MStypula

Membru nou

Anniansantiago

Membru veteran

Am și o reacție alergică la grâu. Când mănânc grâu în Statele Unite, articulațiile mele se umflă și mă dor ca naiba și dacă mănânc prea mult, abia pot funcționa.

camino

Ceea ce este interesant este că NU am acea reacție în Spania.

Bănuiesc că se datorează faptului că grâul din SUA nu este doar modificat genetic, a fost pulverizat cu brom și am o reacție oribilă la brom (mai degrabă decât la grâu).

De fiecare dată când merg pe Camino, mă bucur de toată pâinea fără efecte negative, așa că aș spune că măcar o încerc dacă îți poți lăsa frica deoparte pentru o zi.

Dacă intenționați să gătiți pentru dvs., puteți găsi o mulțime de orez în saci. Și restaurantele vor avea orez, deși nu de obicei pe un platou de pelerini. Dar există o mulțime de carne, cartofi și alte legume, așa că ar trebui să fii bine.

angulero

Membru activ

En los supermercado hay mucha comida sin gluten care în plus este marcat. Nu cred că ai probleme. Pot spune că într-un fel pot avea multe întrebări, dar nu pot.

În supermarket există multe alimente fără gluten marcate. Nu cred că ai probleme. Poate că într-un oraș mic nu îl găsesc, dar mă îndoiesc.

MStypula

Membru nou

tyrrek

Membru veteran

Tocmai m-ai făcut să-mi dau seama cât de puțină paella am văzut de-a lungul Camino. Știu că este mai mult asociat cu regiunea Valencia, dar am avut-o și în altă parte. Cu toate acestea, sunt sigur că veți găsi feluri de mâncare de genul acesta ca parte a unui meniu del dia, dacă vă uitați suficient de greu. Spaghetele sunt extrem de frecvente ca parte a unui meniu de pelerini, dar și pe bază de grâu, nu-i așa?

Pâinea este evident un prânz ieftin și ușor pentru pelerini, dar există o mulțime de alternative. Omleta spaniolă ar fi un clasic. Dacă nu sunteți sigur unde veți putea lua prânzul sau doriți să faceți un picnic, ați putea obține o felie de omletă pe care să o luați de la barul în care luați micul dejun.

Veți primi, de asemenea, tapas în baruri care se bazează pe pâine. O provocare cu care te-ai putea confrunta este să nu vrei să ofensezi licitația barului, neîncărcând-o. Nu știu dacă vorbiți spaniola, dar dacă știți o expresie scurtă pentru a explica de ce nu o puteți mânca, s-ar putea să vă aducă măsline sau ceva în schimb. Sugestia mea ca vorbitor slab de spaniolă ar fi „No gracias. Nu este posibil să mâncați tigaia în timp ce vă bătuiți în stomac!