Albinele sunt creaturi înțelepte și produc doar produse sănătoase. Una dintre cele mai valoroase este zabrus de albine. Ce este, puțini știu. Între timp, oamenii antici foloseau acest dar al naturii din generație în generație. Chiar și în analele zabrus menționate în același timp cu mierea. Ce ar trebui să știm despre el?

Zabrus - ce este, cum este primit și stocat?

revista

Zabrus - un alt miracol produs de albine. Ei insecte sigilate pieptene de miere și polen. În procesul de pompare a substanței de miere se obține ca subprodus. În primul rând, cadrele sunt scoase din stup, cu un cuțit sau furculiță special, celulele sunt „despachetate” (adică sunt tăiate zabrus/sigiliu) și abia apoi cadrul este trimis la extractorul de miere pentru pomparea mierii. Prezența zabrusului pe cadru vorbește întotdeauna despre maturitatea mierii. Produsul rău al albinei nu „păstrează”. Sigilă - „marca de calitate” a albinei.

Zabrus este diferit ca gust și aspect. Dacă imprimați rame cu miere de salcâm, atunci capacele vor avea același gust. Cu var aceeași poveste. Acest lucru se aplică produsului proaspăt, dar dacă materialul este „uscat” într-o centrifugă într-o rețea specială, atunci toată mierea va dispărea de la ei, iar gustul nu va fi atât de luminos. Ceara de albine a albinelor se remarcă activ în timpul colecției de miere, prin urmare, atunci când este tipărită, va fi ușoară, chiar albă. Dar când mita (prada) este mică, substanța este întunecată, deoarece insectele folosesc ceara mai veche. Pe stupine, un sigiliu întunecat este lăsat pentru procesare, iar unul ușor este trimis spre vânzare.

Sigla în funcție de rasa albinelor poate fi „uscată” și „umedă”. Astfel, albinele din Carpați și Krajina, atunci când acoperă fagurii, lasă o pernă de aer între miere și capac, în timp ce rasa caucaziană sigilează fagurul deja umplut până la margini.

Pentru depozitare, produsul este plasat într-un borcan sterilizat. Dacă va sta la temperatura camerei, zabrus a turnat miere în vârf și a pus-o într-un loc întunecat. În frigider, substanța poate fi lăsată în borcan fără a turna miere.

Albina Zabrus: aplicare

Zabrus este o materie primă de ceară care este topită și apoi schimbată pentru depilarea cu ceară sau vândută pentru prelucrare ulterioară în unguente, lumânări, produse cosmetice etc.

Dar poate cea mai valoroasă utilizare a acesteia este mestecarea. Gustul produsului este dulce și parfumat, ca și cel mai mic. Dacă îți pui zabrus în gură, vei simți că se sfărâmă puțin, iar mierea se topește. Apoi produsul se transformă într-o bilă uniformă de ceară, care nu este înghițită. Dar chiar dacă substanța a intrat în stomac, nu este nevoie să apelați o ambulanță: va fi utilă acolo. Doar 15 minute sunt suficiente pentru a dizolva o lingură de zabrus. Prezența enzimelor și acizilor ajută ingredientele active să pătrundă rapid în membranele mucoase ale sistemului digestiv.

Copiii iau Zabrus bine în sezonul rece, când sistemul imunitar are nevoie de sprijin. De 2-3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă este suficient pentru bebeluș; ¼ linguriță - Doza recomandată pentru copiii de 3-5 ani și ½ linguriță. - pentru copii 6-12 ani.

Viitoarele mame și bebelușii lor din uter vor beneficia, de asemenea, de zabrus. 3 lingurițe. o zi este suficientă pentru a menține funcția optimă a corpului. Dar se prevede că nu există alergie la produsele apicole.

Atât medicii, cât și numeroase mijloace media spun că albina zabrus este folosită pentru pierderea în greutate. Sporește motilitatea intestinală, acționând ca un laxativ ușor. Astfel, produsul îndepărtează zgurile acumulate și saturează organismul cu substanțe biologic active. Dar asta nu înseamnă că zabrus poate fi doar „activ”. O persoană care dorește să slăbească, de asemenea, trebuie să ducă un stil de viață mobil și să mănânce mai puține gustări.

Și din garnituri (așa-numiții apicultori Zabrus) este o hidromel excelentă - mai bună decât pe o miere centrifugă.

Proprietăți medicinale

Nu toți apicultorii știu despre marea valoare a sigiliilor, dar ce putem spune despre consumatorul mediu! Deci, ce este util albina zabrus? Compoziția sa este unică: ceară, polen, propolis, enzime ale glandelor salivare ale albinelor și mierii. Raportul dintre vitamine, enzime, acizi organici și alte substanțe va diferi întotdeauna chiar și în aceeași localitate. Totul depinde de climă și de plantele de miere.

Combinația de substanțe biologic active conferă zabrus astfel de abilități:

  • reduce inflamația;
  • anesteziați țesutul local;
  • lupta cu microbii. Nu au nicio șansă să se adapteze la compoziția puternică din punct de vedere biologic și mor repede. Datorită acestui fapt, zabrus nu trebuie nici măcar comparat cu preparatele medicale. Un fapt interesant: lizozima - o enzimă care distruge bacteriile și virusurile, se găsește în principal în miere zabrus, dar nu și în miere descărcată.

Cu ce ​​patologii se luptă cu succes Zabrus?

Substanțele biologic active ale zabrusului reînvie toate procesele metabolice din organism, circulația sângelui, reglează activitatea glandelor secretoare și conferă vigoare corpului și claritate minții.

Important! Alergiile la produsele apicole sunt o contraindicație pentru utilizarea zabrus de albine. De asemenea, nu este nevoie să experimentați cu copii sub 3 ani - este mai bine să consultați mai întâi un medic.

Acum știți ce este - zabrus de albine și ce beneficii poate aduce. Bogăția produsului a fost folosită în medicină de mult timp, dar multe dintre proprietățile sale nu au fost încă descoperite de știință. Și acum ne vom bucura de darurile valoroase ale Mamei Natura, înțelepte și amabile.