sportivi

STACK aruncă o privire asupra responsabilităților pe care le au atât antrenorii, cât și tinerii sportivi atunci când vine vorba de o nutriție sănătoasă pentru performanța atletică.

De-a lungul anilor, am constatat că obiceiurile alimentare slabe, adesea caracterizate prin eșecul de a mânca regulat, sunt una dintre cele mai mari bariere pentru copii în realizarea potențialului lor atletic.

Când acești tineri sportivi mănâncă, de obicei nu este în cantitate sau calitate suficientă pentru a sprijini recuperarea corectă și a maximiza creșterea.

În calitate de antrenori, este imperativ să-i ajutăm pe sportivii noștri să-și dea seama că munca pe care o fac în sala de greutate trebuie să fie susținută de ceea ce consumă în afara ei. Sportivii trebuie să transforme apoi transformarea acestor cunoștințe în acțiune și execuție consecventă.

De-a lungul anilor, am constatat că obiceiurile alimentare slabe, adesea caracterizate prin eșecul de a mânca regulat, sunt una dintre cele mai mari bariere pentru copii în realizarea potențialului lor atletic.

Când acești tineri sportivi la mâncați, de obicei nu este în cantitate sau calitate suficientă pentru a sprijini recuperarea corectă și a maximiza creșterea.

În calitate de antrenori, este imperativ să-i ajutăm pe sportivii noștri să-și dea seama că munca pe care o fac în sala de greutate trebuie să fie susținută de ceea ce consumă în afara ei. Sportivii trebuie să transforme apoi transformarea acestor cunoștințe în acțiune și execuție consecventă.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra responsabilităților pe care le au atât antrenorii, cât și tinerii sportivi în această componentă crucială a performanței atletice.

Trei sfaturi nutriționale pentru antrenori

Odată am primit un antrenor să-mi spună că sportivii săi „știu ce ar trebui să facă și ar trebui să o facă”. Deși minunat în teorie, realitatea este că majoritatea adulților nu știu ce să facă atunci când vine vorba de nutriție. Chiar și pentru cei puțini care o fac, deseori nu reușesc să utilizeze aceste cunoștințe în mod corespunzător.

În practică, majoritatea copiilor au nevoie de îndrumare și întărire, mai degrabă decât de platitudini și de dorințe pentru a obține rezultate.

Ajutați sportivii să înțeleagă de ce este importantă o alimentație bună

Valoarea de a ști ce să faci trebuie, de asemenea, subliniată de o înțelegere a motivului pentru care se face. Dacă un sportiv înțelege că progresul antrenamentului sau performanța în timpul jocului este legat de dieta sa, va fi mult mai probabil să acorde atenție calității și cantității alimentelor consumate. Asta nu înseamnă că trebuie să participăm la o disertație la nivel de doctorat despre sinteza proteinelor sau nivelul glicemiei. De fapt, poate fi la fel de simplu ca o conversație prietenoasă.

Ori de câte ori observ performanța cuiva alunecând, prima mea întrebare este aproape întotdeauna: „Ce ai mâncat?” Răspunsurile sunt adesea revelatoare. De exemplu, am avut odată un jucător care mi-a spus că au participat la o sesiune de abilități de baschet de dimineață, la antrenamentul nostru de fotbal de pre-sezon și apoi la o altă sesiune de baschet în seara zilei precedente. Când a apărut la antrenamentul de fotbal a doua zi dimineață, l-am trimis acasă pentru că a consumat exact o masă plus o gustare în ultimele 24 de ore. Până în prezent, habar n-am cum s-a dat jos din pat. Acest jucător, deși foarte calificat, avea un cadru foarte ușor. Un obiectiv major al său a fost să adauge dimensiuni, ceea ce nu era decât imposibil cu obiceiurile alimentare și de activitate pe care le avea la acea vreme.

Odată ce și-a dat seama de inutilitatea abordării sale, a reușit să facă modificări, atât la nivelul activității sale, cât și la consumul de alimente.

Consolidați de ce sportivii trebuie să mănânce corect

În 1989, când eram un elev în clasa a 6-a, jucând fotbal pentru tineret, antrenorul meu a adus bomboane la fiecare joc și antrenament. Ne-a permis să le consumăm după bunul plac. Am fost obligați. În 2018, acest lucru ar trebui să-i facă pe toți antrenorii să se zdrobească, pentru că acum știm cu toții mult mai bine acum. Dar, există un nucleu de valoare în abordarea greșită a fostului meu antrenor. El a înțeles că avem nevoie de combustibil pentru a ne susține activitatea și a optat să o furnizăm. Ideea corectă, dar o alegere oribil de slabă.

Deși mulți antrenori s-ar putea să nu aibă un buget mare (cu siguranță nu am avut-o), sperăm că puteți găsi o modalitate de a oferi ceva de valoare nutrițională sportivilor dvs. după antrenament sau joc. Inițial, am putut oferi sportivilor noștri lapte și fructe de ciocolată după antrenament.

