pe tipul de mâncare pe care îl consumam (gunoi și deserturi procesate, da) și a fost mai degrabă un „yuck” intern decât un „oh sh * t, acești pantaloni nu sunt amuzanți de butonat”. Ultimele câteva zile m-am concentrat pe consumul de tone de apă, mâncarea mai multor alimente reale și mai puține gustări și readucerea ferestrei mele la un interval rezonabil. (AKA luni am mâncat 4-11; marți am mâncat 3-10; miercuri aș putea mânca din nou la 2.) Dar sincer, nu am dat niciodată cu piciorul senzația umflată din weekend și am fost totuși speriat de dezastrul la scară vineri. Când m-am întors la mâncarea obișnuită, nu a venit un minut prea curând.

Pro și dezavantaje M-am simțit la postul intermitent

Aș avea nevoie de un profesionist autorizat pentru a confirma sau a nega acest lucru, dar bănuiesc că am încurcat făcându-mi fereastra de mâncare atât de târziu în weekend. Așa cum am spus, sunt un gustator cronic de noapte - ceea ce înseamnă că am citit toate sfaturile cu privire la modul în care este cel mai rău lucru pe care îl poți face pentru corpul tău și modul în care trebuie să-i dai corpului tău 2-4 ore de a nu mânca inainte de culcare. Am fost, de asemenea, un dietă de yo-yo de ani de zile și am auzit zvonuri despre modul de înfometare (când rata metabolică a corpului tău încetinește, cred că mori și ai nevoie de mâncare) dacă îți privezi corpul de calorii iresponsabil. Din nou, IDK sigur ce s-a întâmplat, dar odată ce am început să mănânc între orele 16:00 și 12:00, am simțit că corpul meu a intrat în panică, a oprit orice proces de ardere a grăsimilor și a ținut caloriile pe care le-am consumat pentru viața dragă.

Cu alte cuvinte, cu o fereastră de mâncare ulterioară, digestia mi-a încetinit, sentimentul obișnuit de umflat a revenit și mi s-a părut rapid o idee teribilă. Și în timp ce fereastra mea de mâncare de la 14-10 m-a făcut să mă simt mai ușoară după câteva zile, mi-a permis, de asemenea, să nu mă mai gândesc atât de atent la ceea ce mâncam. Aș încerca să-mi rup postul cu o masă mare și sănătoasă, dar eram mult mai relaxat în ceea ce privește conținutul de carbohidrați, gustarea după-amiezii și consumul de deserturi. Atâta timp cât m-am oprit la ora 22:00, încă eram în regim tehnic - nu?