Reducerea caloriilor, nu neapărat grăsimi sau carbohidrați, este cheia pierderii în greutate pe termen lung, a constatat un nou studiu.

ceea

LUNI, ianuarie. 30, 2012 - „Este vorba de calorii în afară față de calorii în afară”. Acest popular zical de slăbire, care susține că tot ce trebuie să faci este să arzi mai multe calorii decât consumi pentru a slăbi, a primit un impuls dintr-un nou studiu publicat în numărul din ianuarie al American Journal of Clinical Nutrition.

În cadrul studiului, o echipă de cercetători de la Centrul de Cercetări Biomedice Pennington din Baton Rouge, La., A alocat aleatoriu câteva sute de persoane supraponderale la una dintre cele patru combinații dietetice: carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați mai mari; proteine ​​bogate în conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați mai mari; conținut ridicat de grăsimi și carbohidrați mai mici; sau bogate în proteine, bogate în grăsimi și carbohidrați mai mici. Planul fiecărui participant a fost conceput pentru a reduce 750 de calorii pe zi din dieta curentă.

După șase luni și din nou după doi ani, cercetătorii au măsurat greutatea participantului, masa grasă și masa slabă. În general, cel mai puternic factor de scădere în greutate nu a fost alcătuirea unei anumite diete, ci cât de stricți au fost participanții la respectarea planului cu calorii reduse. Cercetătorii au concluzionat că concluziile arată că persoanele care urmează dieta ar trebui să aleagă planuri cu calorii restrânse care să le funcționeze și să nu își bazeze planurile de dietă dintr-un anumit mod (de exemplu, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați nu este cel mai bun plan pentru cineva cu un dinte dulce) .

Acest studiu reflectă rezultatele unor rezultate mai recente ale Centrului de Cercetări Biomedice Pennington, care a descoperit că caloriile suplimentare și proteinele scăzute sunt cei mai mari vinovați care duc la creșterea în greutate. Publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane, cercetătorii din acest studiu au ajuns la concluzia că caloriile suplimentare duc la creșterea în greutate, în timp ce nivelurile scăzute de proteine ​​au determinat participanții să câștige grăsime și să piardă masa musculară în timp.

Deoarece un sondaj al Consiliului Internațional de Informații Alimentare a constatat că doar 9% dintre americani își pot măsura cu precizie aportul de calorii, știind câte calorii trebuie să slăbești - și câte mănânci cu adevărat - este esențial pentru o dietă de succes. Pentru a afla câte calorii ar trebui să mănânci, începeți să folosiți My Calorie Counter de la Everyday Health.

Pentru mai multe știri despre fitness, dietă și pierdere în greutate, urmați @weightloss pe Twitter de la editorii @EverydayHealth.