Ce să știți înainte de următoarea dvs. călătorie alimentară.

Balonarea nu este prietenul nimănui. Sentimentul perfect complet atunci când ești complet saturat este un lucru. Să te simți incomod plin sau aruncat în aer - uneori până în punctul în care este greu să-ți butonești blugii preferați - este cu totul altceva. Ce este mai rău este că atunci când nu ai avut ceva ce știi, te face să te simți umflat, cum ar fi, să zicem, poate o pungă de așchii sărate, dar totuși te simți umflat fără un motiv aparent. Adevărul este că, deși unele alimente par sănătoase sau chiar sunt de fapt, ele au proprietăți care te pot face să te simți ca un balon. Aici, dieteticienii înregistrați împărtășesc alimente (și o băutură) care vă pot face să vă simțiți umflat, plus câteva sfaturi despre cum să le deblocați.

care

1. Cereale integrale

Acești carbohidrați complecși servesc de obicei o mulțime de fibre, ceea ce este minunat. Este un nutrient cheie pentru sistemul digestiv și vă poate ajuta să vă simțiți mai plin mai mult timp. Dar dacă începi să-ți crești conținutul de fibre fără să bei suficientă apă - sau chiar dacă bei suficientă apă, dar începi să mănânci o tonă de fibre de nicăieri - corpul tău poate fi greu de digerat. Bam, balonare. „S-ar putea să existe un anumit disconfort, deoarece corpul dumneavoastră nu este obișnuit, așa că asigurați-vă că vă creșteți încet aportul de fibre și beți suficientă apă”, spune Lauren Harris-Pincus, MS, R.D.N., proprietarul Nutrition Starring You.

2. Fasole și linte

Este firesc să te simți pufos după ce i-ai zdrobit pe acești membri ai familiei leguminoase. „Fasolea și lintea au zaharuri nedigerabile numite oligozaharide”, spune Harris-Pincus. „Bacteriile intestinale lucrează pentru a le descompune, ceea ce poate provoca gaze și balonări”, explică ea. Dacă aveți de-a face cu fasole proaspătă sau uscată, Harris-Pincus vă recomandă să le înmuiați peste noapte. Unii cred că apa poate păstra de fapt unele dintre aceste zaharuri pe care le-ar face în mod normal fasolea, ceea ce face mai ușor pentru stomac să proceseze alimentele.

Rețineți că fasolea și linte sunt surse minunate de fibre, care sunt esențiale pentru dieta dumneavoastră. Chiar dacă încercați metodele de mai sus, poate avea sens să reduceți dacă acestea provoacă încă o tonă de balonare. În cele din urmă, este vorba despre găsirea unui echilibru potrivit pentru dvs.

3. Produse lactate

Dacă aveți o intoleranță la lactoză, corpul dumneavoastră are un deficit de enzimă lactază, care vă ajută să vă ocupați de zahărul din lapte. Acest lucru poate duce cu siguranță la gaze și balonare după ce ați consumat lactate. Dar chiar dacă nu aveți intoleranță la lactoză completă, s-ar putea să aveți probleme cu cazeina și zerul, două proteine ​​lactate, spune Harris-Pincus. Uneori este o chestiune de experimentare pentru a-ți da seama cu ce poate face corpul tău. „Brânza are de obicei foarte puțină lactoză, astfel încât cineva care ar putea să nu poată bea lapte ar putea să mănânce [anumite tipuri]”, spune Harris-Pincus. Același lucru este valabil și pentru iaurt.

4. Legume crucifere

Bunătatea verde ca varza, conopida, broccoli și varza de Bruxelles sunt excelente pentru corpul dumneavoastră. Dar includ și un zahăr nedigerabil numit rafinoză, pe care sistemul dvs. nu îl poate descompune, spune Harris-Pincus. Pentru a evita balonarea, puneți ceva de pregătire. Când legumele crucifere sunt crude, corpul tău trebuie să lucreze mai mult pentru a le descompune. „E mai bine să le gătiți, astfel încât să fie mai ușor de digerat”, a declarat pentru SELF Vandana Sheth, R.D.N., C.D.E. și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.

5. Mâncarea congelată

Coridorul de masă înghețat a parcurs un drum lung, iar unele opțiuni pot fi într-adevăr destul de sănătoase, spune Sheth. Dar, indiferent de câte cuvinte cheie legate de sănătate vedeți pe ambalaj, asigurați-vă că verificați conținutul de sodiu. „Comparați etichetele și mergeți cu una cu conținut scăzut de sodiu pentru a reduce o parte din [retenția de apă]”, spune Sheth. Pentru referință, Departamentul Agriculturii din Statele Unite recomandă limitarea aportului de sodiu la 2.300 miligrame pe zi.

Conținutul de sodiu vă poate îndrepta către o alegere potențial mai bună, dar asigurați-vă că analizați și alte calități nutriționale. „Uneori oamenii aleg un nutrient pentru a privi și alege un aliment care conține mai puțin sodiu, dar care conține toate ingredientele procesate, fără fibre și fără proteine”, spune Harris-Pincus. În mod ideal, doriți ceva care să aibă totul.

6. Jerky, mix de trasee și alte gustări de sănătate ambalate

La fel ca mesele congelate, sunt convenabile, dar ambalează adesea în sodiu. „Orice lucru dintr-o pungă poate fi destul de sărat”, spune Harris-Pincus. „Unele amestecuri de trasee folosesc nuci sărate și, deși sacadele sunt fierbinți din cauza proteinelor, multe dintre ele au o tonă de sare”, explică ea. La fel ca mai sus, asigurați-vă că vă uitați la întreaga imagine nutrițională înainte de a vă alege.

7. Gumă fără zahăr

O mulțime de gume fără zahăr conțin sorbitol, pe care mulți oameni îl procesează greu, spune Harris-Pincus. Pe măsură ce sistemul dvs. încearcă să-l descompună, burtica se poate umfla ca răspuns. În plus, atunci când mesteci gumă (sau vorbești mult în timp ce mănânci sau mănânci foarte repede), primești, fără să știi, aer suplimentar. „Acel aer suplimentar poate rămâne prins în sistemul gastro-intestinal și vă poate provoca presiune și senzație de balonare”, spune Sheth.

8. Apă spumantă

Fizz-ul vă poate încânta papilele gustative, dar nu atât stomacul. „Băuturile carbogazoase introduc bule [în pântece]”, spune Harris-Pincus. Asta se agravează doar dacă bei prin paie. „Este un comportament simplu, dar atunci când folosești un paie pentru a aspira lichide, poți aspira și aer care mărește balonarea”, spune Sheth. Dacă apa spumantă te ajută să rămâi hidratat, nu simți nevoia să o elimini din dietă! Luați în considerare doar lăsarea paiului în urmă.

S-ar putea să vă placă și: Cele 6 cele mai incomode alimente pe care să le consumați la o întâlnire

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate