Afinele au fost folosite istoric în medicina tradițională de mulți, mulți ani. Acum, acestea sunt utilizate cel mai frecvent în Iran în scopuri culinare.

pentru

Cu toate acestea, în ultimii ani, frizer, considerat a fi principala componentă a afinei asociate cu beneficiile sale pentru sănătate, sa dovedit a fi o opțiune potențială de tratament în epidemia de obezitate și complicațiile sale. De asemenea, s-a dovedit că este o opțiune naturală de tratament pentru acneea moderată-severă.

Să ne scufundăm astăzi în dovezi înainte să plecăm să fugim să gătim niște pilaf de orez persan plin de afine!

Crește enzima noastră de ardere a grăsimilor: AMPK

S-a demonstrat că berberina, extrasă din afine, crește nivelul enzimelor AMPK care arde grăsimile. Cum promovează AMPK arderea grăsimilor? Am acoperit-o anterior aici: AMPing pierderea în greutate și nivelurile de energie.

Efectul Berberinei asupra AMPK poate explica de ce s-a demonstrat în mod constant în studiile clinice (dintre care 4 sunt legate mai jos) să provoace reduceri semnificative în:

  • Greutate
  • Circumferinta taliei
  • Nivelurile de colesterol
  • Nivelurile de glucoză (zahăr)
  • Rezistenta la insulina
  • Nivelurile de grăsime hepatică
  • Tensiune arteriala

Acestea sunt descoperiri atât de importante în gestionarea obezității, a colesterolului ridicat, a diabetului, a bolilor hepatice grase nealcoolice și a hipertensiunii.

Majoritatea studiilor au fost realizate cu extract de berberină. Ce zici de utilizarea Barberries?

Într-un studiu randomizat al unui grup de persoane care suferă de diabet, sucul zilnic de afine o dată pe zi a fost comparat cu deloc suc. Studiul a fost efectuat timp de 2 luni și a găsit multiple rezultate pozitive pentru grupul Barberry Juice. În comparație, grupul Barberry Juice în medie redus al lor:

    Greutate cu 1,71 kg (

3,8 lire sterline) vs un câștig de 1,05 kg (

2,3 lbs) în grupul de control (fără suc)

  • Tensiunea arterială cu 17 mmHg vs un câștig de 1,42 mmHg
  • Zaharurile din sânge la jeun cu 13,66 mg/dl comparativ cu un câștig de 37,61 mg/dl
  • Trigliceridele cu 33,47 mg/dl față de un câștig de 3,66 mg mg/dl
  • Nivelurile de colesterol cu ​​35,33 mg/dl comparativ cu un câștig de 2,71 mg/dl
  • Lipoproteine ​​cu densitate scăzută („colesterol rău”) cu 6,0 mg/dl față de un câștig de 2,0 ml/dl

    • Din păcate, cercetătorii nu au reușit să facă o băutură placebo pentru grupul de control la timp pentru studiul lor. Acest lucru slăbește constatările acestui studiu, deoarece oricine ar putea susține că efectul sucului de afine a fost de fapt placebo.

    Cu toate acestea, putem aprecia, de asemenea, că grupul cu suc de afine a primit mai multe calorii (90 de calorii în plus pe zi, 17 grame sub formă de carbohidrați) decât grupul de control (zero calorii în plus pe zi) din studiu și au fost în continuare capabili să obțină rezultate uimitoare menționate mai sus.

    Privind rezultatele studiilor privind extractul de berberină și acum studiul sucului de afine, suntem personal fericiți să folosim afine în dieta noastră ca mijloc de control al greutății și de prevenire a bolilor metabolice menționate anterior. Studiile suplimentare care dovedesc beneficiile afine ar fi totuși minunate, mai ales pentru a deveni mai utilizate pe scară largă!

    Îngrijirea pielii naturale

    S-a descoperit că afine au beneficii semnificative în tratamentul acneei. Un studiu clinic dublu orb, randomizat, controlat cu placebo, efectuat pe un grup de adolescenți care suferă de acnee moderată-severă a arătat acest lucru.

    Grupul de studiu a fost randomizat în două grupuri. Un grup a primit un mic extract lichid de afine uscate (200 mg) într-o capsulă, iar celălalt a primit o capsulă placebo conținând lactoză. Au luat aceste capsule de trei ori pe zi timp de 4 săptămâni.

