Ostap Sokolyuk

6 octombrie 2018 · 5 min de citire

Trăim în era abundenței de alimente. Cu mici excepții, oamenii au acces permanent și gratuit la practic orice fel de mâncare. Dacă nu este în frigider - este pe masa din bucătărie. Dacă nu este acolo - se află într-un sertar (whoo-hoo, am găsit bomboane!). Dacă nu mai ai mâncare - „Bună ziua, am nevoie de pizza!” Din cauza consumului excesiv de durate și a consumului unei cantități mari de alimente dăunătoare, oamenii suferă din ce în ce mai mult de supraponderalitate și boli.

mâncăm

Dar dacă vă spun că cea mai mare problemă nu este de fapt CE mâncăm decât CUM o facem! Și pentru a face o comandă în viața ta „nutrițională”, NU ai nevoie de dietă. Nu trebuie să te lupți și să te pedepsești. Începeți cu următoarele nouă reguli de nutriție. Pentru că, la drept vorbind, dacă mergi la sală, ia niște bilețele grele și începe să o ridici bine, abia îți vei face mușchii frumoși și vei suferi cu ușurință o leziune. Ai mereu nevoie de o tehnică potrivită!

Există o mulțime de informații despre nutriție, dar cele mai multe dintre ele sunt doar foarte haotice și fără sens. Cel mai important este să puneți accentele la locul potrivit. O rație nu este pe primul loc în drumul tău către o nutriție sănătoasă și un corp mai bun! Faceți aceste reguli deasupra unei părți a obiceiurilor dvs. și veți vedea rezultatul foarte curând. De fapt, vei fi uimit de cât de repede se va întâmpla.

Ei bine, să trecem la punctul principal:

1) Mestecați-vă mâncarea. Aceasta este regula de Aur! Trebuie să vă mestecați mâncarea cât mai bine posibil. Când am început să o fac, mi-am pierdut toate problemele legate de digestie. Uneori puteam mânca o masă grea la ora 21:00. fără sentimente incomode (dar nu este scopul și NU încercați asta acasă!).

Problema este că există trei faze ale digestiei în corpul nostru. Faza orală, gastrică și intestinală. Primul este singurul sub control voluntar. Fiecare mâncare este un obiect străin pentru corpul nostru. De aceea acest lucru este atât de important pentru a-l satura cu saliva și enzimele din gura noastră.

2) Nu beți apă în timp ce mâncați. Este un fapt destul de cunoscut, dar cu toate acestea - nu beți cu 30 de minute înainte de a mânca și 30-60 de minute după aceea. Această regulă nu este la fel de strictă ca profesorul tău de Kung Fu. Nu există nici un rău mare atunci când bei în timpul mesei, în cazul în care este sărat sau dulce (Este această bomboană în gură ?). Dar o mulțime de lichid în stomac, de asemenea, face să pară ca un butoi. Nu este grozav.

3) Mănâncă cu plăcere. Starea ta de spirit este un altar pe ceea ce îți pui mâncarea! Și încă un cuvânt: omul nu hrănește ceea ce mănâncă, ci ceea ce asimilează. Dacă consumăm alimente sănătoase fără plăcere, plăcere (pentru că nu este gustoasă, dar, probabil, foarte sănătoasă!), Organismul nu va răspunde și nu va asimila nutrienți. Prin urmare, mai bine mâncați ceva care nu este atât de sănătos cu bucurie și nici nu vă torturați cu suc de sfeclă.

4) Ridică-te de la masă când mai poți! Nu mâncați în exces. Suntem obișnuiți să stăm la masă până când fiecare ultimă mușcătură este curățată de pe fiecare farfurie. Desigur, toate bunicile și mămicile aprobă asta! „Mănâncă un pic mai mult! De ce ai mâncat atât de puțin? ”

Cu toate acestea, mâncarea excesivă înseamnă otrăvirea corpului tău. Se consideră că limita porțiunii noastre este două împăturite împreună cu palmele. Cam atât putem mânca odată și nu mai mult.

