Majoritatea ingredientelor pentru aceste remedii casnice încercate sunt aproape întotdeauna în bucătăriile noastre și multe dintre ele sunt foarte ușor de făcut și au și gust delicios.

remedii

Lapte de curcuma Laptele de curcuma (haldi doodh) este o băutură medicinală foarte populară, care este, în general, consumată atunci când aveți o răceală sau o tuse. Serviți această băutură copiilor când anotimpurile sunt pe cale să se schimbe. Această băutură magică este cunoscută de-a lungul deceniilor pentru proprietățile sale antiinflamatoare și anti-oxidante. Ajută la stimularea sistemului imunitar și combate bine răcelile și tusea. Deși puteți folosi pudră de curcuma pentru a pregăti această băutură, cele mai bune beneficii medicinale vin din utilizarea rădăcinii de curcuma proaspăt rasă. Încercați să luați un pahar cald de lapte de curcuma chiar înainte de a vă culca. Acest lucru va ajuta la reducerea tusei și a alergiilor la frig.

Chyawanprash Chyawanprash este un gem ayurvedic vechi, care se face dintr-un număr de aproximativ 20 de ierburi și condimente. Cu toate acestea, unul dintre ingredientele principale este amla (o agrișă tropicală), care este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C. Amla este utilizat pe scară largă în medicina ayurvedică pentru digestie, infecții bacteriene, diabet, activitate metabolică și multe altele. Chyawanprash este unul dintre acele stimulatoare ale imunității care pot fi administrate în fiecare zi. Acesta este unul dintre acei constructori de imunitate care funcționează încet în corp și nu au un impact imediat. O modalitate preferată de a savura Chyawanprash este de a lua o linguriță mare de ea împreună cu un pahar fierbinte de lapte înainte de somnul de noapte sau doar câteva dimineață.

Raab (Supă caldă de mei) Raab este o băutură caldă de sănătate făcută din făină de mei de perle (bajra) care este infuzată cu ghimbir și ajwain. Cel mai adesea este pregătit și servit pentru a întări sistemul imunitar al unei proaspete mame sau pentru cineva cu puțină energie sau cu un piept congestionat. Acestea fiind spuse, este și o băutură perfectă de iarnă, care îți încălzește corpul și ajută la întărirea sistemului imunitar. Bajra ajută la scăderea colesterolului și este bogat în antioxidanți, fier, magneziu și multe alte minerale.

Mung Pani (Supă caldă de mung verde) Mung pani este o supă sănătoasă făcută din mung verde întreg fasole. Este supa copioasă a soacrei mele pentru copii de toate vârstele. Supa se prepară cel mai frecvent atunci când cineva este bolnav sau se recuperează după o boală. Green mung fasolea este bogată în fier, proteine, vitamine și minerale, ceea ce face ca această supă să crească imunitatea și puterea.

Methi-Ajwain-Kala Jeera Pulbere (digestiv natural) Aceasta este o rețetă de familie veche de generații pe care mama mea ne-a dat-o pentru a construi imunitatea și a ajuta la digestie. Când m-am căsătorit, am găsit același remediu la domiciliu folosit de soacra mea, care l-a servit împreună cu apă caldă (mama a servit-o împreună cu lapte de unt sau orez cu caș). Indiferent de modul în care alegeți să o aveți, pudra de methi-ajwain-kala jeera are numeroase beneficii pentru sănătate. Se spune că ajută la reglarea mișcărilor intestinale, menține colesterolul sub control, stabilizează nivelul zahărului din sânge și, de asemenea, reduce durerile articulare.

Tulsi Kashayam Răceala, tusea și alergiile sunt cele care suferă majoritatea dintre noi când se schimbă anotimpurile. Dar se poate lupta împotriva acestor boli cu un pahar cald de tulsi kashayam. Se spune că infuzia de frunze de tulsi, boabe de piper negru și panagal kandu, cunoscut și sub numele de zahăr de palmier, ajută la tratamentul tulburărilor respiratorii și la reducerea nivelului de glucoză din sânge.