• alimente

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Alimente antivirale, antibacteriene și anti-fungice: ce, de ce și cum

    De Chelsea Debret

    Suportă OneGreenPlanet

    La fel ca și corpul uman, alimentele pe bază de plante au propriile mecanisme de apărare încorporate. Când oamenii mănâncă anumite alimente cu aceste mijloace de apărare, organismul poate de fapt să ingereze și să investească în aceleași mijloace de apărare. Acesta este motivul pentru care tendințele actuale de sănătate se laudă cu cuvinte fierbinți, precum antivirale, antibacteriene și anti-fungice. Cu toate acestea, pe lângă implicația proprietăților de combatere a frigului, știm cu adevărat ce înseamnă acești termeni? Dincolo de simpla înțelegere a termenilor, știm cum funcționează aceste substanțe în corpul uman, unde se pot obține cele mai bune surse și care este cea mai bună modalitate de a le ingera?

    Dacă știți deja răspunsurile la această întrebare, atunci sunteți cu mult înaintea celorlalți dintre noi! Dacă nu, citiți mai departe pentru a afla.

    Antivirale

    Antiviral se referă la o proprietate care luptă împotriva virușilor. Deci, să începem educația noastră antivirală prin despachetarea a ceea ce este un virus și modul în care alimentele antivirale naturale pot ajuta la combaterea acestuia.

    Ce înseamnă antiviral?

    Virușii provoacă boli, unele grave și altele nu atât de grave. Acestea sunt „pachete mici” de ADN sau ARN „îmbrăcate într-o acoperire proteică”. Singurul scop al unui virus este de a crea mai mulți viruși, exact ceea ce se întâmplă atunci când un virus infectează o celulă. Odată ce celula infectată moare, eliberează toți virusii nou creați care continuă să infecteze mai multe celule și așa mai departe și așa mai departe.

    În timp ce corpul uman este conceput pentru a combate singur virusurile, medicamentul a avansat pentru a ajuta la combaterea virusurilor cu medicamente special concepute numite antivirale. Există multe produse naturale folosite pentru a crea antivirale din ce în ce mai noi și mai eficiente, dar dacă am consuma pur și simplu produsul antiviral în starea sa naturală de hrană? Aceasta este ideea din spatele ingerării alimentelor cu proprietăți antivirale.

    Alimente cu proprietăți antivirale

    Deși există anumite alimente care au proprietăți antivirale - varză, spanac, varză de Bruxelles și varză, pentru a numi doar câteva - unele dintre cele mai eficiente antivirale sunt sub formă de ierburi. Ierburile antivirale acționează efectiv pentru a „inhiba dezvoltarea virusurilor”. În timp ce ierburile antivirale stimulează sistemul imunitar și luptă împotriva infecțiilor virale, ele beneficiază, de asemenea, de sănătatea cardiovasculară, reduc inflamațiile și vă ajută să vă susțineți sistemul digestiv. În plus, în afară de orice alergie, plantele antivirale sunt sigure și rareori au efecte secundare. Printre ierburile antivirale de top se numără socul, echinacea, usturoiul, ghimbirul, calendula, rădăcina de lemn dulce și oregano.

    Antibacterian

    Este posibil să fi citit multe despre bacteriile bune numite probiotice. Acesta este un subiect fierbinte care a străbătut cu veridicitate cercetarea, domeniul medical și cel al sănătății. Deci, atunci când oamenii își umplu intenționat curajul cu probiotice (bacterii sănătoase), de ce ați dori să ingerați un aliment antibacterian?

    Ce înseamnă antibacterian?

    Totul se reduce la echilibru.

    Intestinul tău este un mediu plin de bacterii sănătoase, denumite și microbiote intestinale și probiotice, precum și bacterii nesănătoase. Bacteriile nesănătoase pot cauza tot felul de probleme, cum ar fi infecțiile, motiv pentru care medicul dumneavoastră vă poate prescrie antibiotice. Deși ar trebui să urmați sfatul medicului dumneavoastră, este de asemenea important să înțelegeți avantajele și dezavantajele. Antibioticele ajută la eliminarea infecțiilor urâte cauzate de bacterii, totuși aceleași antibiotice distrug bacteriile nesănătoase, precum și bacteriile bune. Acest lucru vă lasă microbiota intestinală sete de mai multe probiotice. În plus, cu cât consumați mai multe antibiotice, cu atât rezistența corpului dumneavoastră este mai mare, ceea ce face ca aceste medicamente să fie mai puțin eficiente.

    Aici pot ajuta alimentele cu proprietăți antibacteriene naturale.

    În lumea erbologiei, alimentele antibacteriene sunt de fapt denumite astringente, ceea ce înseamnă „produse de curățare a sângelui naturale”. Prin consumul regulat de legume, fructe și ierburi cu proprietăți antibacteriene, îi dați corpului mâna de sus prin creșterea sistemului imunitar și apărarea naturală împotriva infecțiilor bacteriene.

    Alimente cu proprietăți antibacteriene

    O serie de produse alimentare crude are proprietăți antibacteriene, hrănind în același timp bacteriile intestinale sănătoase. Echilibrul ambelor este ceea ce vă menține sănătos și fără infecții! De la compușii de sulf din ceapă și usturoi până la bacteriile care luptă cu enzimele din miere, aceste alimente ușor de obținut sunt indispensabile în fiecare bucătărie. Unele dintre cele mai eficiente alimente antibacteriene includ ceapa, miere și o serie de alimente fermentate, cum ar fi varza murată și murăturile crude.