    La sfârșitul studiului, grupul Barberry a văzut un îmbunătățire uimitoare cu 45% în scorurile lor de severitate a acneei comparativ cu grupul placebo. Din păcate, grupul placebo nu a avut nicio schimbare semnificativă în scorurile de acnee. Rezultatele pot fi văzute în tabelul de mai jos:

    SURSA: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23038982/

    Sarcina și alăptarea

    O recenzie recentă a afinei și a siguranței acesteia în timpul sarcinii și alăptării a constatat că datele actuale sunt controversate și nu concludente. Vă recomandăm să fiți în siguranță și să preveniți utilizarea acestuia dacă sunteți gravidă sau alăptați până când există date concludente de siguranță. Altfel este foarte sigur pentru consumul uman, deoarece a fost folosit de mii de ani fără motive de îngrijorare.

    Afară să mănânci

    Data viitoare când ieși la un restaurant persan, dă-i drumul la orez persan Pilaf sau alte opțiuni pline de afine!

    În caz contrar, există o mulțime de alte modalități de a implementa afine în dieta noastră zilnică pentru a ne îmbunătăți sănătatea și bunăstarea. Le putem adăuga în ovăz/cereale sau salate zilnice, putem găti câteva rețete din Orientul Mijlociu sau pur și simplu ne putem bucura de ceai de afine sau de coajă de afine. Rețineți însă că, la fel ca în majoritatea lucrurilor din viață, coerența este esențială!

    Ține minte

    Ca întotdeauna, ar trebui să ținem cont de faptul că un stil de viață integrat pe bază de plante alimentare, cu exerciții fizice regulate și atenție, este prima prioritate în atingerea obiectivelor noastre de sănătate și wellness. Adăugarea sau excluderea anumitor alimente ne poate ajuta să ne atingem obiectivele mai devreme, dar acestea nu ar trebui să fie punctul central al abordării noastre!

    Surse

    AMPK:

    • Grahame Hardie D. Reglarea proteinei kinazei activate de AMP de către activatori naturali și sintetici. Acta Pharm Sin B. 2016; 6 (1): 1-19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26904394/
    • Lee YS, Kim WS, Kim KH și colab. Berberina, un produs natural din plante, activează proteina kinază activată cu AMP cu efecte metabolice benefice în stările diabetice și rezistente la insulină. Diabet. 2006; 55 (8): 2256-2264. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16873688/

    Studii Berberine:

    • Yan HM, Xia MF, Wang Y și colab. Eficacitatea berberinei la pacienții cu boală hepatică grasă nealcoolică. Plus unu. 2015; 10 (8): e0134172. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26252777/
    • Pérez-Rubio KG, González-Ortiz M, Martínez-Abundis E, Robles-Cervantes JA, Espinel-Bermúdez MC. Efectul administrării berberinei asupra sindromului metabolic, sensibilității la insulină și secreției de insulină. Metab Syndr Relat Disord. 2013; 11 (5): 366-369. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23808999/
    • Zhang Y, Li X, Zou D și colab. Tratamentul diabetului de tip 2 și al dislipidemiei cu alcaloidul natural al berberinei. J Clin Endocrinol Metab. 2008; 93 (7): 2559‐2565. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18397984/
    • Jin Y, Khadka DB, Cho WJ. Efectele farmacologice ale berberinei și ale derivaților săi: o actualizare a brevetului. Opinia expertului Pat. 2016; 26 (2): 229‐243. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26610159/

    Studiu Barberry:

    • Lazavi F, Mirmiran P, Sohrab G, Nikpayam O, Angoorani P, Hedayati M. Efectele sucului de afine asupra factorilor metabolici și stresului oxidativ la pacienții cu diabet zaharat de tip 2: Un studiu clinic randomizat. Complement Ther Clin Pract. 2018; 31: 170-174. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30519065/

    Studiul acneei:

    • Fouladi RF. Extract clinic de fructe uscate de Berberis vulgaris L. în acnee vulgaris, un studiu clinic. J Diet Suppl. 2012; 9 (4): 253-261. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23038982/

    Utilizare în timpul sarcinii și alăptării: