A trecut o lună de când am început experimentul meu de încărcare a orezului. Scopul aici este de a învăța cum să petreceți timp și efort minim pentru a câștiga în greutate și a masei musculare în timp ce rămâneți slabi.

Motivul pentru care numesc acest lucru „vrac de orez” este că am folosit orez alb pentru a compensa creșterea caloriilor de care am nevoie, pe lângă dieta mea cu conținut scăzut de carbohidrați. Orezul alb este ieftin și ușor de preparat în loturi mari. Acest lucru mi-a permis să-mi păstrez restul rutinei săptămânale relativ consecvent în ceea ce privește pregătirea mesei.

Rutina generală în iulie a fost următoarea:

Dietă

  • 350-450g (450-600 calorii) de orez alb gătit pe zi
  • Medie de cel puțin 2.000 de calorii pe zi în timp ce vizează 150g carbohidrați, 125g proteine, 100g grăsimi în zilele non-trișează
  • Zile înșelătoare vinerea și sâmbăta
  • Fără mic dejun - doar cafea și uneori migdale (20-30g) când îți este foame.

A face exerciții fizice

  • Antrenament de 30 de minute miercuri și duminică pentru un total de 1 oră pe săptămână
  • Exerciții de greutate corporală, inclusiv:
    • Exercițiu de împingere: flotări înclinate, flotări ale mâinilor (picioarele pe perete), scufundări
    • Exercițiu de tragere: trageri, bărbieri, rânduri inversate (întins sub masă)
    • Exercițiu inferior al corpului: ghemuit cu greutate corporală și urcând 15 trepte până la apartamentul meu
  • Doar 1 set dintr-un anumit exercițiu până când nu puteți face mai multe repetări

Rezultate din prima lună

Am început acest experiment pe 1 iulie 2014, cântărind 62,5 kg cu 9,4% grăsime corporală. Până la 31 iulie, am cântărit 64,9 kg cu 9,4% grăsime corporală.

Dacă facem calculele, acest lucru se traduce printr-o creștere în greutate de 2,4 kg (5,3 lbs), cu 2,2 kg provenind din masa musculară crescută și restul de 0,2 kg provenind din grăsimi.

Cu alte cuvinte, 90% din greutatea pe care am câștigat-o provine din mușchi. Sună destul de grozav, dar pentru că avem de-a face cu numere destul de mici aici, nu are prea mult sens să supraanalizăm numerele în acest moment. Un pahar suplimentar de apă sau mersul la baie pot schimba semnificativ numerele.

Cel mai important moment este că rutina mea m-a ajutat într-adevăr să mă îngraș fără să pun prea multe grăsimi corporale și acum sunt la doar 3,1 kg distanță de obiectivul meu de greutate de 68 kg.

În acest ritm, se pare că ar trebui să-mi pot atinge obiectivul până la sfârșitul lunii august.

volumului

Vârf: greutate în kg. Partea de jos: grăsime corporală%. Rețineți că am fost în Taipei în a doua săptămână a lunii iulie și nu am făcut nicio măsurătoare în acea perioadă. De asemenea, am avut câteva mese mai ieftine decât de obicei, dar m-am întors la Shanghai cu doar 0,4 kg mai greu decât când am plecat.

Întrebări de explorat

Pe baza experienței mele cu încărcarea în această primă lună, iată câteva întrebări care îmi vin în minte care ar putea servi drept subiecte pentru experimentele viitoare:

  • Micul dejun a fost o masă opțională pentru mine încă din primul an de liceu la internat, unde eram liber de presiune să iau micul dejun în fiecare dimineață. Cât de important este să omiteți micul dejun (sau „postul intermitent” pentru a folosi un termen mai amuzant) atunci când vine vorba de arderea grăsimilor?
  • Pentru a mă asigura că corpul meu are suficiente „lucruri” pentru a construi o masă suplimentară, am avut două zile de trișare pe săptămână. M-aș fi îngrășat cu o zi de trișare? Au existat anumite zile de trișare care au fost mai extreme și, astfel, au dus la creșterea în greutate pentru acea săptămână?
  • Se pare că exercițiile de greutate corporală sunt într-adevăr suficiente pentru a câștiga masa musculară. Dar în ce moment este necesar să începem să introducem greutăți externe pentru o rezistență sporită?
  • În timp ce eram în Taipei, am simțit că tăiței de vită și alte bunătăți pe bază de grâu/gluten mi-au lăsat stomacul foarte umflat, în timp ce orezul pare să nu aibă același impact. Există o diferență între orez și grâu pe corp? Este unul mai gras decât celălalt? Este nebunia fără gluten justificată?

Planul pentru luna viitoare: Mănâncă paste

Întrebarea care compară orezul și grâul este una interesantă. Am trăit în Asia de aproape jumătate din viața mea și pare destul de clar că obezitatea nu este (încă) o problemă, în ciuda faptului că orezul alb reprezintă o cantitate imensă de calorii în majoritatea dietelor asiatice. Tăiței și pâine sunt, desigur, consumate în mod obișnuit, de asemenea; dar puțini nu ar fi de acord cu faptul că orezul este carbohidrații dominanți pentru majoritatea țărilor asiatice.

Având în vedere acest lucru, gândul meu este că orezul alb poate nu este la fel de gras ca carbohidrații pe bază de grâu, cum ar fi pastele și pâinea, care alcătuiesc o mare parte din dietele occidentale.

Pentru a testa această presimțire, am decis să schimb orezul pentru paste în august. Practic, va trebui să înlocuiesc în schimb caloriile zilnice pe care le-am obținut din orez cu calorii din paste - va trebui, de asemenea, să mă stabilesc pe un paste „standard” pentru a le consuma în fiecare zi. Orice altceva din acest experiment de încărcare va rămâne același.

Voi merge într-o călătorie de două săptămâni în Italia spre sfârșitul lunii septembrie, astfel încât această adaptare la experiment ar putea să-mi ofere un sens mai bun pentru cât de multe paste și pizza voi putea să-mi umplu fața înainte ca lucrurile să înceapă scăpând de sub control.

[Aceasta este actualizarea 1 a acestui experiment. Verificați Bulking 0, Bulking 2, Concluzie]

Ce părere ai despre acest articol? Comentariile sunt întotdeauna binevenite!