Dietele Sirtfood, a merge la Paleo și a mânca ca un Viking sunt unele dintre cele mai mari cuvinte cheie din lumea alimentației sănătoase, dar ce înseamnă ele de fapt?
Cu atât de mult jargon și diferite diete în jur, putem fi lăsați să ne simțim nedumeriți. De la consumul de bug-uri până la „activarea” impulsurilor și a boabelor, există câteva tendințe ciudate și minunate.
Darren Beale de la Muscle Food a spus: „Este minunat că alimentația sănătoasă a devenit atât de modernă și oamenii devin mai conștienți de cât de important este să ai grijă de ei înșiși.
"Cu toate acestea, cu toți acești termeni diferiți, este dificil să știi ce implică de fapt dieta, să nu mai vorbim dacă este potrivit pentru tine."
Citiți mai departe pentru o dezmembrare a jargonului cel mai folosit din industrie și explicații despre ceea ce înseamnă de fapt ...
1. Paleo
Revenind la rădăcinile strămoșilor noștri, dieta Paleo se bazează pe alimente consumate de primii oameni, constând în principal din carne, pește, legume și fructe, lăsând în afara produselor lactate sau din cereale.
2. Macrocomenzi
Pe scurt pentru macronutrienți, macro-urile sunt cele trei grupuri cheie de alimente de care avem nevoie pentru ca corpul nostru să funcționeze: carbohidrați, grăsimi și proteine. Guruii de fitness recomandă să vă numărați macro-urile, nu caloriile. Este posibil să fi văzut IIFYM, care înseamnă „If It Fits Your Macros”. Obțineți echilibrul corect și veți fi mai eficienți la arderea grăsimilor și la formarea musculaturii slabe. Totul este să știți că zece calorii de grăsimi vor fi utilizate diferit față de zece calorii de carbohidrați.
3. Mâncare curată
Este unul dintre cele mai populare hashtag-uri de pe Instagram, dar ce înseamnă de fapt alimentația curată? Dieta implică evitarea oricărui lucru artificial, procesat și starea departe de orice conține zaharuri suplimentare sau rafinate.
4. Entomofagie
Entomofagia este practica consumului de bug-uri. Această nouă mișcare alimentară se mișcă încet spre vest, ca alternativă durabilă la consumul de carne. Critterii crocanți au și un conținut scăzut de grăsimi saturate, așa că faceți o schimbare excelentă cu un pachet de chipsuri dacă nu vă deranjează câteva aranjamente ciudate.
5. Activare
Activarea este procesul de înmuiere a pseudocerealelor, a leguminoaselor și a nucilor pentru a le face mai hrănitoare și mai ușor de digerat. Încercați să puneți o porție de quinoa în apă peste noapte, apoi scurgeți-o dimineața până când apa curge limpede.
6. Pe bază de plante
Cunoscută și sub numele de veganism, această dietă implică consumul de alimente derivate din plante, inclusiv legume, cereale integrale și fructe fără produse de origine animală.
7. Probiotice
Acestea sunt alimente care sunt bune pentru intestin și vă oferă un sistem digestiv mai fericit pentru a reduce balonarea. Încercați iaurturi, pastă de miso și legume murate.
8. Boabe antice
O preferată a Angelinei Jolie, această dietă implică adăugarea de boabe, semințe, quinoa sau semințe de chia la mese ori de câte ori este posibil. Se spune, de asemenea, că oferă beneficii de frumusețe, cum ar fi pielea strălucitoare și părul strălucitor.
9. Viking
Uitați de dieta mediteraneană, este vorba despre a deveni scandinav. Dieta Viking implică consumul de produse locale sezoniere, ulei de rapiță, pește gras și iaurt bogat în proteine pentru a da mai multă energie.
10. Biodinamic
Aceste alimente sunt cultivate într-o fermă ecologică, fără pesticide artificiale și îngrășăminte. Bun pentru tine și pentru mediu.
11. Mâncare crudă
Aceasta implică consumul de fructe, legume, cereale, semințe, nuci și fasole nepreparate. Această dietă poate consta din multe smoothie-uri, sucuri și supe reci.
12. Mindfulness
Alimentația sănătoasă se concentrează mai degrabă pe atitudine decât pe numărarea caloriilor. Importanța se concentrează pe a te simți mai plin pentru mai mult timp și pentru a savura experiența alimentară.
13. Dietele de eliminare
Ajutându-vă să vă dați seama dacă sunteți intolerant la anumite alimente prin tăierea glutenului sau a produselor lactate și a vedea dacă simțiți beneficii drastice.
14. Dietele antiinflamatoare
Se spune că tăierea alimentelor inflamatoare, cum ar fi cafeaua, grâul, carnea roșie și alcoolul, crește beneficiile pentru sănătate.
15. Flexitarismul
Aceasta este în esență legumă cu consum ocazional de carne. Încercați reducând la jumătate aportul de carne și dublând consumul de proteine vegetariene.
16. Dieta Sirtfood
Nou pentru 2016, dieta Sirtfood include alimente bogate în antioxidanți (ceai verde, vin roșu, struguri, kale, ciocolată neagră), care îți declanșează metabolismul pentru a descompune mai multe grăsimi și pentru a reduce în mod natural pofta de mâncare.
17. Dieta alcalină
Preferată de Victoria Beckham, această dietă este bogată în fructe și legume pentru a menține echilibrul pH-ului corpului între 7,35 și 7,45.
18. Alimente încolțite
Boabele încolțite, spre deosebire de cerealele integrale, au început germinarea, astfel încât acestea sunt mai ușor de digerat. Sunt ambalate cu substanțe nutritive cheie și aminoacizi esențiali. Boabele încolțite sunt disponibile în anumite forme de pâine, cereale pentru micul dejun și făină.
19. Adaptogeni
Se spune că adaptogenii sau super-ierburile vă ajută corpul să se adapteze la stres. Cele bune includ maca, ginseng și moringa.
20. Dieta keto
Această dietă inventată „noul Atkins” merge împotriva cerealelor, deoarece sugerează că vă aprovizionați cu alimente bogate în grăsimi, cum ar fi nucile, smântâna și untul, evitând totodată carbohidrații. Acest lucru are ca rezultat cetonele care înlocuiesc glucoza ca combustibil alternativ și această tranziție de la glucoză la metabolismul grăsimilor poate include pierderea în greutate. Cu toate acestea, dieta, care a fost inițial dezvoltată ca un remediu pentru epilepsie, ar trebui tratată cu prudență.
One Response to Healthy jargon buster
dezamăgit că nu ați menționat combinarea alimentelor - nu amestecarea carbohidraților și a proteinelor la o singură masă. Obișnuiam să am patch-uri de IBS, dar de când am urmat această dietă combinată cu regula conform căreia fructele care trec prin sistemul dvs. mai repede decât alte alimente ar trebui consumate înainte de masă decât după ce am fost aproape total clar de orice problemă. Regula de aur pentru fructe - cu 30-30 minute înainte sau nu timp de două ore după
lasa un raspuns
Vă rugăm să vă conectați sau să vă înregistrați pentru a lăsa un comentariu.
- Cum poate bananele să ajute sportivii Alimentația sănătoasă SF Gate
- Păstrați sănătatea mamei și a bebelușului consumând în condiții de siguranță fără gluten în timpul sarcinii
- Beneficiile pentru sănătate ale Chai Tea Alimentație sănătoasă SF Gate
- Beneficiile pentru sănătate ale rodiei Alimentație sănătoasă SF Gate
- Alternative cu conținut scăzut de calorii pentru alimentele de zi cu zi Alimentație sănătoasă SF Gate