Stres. Este un cuvânt care te va face să simți cu siguranță acea groapă familiară din stomac. Cu toții am simțit stres, fie că este mental sau fizic și căutăm cu toții modalități de a ne ajuta corpul și mintea să facă față acestuia. Din fericire, există modalități de a face față, iar una dintre acestea este prin ceea ce mănânci.
Potrivit Institutului Național de Sănătate Mentală, stresul pe termen lung poate provoca iritabilitate, insomnie și probleme digestive și, în timp, poate duce la probleme mai grave, cum ar fi bolile de inimă, hipertensiunea arterială și depresia sau anxietatea.
Stresul necontrolat poate afecta grav corpul și mintea, dar lupta cu o alimentație bună vă poate readuce pe drumul cel bun. Lucrul dificil este că poate fi exact opusul a ceea ce vrei să faci chiar acum.
În momentul exact în care trebuie să mâncați mai sănătos, este posibil ca organismul dvs. să încerce să vă determine să poftiți alimente mai puțin nutritive. Și renunțarea la aceste pofte vă poate face corpul să fie mai expus riscului de probleme legate de stres.
„Stresul crește hormonul cortizol, care crește, de asemenea, pofta de mâncare și este firesc să ajungi la acele delicii dulci sau alimente bogate în grăsimi”, spune Paige Crawford, un dietetician performant la EXOS. „Aceste alimente sunt asociate cu plăcerea temporară, așa că este posibil să le poftești în încercarea de a contracara sentimentul de stres. Este ușor de văzut cum acest lucru poate duce la o spirală descendentă, lăsându-vă subnutriți și incapabili să combateți ravagiile pe care stresul le aduce corpului vostru ".
Dar recunoașterea problemei înainte de timp vă poate ajuta să obțineți confortul de care doriți, în timp ce obțineți în continuare nutrienții de care aveți nevoie. Amestecați alimentele gustoase de mai jos în planul de masă pentru a vă stimula starea de spirit și a reduce efectele negative ale stresului.
1. Probiotice
Cercetările arată că stresul are puterea de a afecta negativ bacteriile bune din intestinul nostru. Reducerea cantității de bacterii bune din intestinul nostru pare să crească efectele negative ale stresului, dar dietele noastre sunt direct asociate cu bacteriile din intestinul nostru.
„Această legătură puternică dintre intestinul nostru și creierul nostru este motivul pentru care alimentele care ne susțin intestinele pot fi un instrument excelent pentru combaterea stresului”, spune Crawford. „Deși învățăm în mod constant mai multe despre această conexiune, s-a demonstrat că aveți un intestin fericit pentru a vă ajuta să aveți o minte fericită. Aportul de probiotice în timpul creșterii stresului a fost asociat cu o performanță mai bună a memoriei de lucru ”.
Iaurtul este cea mai cunoscută sursă de probiotice, dar nu ratați alte surse precum varza murată, tempeh, kimchi și kombucha. În plus, aceste alimente vă pot ajuta cu sistemul imunitar, care depinde și de sănătatea intestinului.
Dacă doriți să mergeți pe calea suplimentului, pachetele Total Gut Health vă ajută să adăugați ușor enzime digestive, probiotice, prebiotice și alți nutrienți în alimente pentru a vă sprijini microbiomul intestinal.
2. Carbohidrati bogati in fibre
Acum, că știm cât de important este să menținem un intestin sănătos atunci când vine vorba de sănătatea noastră mentală, fibra este o altă componentă critică în această relație.
Crawford recomandă obținerea de fibre dintr-o varietate de alimente, cum ar fi legumele cu amidon, fructe și cereale integrale, cum ar fi orezul brun, quinoa, hrișcă, ovăz. Aceste alimente nu numai că ajută la creșterea bacteriilor sănătoase din burtă, dar aceste forme de carbohidrați pot crește și serotonina, hormonul care reduce stresul.
3. Acidul gras omega-3
Aceste alimente cu pește au o putere superioară și sunt acizi grași omega-3. Corpul tău nu poate produce aceste grăsimi esențiale de la sine, așa că trebuie să le obții prin alimente.
„Acizii grași omega-3, care se găsesc în pești precum somonul, macroul și sardinele, uleiul de semințe de in și nucile, s-au dovedit a atenua inflamația, care previne creșterea hormonilor de stres și poate reduce riscul de depresie”, spune Crawford.
