Alimente proaspete sau fermentate care promovează sănătatea digestivă

Shereen Lehman, MS, este un jurnalist din domeniul sănătății și verificator al faptelor. A fost coautoră a două cărți pentru populara serie Dummies (sub numele de Shereen Jegtvig).

Tractul digestiv găzduiește o varietate de bacterii și drojdii „bune” care ajută la digestie, prevenind în același timp bacteriile „rele” sau drojdia de a provoca daune. Ne referim la aceste microorganisme ca probiotice.

Puteți susține flora sănătoasă a tractului digestiv prin administrarea de suplimente probiotice fără prescripție medicală, ușor de utilizat și ușor de găsit în majoritatea farmaciilor majore.

Dar pastilele nu sunt singura modalitate de a introduce probiotice în dieta ta. Există o mulțime de alimente proaspete și fermentate cu valoare probiotică ridicată, precum și alimente prebiotice care conțin fructooligozaharide (FOS) cunoscute pentru a promova creșterea probiotică.

Iată 10 despre care ar trebui să știți.

Iaurt

probiotice

Iaurtul este probabil cea mai cunoscută sursă dietetică de probiotice, dar este benefic și din multe alte motive. Este o sursă excelentă de calciu, proteine ​​și potasiu și oferă o impresionantă nouă grame de proteine ​​pe porție de șase uncii.

În funcție de marcă, iaurtul poate conține de la 90 miliarde la 150 miliarde CFU (unități care formează colonii) de probiotice pe gram.