Îmbunătățirea vieții este pasiunea noastră

alimente

Potrivit CDC, aproximativ 50 de milioane de adulți din Statele Unite au raportat că un medic le-a spus că au o formă de artrită, artrită reumatoidă, gută, lupus sau fibromialgie. În plus, persoanele care suferă de artrită au o calitate a vieții semnificativ mai slabă decât cele fără artrită. Adulții cu artrită raportează de două până la patru ori mai multe zile nesănătoase în ultima lună decât cei fără artrită. *

Lucrând cu medicii lor, pacienții pot adapta un program complet de tratament pentru artrita lor. Un instrument la dispoziția zilnică a pacientului este dieta. S-a demonstrat că mai multe alimente ajută la ameliorarea durerii de artrită.

De ce pot ajuta: Omega 3 poate reduce inflamația prin suprimarea enzimelor de producție care erodează cartilajul. Idei de încercat: fructe de mare - somon, ton, sardine, macrou, păstrăv curcubeu, bas cu dungi și alți pești sunt surse bune. Nu ești un fan al fructelor de mare? Încercați ulei de semințe de in, fasole, spanac, broccoli sau conopidă.

Ulei de măsline extravirgin („EVOO”): De ce poate ajuta: Conține grăsimi mononesaturate „bune”, care protejează organismul împotriva inflamației, deoarece conține antioxidanți. Idei de încercat: înlocuiți untul cu EVOO sau încercați un preparat ușor de preparat, care include o doză dublă de omega 3 din pește și ulei de măsline (Somon cu lămâie, capere și rozmarin)

Vitamina C: De ce poate ajuta: Vitamina C este unul dintre nutrienții cei mai responsabili pentru sănătatea colagenului, o componentă majoră a cartilajului. Cele mai bune alimente pentru vitamina C sunt guava, ardeii dulci (galben/roșu/verde), portocalele, grapefruitul, căpșunile, ananasul, raia, papaya, lămâile, broccoli, varza, varza de Bruxelles, fasole, kiwi, meleag, conopidă, varză roșie și mango. Ideea de încercat: o salată simplă de fructe de primăvară, cu oricare dintre cele de mai sus

Cireșele tarte: De ce pot ajuta: Un studiu din statul Michigan a constatat că antocianinele, care fac cireșele roșii, erau antioxidanți puternici care ar putea preveni deteriorarea oxidativă și, de asemenea, au inhibat enzimele numite ciclooxigenază-1 și -2 (Cox 1 și 2), care este similară în modul în care antiinflamatoarele caută să reducă durerea. Un alt studiu, publicat în Scandinavian Journal of Rheumatology, a investigat promisiunea antiinflamatoare și anti-oxidativă a cireșelor. Ideea de încercat: Pere scorțișoară cu lămâie și scorțișoară cu sirop de cireșe

Usturoiul: de ce poate ajuta: Un studiu realizat în Rusia a concluzionat că alisatul (un preparat de usturoi) a fost benefic pentru pacienții cu poliartrită reumatoidă. Idei de încercat: adăugați niște usturoi la un alt super-aliment pentru artrită, cum ar fi spanacul, sau încercați un produs preferat pentru alimente confortabile, cum ar fi piureul de cartofi cu usturoi

Care sunt alimentele tale preferate pentru combaterea artritei?