    Anti-fungice

    Chiar dacă sunteți familiarizat cu antivirale și antibacteriene, majoritatea dintre noi nu am auzit de anti-fungice. Cu toate acestea, aceasta este de fapt cea mai simplă dintre cele trei referitoare la substanțe medicinale care împiedică creșterea ciupercilor. În timp ce anti-fungii se referă în general la suplimente orale sau creme, mulți oameni încep să încorporeze alimente cu proprietăți antifungice în dieta lor zilnică.

    Ce înseamnă anti-fungice?

    Termenul anti-fungice se referă la medicamente care „limitează sau previn creșterea drojdiilor și a altor infecții fungice”. Atunci când este asociat cu alimente, aveți forme comestibile de proprietăți anti-fungice. Nevoia de a investi în forme naturale de anti-fungice provine din opțiunile de medicamente anti-fungice slabe, care tind să fie scumpe, dintre care unele au compuși toxici și toate acestea împrumută dezvoltarea de tulpini fungice rezistente la medicamente. . Deși este important să discutați cu medicul dumneavoastră dacă suferiți de o infecție fungică, căutarea încorporării alimentelor cu proprietăți antifungice ar putea fi un început excelent către o sănătate mai bună.

    Alimente cu proprietăți antifungice?

    Când vine vorba de alimente antifungice, căutați o mulțime de arome! Candida, una dintre cele mai proeminente infecții fungice cauzate de o creștere excesivă a drojdiei pe piele, în gură și în intestine, este tratată atât cu medicamente, cât și cu dietă. Dieta candida recomandă o serie de alimente anti-fungice, dintre care câteva includ ulei de nucă de cocos, piper Cayenne, turmeric, lămâi, tei, usturoi și ghimbir.

    Gătit cu alimente antivirale, antibacteriene și antifungice

    Cunoaștem terminologia și cunoaștem sursele de hrană potrivite, știm că este timpul să le implementăm în bucătărie! Din fericire, există câteva elemente care traversează toate cele trei spectre, cum ar fi ghimbirul și usturoiul. Cu toate acestea, pentru a obține doza completă de stimulatori imuni naturali, priviți la cele trei niveluri de gust: plante medicinale, alimente fermentate și condimente!

    Obținerea lui Herb Crazy pentru antivirale

    Investiția într-o gamă largă de ierburi în bucătăria dvs. nu numai că este minunată pentru corpul dvs., dar vă electrizează și felurile de mâncare cu gusturi proaspete. În timp ce unele ierburi sunt mai greu de găsit - soc și calendula - altele sunt vândute la aproape fiecare magazin alimentar, adesea proaspăt, cum ar fi usturoiul, oregano și rădăcina de lemn dulce. Încercați câteva dintre aceste rețete inspirate din plante antivirale pentru ierburi ușor de găsit: chipsuri de sfeclă din ulei de măsline Oregano, unt de usturoi crud sau aceste cartofi prăjiți cu ardei și oreză. Dacă nu reușiți să găsiți unele dintre cele mai exotice ierburi, încercați-vă să le cultivați în propria grădină cu plante de soc și calendula!

    Echilibrarea antibacterianelor în alimentele fermentate

    Ați auzit că alimentele fermentate sunt bune pentru dvs., însă încorporarea lor în dieta dvs. pare a fi mai mult o provocare decât se anticipase. Deci, cum te descurci cu fermentarea? Alimentele fermentate pot fi cumpărate în magazin sau online, cum ar fi varza murată și murăturile de mărar, de exemplu. Fermentarea mâncării acasă este, de asemenea, foarte ușoară! Încercați-l folosind aceste resurse și rețete de fermentare simple: Ghidul principal al materialelor de care aveți nevoie pentru a face legume fermentate de casă, legume fermentate simple și 5 moduri distractive de a începe fermentarea.

    Infuzează aroma cu condimente antifungice

    Utilizarea alimentelor antifungice poate fi cea mai ușoară dintre medicamentele naturale. După cum sa menționat, proprietățile antifungice trăiesc într-o serie de alimente, totuși, pentru a vă simplifica și simplifica dieta, m-am concentrat pe utilizarea alimentelor antifungice foarte aromate. De exemplu, această rețetă pentru Sucul de Aur Vindecarea Turmericului încorporează nu doar una, ci trei proprietăți antifungice ale uleiului de cocos, turmericului și ghimbirului. Puteți, de asemenea, să înnebuniți desertul cu aceste delicioase rețete de lămâie: bombe de lămâie crude de nucă de cocos, pătrate de lămâie sau aceste tartine de caju cu lămâie.

    Pentru a vă începe drumul pe o dietă plină de alimente antivirale, antibacteriene și antifungice, vă recomandăm să descărcați aplicația Food Monster, disponibilă atât pentru Android, cât și pentru iPhone, și poate fi găsită și pe Instagram și Facebook. Aplicația are peste 10.000 de rețete vegetale, alergice, iar abonații au acces zilnic la noi rețete. Verifică!