Semințele de in sunt o plantă bogată în fibre, care s-a dovedit a îmbunătăți nivelul colesterolului și inflamația în colon. Cu toate acestea, există puține cercetări cu privire la modul în care fibrele semințelor de in afectează microbiota intestinală.

Datorită conținutului de fibre insolubile semințele de in ajută la gestionarea diabetului

ajuta

Repere

  • Consumul de semințe de in poate provoca modificări ale microbiotei intestinale
  • Semințele de in au un control mai bun al glucozei și acizi grași benefici
  • Suplimentarea cu fibre de semințe de in afectează metabolismul gazdei

Pe lângă îmbunătățirea sănătății inimii, consumul de semințe de in poate provoca modificări ale microbiotei intestinale, poate spori sănătatea metabolică, precum și proteja împotriva obezității induse de dietă.

Semințele de in sunt o plantă bogată în fibre care s-a dovedit că îmbunătățește nivelul colesterolului și inflamația colonului. Cu toate acestea, există puține cercetări cu privire la modul în care fibrele semințelor de in afectează microbiota intestinală.

În studiul, efectuat pe șoareci, cei care au primit suplimente de semințe de in au fost mai activi din punct de vedere fizic și au avut o creștere în greutate mai mică decât cei din alte grupuri cu diete bogate în grăsimi.

De asemenea, au avut un control mai bun al glucozei și niveluri de acizi grași benefici.

Defalcarea fibrelor alimentare din intestin - un proces numit fermentare - poate produce modificări favorabile în sistemul digestiv.

Acesta poate crește acizii grași benefici, care pot reduce producția de țesut adipos în organism și pot îmbunătăți funcția imunitară, au explicat cercetătorii, în studiul publicat în Jurnalul American de Fiziologie: Endocrinologie și Metabolism.

„Datele noastre sugerează că suplimentarea cu fibre de semințe de in afectează metabolismul gazdei prin creșterea cheltuielilor de energie și reducerea obezității, precum și prin îmbunătățirea toleranței la glucoză”, a spus Fredrik Backhed de la Universitatea din Gothenburg din Suedia.

Pentru studiu, echipa a studiat șoareci repartizați la patru diete diferite timp de 12 săptămâni.

Grupul cu conținut ridicat de grăsimi avea mai puține bacterii asociate cu o sănătate metabolică îmbunătățită, niveluri mai scăzute de acizi grași benefici și mai multă bacterie legată de obezitate în comparație cu alte grupuri.

Nivelurile de bacterii, atât în ​​celuloză, cât și în grupurile de semințe de in, au revenit la niveluri mai sănătoase în comparație cu grupul cu conținut ridicat de grăsimi.

Echipa a găsit, de asemenea, dovezi că bacteriile prezintă fibre de fermentare din stratul gros, asemănător cu adezivul din coaja semințelor de in.

Bacteriile care efectuează fermentația produc apoi acizi grași mai benefici.

Cercetările viitoare ar trebui să fie direcționate pentru a înțelege contribuția relativă a diferiților microbi și pentru a delimita mecanismele care stau la baza modului în care fibrele semințelor de in afectează metabolismul gazdei, au remarcat cercetătorii.