Raportul de eficiență analizează două intrări: calorii și alcool în volum. Calculează procentul de calorii dintr-o anumită bere (sau altă băutură alcoolică) derivată din alcool. În teorie, caloriile care nu provin din alcool te vor face să te îngrași și nu îți vor oferi potențialele efecte dorite de consumul băuturii alcoolice menționate. Pentru a calcula raportul de eficiență, trebuie să cunoaștem numărul de calorii din alcool (în special din etanol). Iată pașii:

tocilar

  1. Înmulțiți alcoolul cu volumul (ABV) cu 12 pentru a obține volumul de alcool pe 12 uncii
  2. Înmulțiți cu 29,5735 pentru a obține milileters de etanol pe porție de 12 oz
  3. Înmulțiți cu densitatea etanolului .789g/ml pentru a obține masa în grame
  4. Înmulțiți numărul de grame cu 6,93 (calorii etanolului pe gram)
  5. Acum avem caloriile rezultate din alcool într-o cantitate de 12 oz. servire. Împărțiți numărul respectiv cu numărul total de calorii pe 12 oz pentru raportul de eficiență.

De exemplu: Miller Lite. Calorii: 96 (per 12 oz). ABV: 4,20%

  1. Etanol per 12 oz: 12 * .042 = .504 oz fluid
  2. Etanol în mL: .504 * 29.5735 = 14.905 mL
  3. Etanol în grame: 14,905 * .789 = 11,76 grame
  4. Calorii din etanol: 11,76 * 6,93 = 81,5
  5. Raport de eficiență: 81,5/96 = 84,9%