Peștii grași sunt, de asemenea, surse bogate de vitamine B, care joacă multe roluri vitale în organism, cum ar fi calmarea sistemului nervos și echilibrarea dispoziției. Dacă nu sunteți un fan al peștilor, un supliment de ulei de krill vă poate ajuta să obțineți aceleași beneficii.
4. Rhodiola rosea
Este posibil ca această plantă să atragă o nouă atenție, dar a fost folosită ca medicament tradițional în estul și nordul Europei de secole. „Această plantă adaptogenă poate ajuta la susținerea capacității organismului de a face față stresului și s-a demonstrat că reduce oboseala și epuizarea cauzată de stres”, spune Shannon Ehrdhardt, un dietetician de performanță la EXOS.
A lua un supliment de rhodiola dimineața vă poate ajuta să susțineți nivelurile de cortizol și, spre deosebire de alte stimulente precum cofeina, nu pare să vă crească ritmul cardiac sau tensiunea arterială.
5. Mușețel
Recunoscut de mult ca ceai de alegere pentru bunicile răcoroase, mușețelul are câteva efecte calmante utile. Un studiu din 2016 al noilor mame a constatat că consumul de ceai de mușețel în fiecare seară timp de două săptămâni a dus la o calitate mai bună a somnului, ceea ce este de înțeles critic în acele prime luni de părinți.
Dacă nu vă place ceaiul, mușețelul poate fi luat în alte moduri, cum ar fi suplimentul Onnit’s New Mood.
6. Ciocolata
Da, ciocolata este un deliciu. Dar un pic de ciocolată neagră, care este cea mai ridicată în flavonoide și cea mai mică în zahăr adăugat, poate fi un stimulent excelent.
„Polifenolii din cacao și ciocolata neagră au beneficii antioxidante și antiinflamatorii și au câștigat hype pentru beneficiile lor neurologice și cardioprotectoare”, spune Crawford.
Ingerarea ciocolatei a fost, de asemenea, de a reduce stresul perceput, care, în sine, afectează corpul. Într-un studiu, unii studenți la medicină au subliniat că au putut reduce stresul perceput consumând o cantitate mică de ciocolată în fiecare zi.
7. Antioxidanți
Auzim multe despre antioxidanți, dar odată ce le înțelegeți funcția, nu este de gândit că o dietă bogată în aceste molecule poate face minuni pentru stres.
„Antioxidanții lucrează pentru a neutraliza radicalii liberi potențial dăunători din organism, care sunt legați de multe boli sau stări de boală. Un dezechilibru al radicalilor liberi și al antioxidanților poate duce la stres oxidativ, care poate afecta sistemul nervos ”, spune Crawford.
Faceți un smoothie antioxidant adăugând mai multe surse de antioxidanți, cum ar fi fructele de pădure și verdeața cu frunze întunecate, pentru a obține o varietate și un echilibru de nutrienți. Puteți adăuga, de asemenea, unele dintre celelalte alimente de pe această listă, cum ar fi iaurtul, semințele de in și ciocolata, pentru beneficiile compuse.
Adevăratul secret: o dietă echilibrată
Din păcate, niciunul dintre aceste alimente nu poate ajuta organismul să facă față stresului. „Respectarea rutelor de mâncare de rutină ajută la întărirea acestor obiceiuri. Nu lăsați stresul să vă deraieze ziua și, fără să știți, să definiți în mod dezechilibrat sau alimentele slab temporizate ”, spune Crawford. Vă recomandăm cereale integrale, nuci, semințe, uleiuri, legume, fructe, proteine și apă abundentă, păstrând în același timp zahărul, alcoolul și alimentele procesate sub control. În cele din urmă, susținerea corpului tău prin momente bune și rele cu o alimentație bună este cea mai bună rețetă pentru succes.
Pentru mai multe modalități de a vă ajuta corpul să facă față stresului, vizitați exosathome.com pentru antrenamente zilnice, practici de mentalitate și multe altele.
EXOS crede în utilizarea suplimentelor sigure și de înaltă calitate. De aceea, vă recomandăm alimentele și suplimentele Onnit. Economisiți 15% la alimentele și suplimentele Onnit.
Despre autor
În calitate de asistent editorial la EXOS, sunt dornic să îi ajut pe ceilalți să-și îmbunătățească fiecare aspect al vieții printr-o viață sănătoasă. Îmi place să aduc la lumină strategii și informații eficiente lucrând cu experți din toate domeniile.
Mai mult conținut de Kelsey Webb