Durerile de cap pot distra incredibil și pot face dificilă concentrarea asupra muncii. Heck, dacă sunt destul de rele, ele pot deveni de fapt debilitante, forțându-vă să opriți ceea ce faceți, să închideți ochii și să vă dați capul o pauză. Stresul și oboseala sunt două dintre principalele cauze ale durerilor de cap, dar știați că alimentele pe care le consumați ar putea declanșa și durerea? Iată câteva alimente care ar putea provoca dureri de cap:

alimentele

Vin roșu

Nu vorbim despre durerea de cap a mahmurelii pe care o ai când ai luat prea mult vin! În acest caz, vorbim despre durerile de cap pe care le puteți avea dacă sunteți sensibil la taninurile din vinul roșu. Acești flavonoizi pot afecta producerea anumitor neurochimice din creier, crescând prostaglandinele, compuși care pot provoca dureri de cap. Vinurile cu tanin inferior (cum ar fi Merlot și Cabernet) sunt mai puțin susceptibile să declanșeze o durere de cap, așa că rămâneți cu ele dacă aveți tendința de a dezvolta dureri de cap după un pahar de vin.

Brânză îmbătrânită

Nu poți să nu iubești acele brânzeturi îmbătrânite: brânză albastră, brânză elvețiană, cheddar și Camembert. Sunt bogate, cremoase și delicioase și fac o petrecere la cină! Din păcate, conțin tiramină, un aminoacid care poate provoca dureri de cap. O persoană normală este capabilă să proceseze tiramina fără probleme, dar unii oameni sunt deficienți în enzima necesară pentru descompunerea aminoacidului. Dacă acesta este cazul, tiramina se poate acumula în fluxul sanguin, poate crește tensiunea arterială și poate declanșa producerea de norepinefrină. Combinația dintre tensiunea arterială crescută și producția neurochimică crescută ar putea juca un rol atât în ​​durerile de cap obișnuite, cât și în cele de migrenă.

Sauerkraut și Kimchi

Aceste alimente probiotice sunt excelente pentru tractul digestiv, dar poate nu la fel de bune pentru capul tău. Sunt asemănătoare cu brânzeturile îmbătrânite, prin faptul că conțin tiramină. Dacă corpul dumneavoastră nu poate procesa aminoacidul, consumul excesiv de tiramină (prin intermediul acestor alimente probiotice) poate provoca dureri de cap.

Carne vindecată

Ați fi surprins de câte carne și pește vindecate conțin tiramină: lox, pește murat, hering murat, salam, cârnați, chorizo ​​și lista continuă! Pentru oamenii normali, tiramina nu este o problemă, dar dacă aveți o problemă cu varza murată și brânza îmbătrânită, este posibil să aveți dureri de cap ca urmare a vindecării cărnii și a peștelui. Cu toate acestea, produsele din carne precum hot dog, slănină, șuncă și pepperoni sunt adesea supraîncărcate cu nitriți și nitrați, ambii putând duce la creșterea fluxului sanguin în creier, provocând o durere de cap. Fii FOARTE atent cu produsele din carne pe care le consumi!

Fructe uscate

Cum naiba ar putea fructele uscate să provoace dureri de cap? În mod ciudat, fructele uscate și conservate conțin adesea tiramine la niveluri care cresc mai mult cu cât sunt uscate. Caisele uscate și stafidele sunt doi dintre cei mai răi vinovați, deoarece conțin conservanți tiramină și sulfit (utilizați pentru a împiedica fructele să se rumenească). Se știe că alimentele bogate în sulfit provoacă dureri de cap, deci sunt cel mai bine evitate dacă aveți tendința de a dezvolta migrene sau dureri de cap după mese.

Cafea

Cafeaua este de obicei folosită ca remediu anti-cefalee, datorită faptului că restrânge vasele de sânge și reduce fluxul de sânge în cap. Cu toate acestea, consumul de cafea (și alte băuturi cu cofeină) poate duce la dureri de cap. Acesta este rezultatul „prăbușirii” care se instalează după cofeina „ridicată”. Practic, corpul tău se ocupă de retragerea cofeinei. Dacă doriți să evitați durerile de cap care apar adesea după o mulțime de cafea, rămâneți să beți doar o ceașcă - mai puțin de 200 mg de cofeină pe zi!