Indiferent dacă sunteți în căutarea pentru dulci sau sărate, puteți transforma floricele de casă într-o gustare de superstar.

face

Când nu este ud în unt și sare, floricelele sunt surprinzător de bune pentru tine. O porție generoasă de trei cani are mai puțin de 100 de calorii, fibre la fel de mari ca o cană de orez brun gătit și mai mulți antioxidanți decât fructele sau legumele pentru o zi, potrivit unor cercetări recente de la Universitatea din Scranton. Da.

POP ASTA: Iată cum se compară trei metode de gătit cu floricele:

Air Popper
Cum: Urmați instrucțiunile aparatului.

Pentru: Fără ulei - și fără calorii adăugate.

Cu: Un popper costă cel puțin 15 USD și ocupă spațiu în dulap.

Cuptor cu microunde
Cum: Adăugați 1 1/2 linguri de miez de grămadă într-un castron de sticlă securizată, cu microunde, cu capac ventilat. Gatiti la mare timp de 2 pana la 3 minute. Vasul va fi fierbinte, așa că folosiți mănuși de cuptor. Face aproximativ 3 căni de popcorn.

Pentru: Curățarea este minimă; puteți găti, acoperi și servi gustarea în același castron.

Cu: Pufulitatea pieselor depinde de putere.

Plită
Cum: Adăugați o cantitate mică de 2 lingurițe de ulei de arahide sau canola într-o oală cu fundul greu la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, adăugați 1 1/2 linguri de sâmburi. Puneți la loc capacul și agitați ușor oala pentru a încălzi uniform. Când poppingul încetinește după 2 până la 3 minute, opriți focul. Așteptați 30 de secunde înainte de a scoate capacul, pentru a permite miezul să se termine. Face aproximativ 3 căni.

Pentru: Popcornul este foarte clare și are o aromă bogată.

Cu: Uleiul adaugă aproximativ 70 de calorii.

6 REȚETE DELICIOASE DE POPCORN

Cu cunoștințele kernel-ului despre cum să porniți porumb, duceți această gustare fără culpabilitate la nivelul următor, stropind aceste toppinguri care îmbunătățesc sănătatea pentru un tratament perfect pentru munchie.

1. Popcorn de parmezan rozmarin
Într-un castron mic, stropiți 3 căni de popcorn cu 1 linguriță de ulei de măsline. Se presară 1 linguriță de rozmarin proaspăt tocat mărunt și 1 lingură de brânză parmezan ras, apoi se aruncă bine pentru a se acoperi uniform. Se acoperă cu piper negru.

Pe portie: 160 cal, 7 g grăsimi (1,5 g oră), 19 g carbohidrați, 80 mg sodiu, 4 g fibre, 5 g proteine

2. Popcorn Pina Colada
Topiți 1 linguriță de ulei de cocos extravirgin la foc mic într-o tigaie mică pentru aproximativ 15 secunde sau cuptorul cu microunde la High într-un vas mic de sticlă timp de 30 de secunde. Așezați 3 căni de popcorn într-un castron mic și stropiți cu ulei. Presărați cu 1 inel tocat mărunt de ananas uscat, 2 lingurițe fulgi de cocos îndulciți și 1/8 linguriță sare, apoi aruncați bine pentru a acoperi uniform.

Pe portie: 220 cal, 7 g grăsimi (5 g oră), 42 g carbohidrați, 310 mg sodiu, 4 g fibre, 3 g proteine

3. Popcorn Cip Chipotle
Într-o tigaie mică, se încălzește 1 1/2 lingurițe de ulei de rapiță, 1/2 linguriță pudră de curry, 1/4 linguriță de chipotle măcinate sau pulbere de chili și 1/8 linguriță de sare la foc mic și bateți ușor timp de 1 până la 2 minute., până când uleiul începe să baloneze. Stropiți pe 3 căni de popcorn într-un castron mic, apoi aruncați bine pentru a acoperi uniform.

Pe portie: 160 cal, 8 g grăsimi (0,5 gsat), 20 g carbohidrați, 290 mg sodiu, 4 g fibre, 3 g proteine

4. Mărar de lămâie
Așezați 3 căni de popcorn într-un castron mic și stropiți cu 1 linguriță de ulei de măsline. Presărați cu 1 linguriță oregano, 1/2 linguriță fiecare mărar și coaja de lămâie și 1/8 linguriță sare, apoi aruncați bine pentru a acoperi.

Pe portie: 140 cal, 6 g grăsimi (1 g oră), 20 g carbohidrați, 290 mg sodiu, 4 g fibre, 3 g proteine

5. Sugar ‘n’ Spice Popcorn
Într-un castron mic, stropiți 3 căni de popcorn cu 1 linguriță de ulei de semințe de in. Presărați 1 linguriță zahăr pudră, 1/2 linguriță scorțișoară, 1/4 linguriță nucșoară măcinată și 1/8 linguriță sare, apoi aruncați bine pentru a acoperi uniform.

Pe portie: 150 cal, 6 g grăsimi (0,5 g oră), 23 g carbohidrați, 290 mg sodiu, 4 g fibre, 3 g proteine

6. Popcorn Cran-Chocolate
Într-un vas mic de sticlă, puneți la cuptor cu microunde 1 lingură chipsuri de ciocolată neagră până când tocmai începe să se topească (aproximativ 45 de secunde). Se amestecă bine cu o spatulă de cauciuc până când ciocolata este aproximativ trei sferturi din calea topită; ar trebui să rămână unele bulgări. Puneți 3 căni de popcorn într-un castron mediu și deasupra cu ciocolată topită. Se presară cu 2 linguri de afine uscate și 1/8 linguriță sare, apoi se amestecă bine. Puneți castronul în frigider timp de 10 minute pentru a întări ciocolata.

Pe portie: 210 cal, 6 g grăsimi (3 g oră), 38 g carbohidrați, 290 mg sodiu, 5 g fibre, 4 g proteine

Fiecare rețetă servește una. Informații nutriționale bazate pe floricele de porumb.