sălbatice

ALIMENTE SĂLBATICE

Pentru cea mai mare parte a istoriei umane și înainte de agricultura pe scară largă, vânatul sălbatic a constituit o mare parte din dietă sau strămoșii noștri. Până acum aproximativ 10.000 de ani în urmă, animalele domesticite nu existau; oamenii nu aveau altă opțiune decât să vâneze vânatul sălbatic pentru a-și satisface cerințele de proteine.

Aparent, există și beneficii pentru sănătate în consumul de fructe sălbatice, plante și animale, iar stilul de viață de vânătoare este bun pentru sănătatea dvs., deoarece oferă exerciții pentru a îmbunătăți o multitudine de condiții de sănătate.

Astăzi, produsele naturale sălbatice ale pământului sunt vedete în creștere în industria culinară. Vânătoarea sălbatică este într-adevăr sursa de carne originală hrănită-din-pământ, liberă, sănătoasă și durabilă. Recoltarea cărnii sau a alimentelor vegetale din sălbăticie are un impact chiar mai redus decât o dietă vegană - și mai ales dacă carnea sălbatică este obținută local și dacă produsele din soia provin din tăieturile limpezi ale pădurilor virgine de pe alte continente.

Consumul de carne de la animale vânate este probabil cel mai prietenos și ecologic mod de a consuma carne și nu implică abatoare și doar stres minim pentru animale. Multe rețete de joc (mai vechi) sugerează că fripturile, caserolele și plăcintele, sau burgerii și cârnații sunt cele mai bune modalități de a servi carnea sălbatică. Uitați de asta și, mai degrabă, descoperiți întregul univers al bucătăriei cu mâncăruri sălbatice - reveniți adesea la această pagină pentru a explora!