Caroline Costello

Printre realizările de călătorie ale Carolinei Costello se numără supraviețuirea unei 2 a.m. excursie cu rafting în apele albe în sălbăticia canadiană, cu bicicleta cu succes de la Dusseldorf la Köln fără hartă și acces la o pizza ascunsă în New Orleans.

întreaga

Caroline este un membru activ al Societății scriitorilor de călătorie americani (SATW). Lucrarea ei a apărut pe USA Today, Boston Globe, AOL.com, MSNBC.com, ABC News, TODAY Travel și CruiseCritic.com, printre alte publicații.

Nimic nu bate mai bine să încerci un fel de mâncare nou în străinătate și să descoperi o mâncare preferată pe care nu ai știut-o că există. Și să comandați o masă națională bine-cunoscută, cum ar fi o farfurie de haggis în Scoția sau un sandviș Vegemite în Australia, este o necesitate atunci când vizitați multe țări. Dar, uneori, încercarea de alimente noi necesită un stomac de fier și o inimă curajoasă - mai ales dacă mănânci stomac sau inimă.

Alimentele făcute cu părți de animale sau produse care nu sunt utilizate în mod normal în țara de origine pot părea neplăcute sau chiar dezgustătoare ... dar nu ai vrea să pleci din Irlanda fără să gusti niște budincă de sânge, nu-i așa? Răsfoiți meniul nostru cu cele mai ciudate mâncăruri internaționale pentru a vedea dacă aveți cotlete pentru a vă arunca la un antipant exotic în următoarea călătorie.

Haggis

Scoțienii plini de noroc, care îndrăznesc să poarte kilts în mijlocul vânturilor scoțiene înghețate, sunt, de asemenea, suficient de curajoși pentru a sărbători cu unul dintre cele mai faimoase mâncăruri tradiționale scoțiene - haggis. Pentru a face haggis, mai întâi tăiați ficatul, inima și plămânii unei oi și amestecați-le cu ceapa tăiată cuburi, condimente și fulgi de ovăz. Apoi împachetați amestecul în stomacul unei oi, fixați bine capetele și fierbeți-l câteva ore.