Numărul acestora nu vă va ajuta neapărat să slăbiți.

trebuie

Oricare ar fi istoricul dvs. cu calorii (numărându-le, evitându-le, răsfățându-vă cu ele, toate cele de mai sus), Lisa Lillien, alias Fată flămândă, are câteva informații care vă vor ajuta să le priviți cu înțelepciune.

Cu toții am auzit termenul „calorii goale”. Se referă la surse de calorii care nu aduc nici o nutriție reală la masă. Fără proteine, fără fibre, fără grăsimi sănătoase - nimic din ceea ce te va menține mulțumit. Caz elocvent? O cutie de sifon și un 4 oz. pieptul de pui fără piele are aproximativ același număr de calorii, dar unul este zahăr pur, iar celălalt este încărcat cu proteine. Investiți-vă caloriile cu înțelepciune și limitați orice este în primul rând zahăr sau carbohidrați amidonici. Obișnuiam să gustăm covrigi, ceea ce tocmai mă înfometase. În zilele noastre am alimente care mă mulțumesc, precum iaurtul grecesc sau migdalele.

Laptele din cafea, ketchup-ul pe ouă, acele mentă de după masă. chiar și unele vitamine conțin calorii! Nu spun că trebuie să-i renunți. Factorizează doar acele calorii atunci când îți calculezi totalul zilnic. Jurnalul alimentar ar putea părea nerd, dar funcționează dacă încercați să identificați de ce nu vă îndepliniți obiectivele de greutate. Obișnuiește-te să notezi tot ceea ce mănânci și bei, împreună cu numărul de calorii. Există câteva aplicații excelente pentru telefon, cum ar fi Lose It! și My Fitness Pal. Trebuie să vă reduceți totalul? Examinați ce ați mâncat și decideți ce merită și ce nu. Veți ști - și vă va face să vă simțiți mult mai bine în legătură cu tot ce mâncați.

Ne pare rău că te-am lovit cu asta, dar Administrația pentru alimente și medicamente nu poate verifica calculele calorice ale tuturor și consideră ceva etichetat greșit doar dacă numărul real de calorii este mai mic de 20%. Este mai probabil ca mărcile cu nume mari să fie corecte, dar ar trebui să lăsați întotdeauna scepticismul sănătos să vă fie prieten. Dacă ceva pare prea bun pentru a fi adevărat, ai încredere în instinctele tale. Luați o scală de alimente (puteți obține una pentru mai puțin de 20 USD) pentru a verifica dimensiunile de servire. O brioșă ar putea pretinde că este de 2 uncii și 200 de calorii, dar dacă o cântărești și descoperi că are 3,2 uncii, asta înseamnă într-adevăr 320 de calorii!

Iată un alt fapt dificil de etichetare. Dacă un produs are mai puțin de 5 calorii pe porție, eticheta poate susține că are 0 calorii. Discrepanța poate părea minoră, dar cifrele se pot însuma. Lucruri precum spray-ul de gătit și sosul de salată pot fi în continuare chilipiruri de calorii bune, dar dacă vă urmăriți aportul, luați în considerare numărul lor la 4 calorii pe porție pentru a fi în siguranță. Am o prietenă care a folosit o mulțime de pachete de îndulcitor și și-a scufundat mâncarea în unt cu spray „fără calorii”. Am făcut calculele - mânca cu 250 de calorii mai mult în fiecare zi decât credea că este.