A fost perfect? Nu.

Mi-a întărit ideea că masa de după antrenament a fost extrem de importantă și am vrut să consume calorii ASAP? Da. Ulterior, am reușit să includem costurile de gustare post-antrenament în taxa de echipă, ceea ce ne-a oferit libertatea de a oferi o băutură de recuperare de calitate superioară, împreună cu fructele. În ambele cazuri, „de ce” a fost susținut cu o chemare la acțiune, mai degrabă decât doar cu o prelegere despre importanța sa.

Urmare

Luați câteva minute ici și colo pentru a face check-in cu sportivii dvs., în special cu cei despre care credeți că ar putea neglija mesele. Cu sportivul menționat mai sus, a fost destul de ușor să se spună că ceva nu a funcționat, atât din punct de vedere fizic, cât și cognitiv. Am urmărit cu el în fiecare dimineață să-l întreb ce a mâncat cu o zi înainte. L-am rugat chiar să completeze un jurnal de alimente de 3 zile. Nu numai că a ajutat la întărirea relației mele cu el, dar l-a ajutat să fie responsabil.

De asemenea, rețineți că cultura noastră de social media, plină de selfie-uri photoshopate, nu ne-a făcut niciun serviciu. Atât bărbații, cât și sportivele deopotrivă pot suferi de probleme legate de imaginea corpului, iar rețelele de socializare sunt adesea gaz pe un incendiu deja scăpat de control. Cunoașteți-vă publicul și reglați-vă mesajul dacă conversația necesită o atingere delicată.

Trei sfaturi pentru studenți-sportivi

Studenți-sportivi, nu sunteți decupați. Antrenorul nu poate fi singurul responsabil pentru obiceiurile tale alimentare. La urma urmei, este corpul tău și cariera ta atletică. În plus, cu 168 de ore într-o săptămână, ați putea petrece maximum 10-12 dintre ele cu antrenorul dvs. Cu atât de mult timp pe cont propriu, depinde de tine să te uiți singur și să mănânci într-un mod care să îți susțină obiectivele.

Aveți întotdeauna mâncare bună în jur

În mintea mea, apropierea de mâncare a fost întotdeauna un barometru bun pentru a evalua angajamentul unui atlet față de obiectivele sale. Un fost jucător, care joacă acum la facultate, nu a fost niciodată fără cel puțin două sandvișuri PBJ, fructe, sacadat etc. El, literalmente, avea întotdeauna mâncare în gură. A fost, de asemenea, unul dintre cei mai muncitori, cei mai puternici, cei mai rapizi și cei mai sportivi jucători din echipă. Când plecați de acasă pentru o zi, asigurați-vă că v-ați împachetat un sandwich suplimentar și câteva gustări sănătoase. O cantitate mică de pregătire vă va oferi rezultate extraordinare.

Faceți alegeri care vă susțin obiectivele

Un avantaj major al ambalării unor alimente pentru o zi este că păstrați un control mai mare asupra a ceea ce intră în corpul dumneavoastră. Există adesea o relație inversă între foamete și calitatea alimentelor: pe măsură ce foamea crește, calitatea caloriilor pe care le consumi de obicei scade. Am văzut acest joc jucându-se de nenumărate ori, în timp ce sportivii înfometați aleargă la cel mai apropiat restaurant de fast-food pentru a descărca mii de calorii de calitate scăzută. Nu spun că burgerul sau pizza ocazională sunt în afara meniului, dar nici ele nu ar trebui să cuprindă cea mai mare parte a dietei. Vrem calitate și cantitate!

De asemenea, dacă ai norocul de a avea părinți care gătesc cina, fii prezent când mama sau tatăl tău pune mâncare pe masă. Vei pleca la facultate înainte să-ți dai seama, iar acele mese gătite acasă vor fi puține și între ele. Profitați de ele cât puteți!

Păstrați o evidență a ceea ce mâncați

"Mănânc atât de mult!" a spus vreodată orice sportiv de liceu.

În realitate, aproape niciunul dintre ei nu mănâncă aproape atât de mult cât cred. Una dintre cele mai bune modalități de a ține evidența consumului dvs. este să scrieți totul. Nu trebuie să fie în fiecare zi, dar dacă o faci câteva zile obișnuite din rutină te poate ajuta să înveți multe. Nu scrieți manual, pentru că este 2018? Amenda! Descărcați oricare dintre nenumăratele aplicații de urmărire a alimentelor. Unele vă permit chiar să faceți fotografii cu mesele și gustările dvs. și să le încărcați direct. Indiferent de metodologie, urmărirea a ceea ce mănânci și bei pe o perioadă de 3-5 zile este un exercițiu care merită. Nu uitați să încercați în acest moment, deci chiar înainte sau după ce consumați o masă/băutură. Amintirile noastre tind să nu fie de încredere, așa cum am încheiat cu sportivii care spun „mănânc atât de mult!” când adevărul este cu adevărat mai aproape de „mănânc atât de puțin”.

Credit foto: Steve Debenport/iStock