5) Separați-vă mâncarea. Mănâncă proteine ​​și carbohidrați în afară. Legumele ar putea fi combinate cu orice. Fructe - nu combinați cu nimic și nici măcar unul cu celălalt. Imaginați-vă că există o instalație de reciclare a deșeurilor în interiorul vostru. Poate recicla orice substanță. Porniți! Nu toate în același timp. Și ce faci în schimb? Mănâncă cartofi cu ciuperci, carne de porc prăjită (pui, carne de vită) și două salate de maioneză (și câteva fructe, pentru că este sănătos!). La final - niște tort gustos cu ... suc de sfeclă, desigur!

Adevărul este că proteinele necesită o enzimă pentru procesul digestiv, carbohidrații au nevoie de altele. Când amândoi intră în stomacul nostru se întâmplă un conflict chimic. Ca urmare - nimic nu digeră și nu se asimilează cu adevărat. În practică, este extrem de dificil să respectăm această regulă (deoarece obișnuiam să consumăm în vasul principal proteine ​​și carbohidrați împreună).

Dar nu este nevoie să fii perfect. Minimizați cantitatea de combinație din rația alimentară. Mâncați paste și legume, apoi așteptați o oră și veți fi gata pentru niște carne de pește (sau fructe). Respectarea acestei reguli, precum și mestecarea, vă vor aduce foarte multe dividende și un rezultat excelent foarte curând!

6) Mănâncă numai dacă este necesar pentru corpul fizic. Semnalele noastre de foame au adesea o natură psihică. „Vreau ceva dulce, după aceea ceva sărat, apoi din nou dulce ...” Gândește-te la chipsuri și dorește-l imediat. Corpul nu-i este foame, dar vrem să gustăm ceva. aceasta. Deci, mâncăm în mod constant mai mult decât avem nevoie și mai ales seara târziu.

Încercați să tăiați astfel de dorințe mentale spontane. Pas cu pas voința ta va deveni un obicei.

7) Regula informației. Totul din jurul nostru constă în mare parte din apă. Știți deja cât de mult procent din apa corpului nostru este. Și orice gând, cuvânt are efecte puternice asupra energiei lichidului. Prin urmare, locul în care se gătește mâncarea trebuie să fie sfânt! Oamenii care sunt acolo nu ar trebui să se certe, să fie supărați sau iritați. Mâncarea trebuie gătită (și consumată!) În dragoste și bucurie!

Poate de aceea bucătăria este un loc atât de plăcut în casă?

8) Nu încălziți masa de două ori. Al doilea tratament termic ucide toate substanțele utile. Al treilea transformă alimentele în toxine. Și ne place să încălzim mâncarea, nu? Mai ales în cuptorul cu microunde. Este strict interzis. În numele sănătății tale!

Încercați întotdeauna să gătiți o singură masă sau cel puțin o zi. Și dacă este necesar - încălziți-vă mâncarea doar puțin pe tigaie cu ajutorul apei.

9) Regula finală - regula soarelui. Totul înflorește și înflorește în timp ce soarele strălucește. Organele noastre sunt capabile să digere o cantitate uriașă de alimente dimineața și în timpul zilei. Dar mai aproape de seară și după apusul soarelui - corpul tău se pregătește pentru restul. Nu mâncați după apusul soarelui! Aceasta nu este o problemă vara, dar ce zici de iarnă?

Dacă veți respecta aceste reguli cel puțin cu 50%, veți observa cu siguranță mari schimbări în corpul dumneavoastră. Nu mai numărați caloriile - nu ezitați să mâncați ceva dulce. Dar, cu plăcere, înainte de apus, mestecați-l bine și nu beți apă și nu mâncați carne după aceea. Pentru că bomboanele sunt carbohidrați! O zi plăcută.