NDTV Food | Actualizat: 01 august 2019 13:42 IST

cele

  • Căderea părului este de obicei cauzată de funcțiile pitta dosha
  • Bhringraj este considerat regele ierburilor
  • Digestia este un concept foarte crucial în tradiția vedică a Ayurveda

Ayurveda este o știință curată de a vă aduce corpul, mintea și sufletul în armonie care sa născut în India. De fapt, este una dintre cele mai vechi forme de literatură medicală care a rezistat testului timpului de peste 5000 de ani. Acest vechi sistem de asistență medicală se concentrează pe viață, longevitate și bunăstarea dvs. generală - fie că este fizică, mentală sau spirituală. În cartea sa, „Ayurvedic Home Remdies”, Dr. Explică Vasant Lad. "Ca știință a auto-vindecării, Ayurveda cuprinde dieta și nutriția, stilul de viață, exercițiile fizice, odihna și relaxarea, meditația, exercițiile de respirație și plantele medicinale, împreună cu programele de curățare și întinerire."

Pur și simplu, este o abordare holistică a unei vieți mai sănătoase și mai lungi - genul pe care l-au trăit strămoșii noștri. Se bazează pe trei concepte cheie care sunt Nidana (măsurile de diagnosticare), Ahar (alimentele care acționează ca medicamente interne) și Kaya Chikitsa (tratamentul corpului). Dacă sunteți nou sau îl aflați încă, am dezgropat câteva secrete ascunse ale Ayurveda care vă pot ajuta să călcați într-un mod sănătos. Pentru toți cei care doresc să facă o mișcare către un stil de viață mai sănătos, începeți de aici.

1. Pentru părul lung și puternic: Potrivit lui Ayurveda, căderea părului este de obicei cauzată de funcțiile pitta dosha care guvernează metabolismul și digestia noastră. Un alt motiv ar putea fi anumite dezechilibre hormonale care cauzează căderea părului la bărbați și femei. Nutrienții pe care îi consumăm susțin foliculii de păr. Pentru a echilibra pitta dosha, ar trebui să includeți alimente reci și dulci, cum ar fi lapte de unt, ulei de cocos, scorțișoară și fructe, cum ar fi pepeni, struguri și rodii. Poate că nu știați acest lucru, dar apa de cocos este bogată în calciu, ceea ce favorizează creșterea părului, așa că beți.

De asemenea, bhringraj este considerat regele ierburilor și uleiul extras din acesta este o soluție unică pentru toate problemele părului tău. Puteți face o pastă cu ulei proaspăt de Bhringraj și o puteți folosi ca pastă sau masați uleiul din scalp. Funcționează sunt un balsam natural excelent, oprește căderea părului și se întărește până la rădăcini pentru a stimula creșterea părului.

2. Pentru pielea impecabilă, strălucitoare: Spuneți nu substanțelor chimice, deoarece există mai multe plante ayurvedice care vă pot îmbunătăți textura pielii în mod natural. Chandan sau lemnul de santal este considerat a fi unul dintre cele mai bune sucuri ayurvedice pentru piele. Are un efect răcoritor și calmant asupra pielii și poate fi utilizat pentru îmbunătățirea tonusului pielii, tratarea acneei și eliminarea petelor. Puteți pregăti o pastă dintr-o linguriță de pudră de lemn de sandală cu o linguriță de curcuma și câteva picături de apă de trandafiri pentru o mască de față rapidă și răcoritoare. De asemenea, ar trebui să încărcați alimente bogate în fier, cum ar fi morcovi, suc de sfeclă roșie sau suc de rodie, care acționează ca purificatoare naturale de sânge și conferă o strălucire naturală pielii dvs.

3. Pentru digestie mai bună și probleme cu stomacul: Ayurveda poate oferi soluții simple la majoritatea problemelor noastre de stomac, cum ar fi gazele, balonarea și indigestia doar prin analiza a ceea ce mâncăm și a modului în care mâncăm. Ar putea fi la fel de simplu ca să vă asigurați că vă așezați și mâncați și stomacul trebuie să fie într-o postură relaxată pentru a putea funcționa eficient.

Majoritatea problemelor de stomac apar atunci când agni sau focul digestiv este slab, de aceea este o bună practică să-l aprinzi înainte de a mânca mesele. Pentru aceasta, practica ayurvedică vă sugerează să consumați o linguriță de ghimbir proaspăt ras cu câteva picături de var și un vârf de sare. Toate aceste ingrediente ajută la activarea glandelor salivare pentru a produce enzimele digestive necesare care ajută la digestia și absorbția alimentelor pe care le consumați.

4. Pentru o imunitate mai puternică: Conform Maharishi Ayurveda, atunci când alimentele digerate se transformă în Ojas în corpul nostru, aceasta ne dă putere și ne construiește mecanismele de apărare, dar atunci când creează Ama ne scade imunitatea. Condimentele joacă un rol important în creșterea imunității prin susținerea diferitelor funcții. De exemplu, chimenul arde Ama, curcuma ajută la detoxifiere și piperul negru curăță trecerea pentru ca Ojas să ajungă la toate celulele și țesuturile profunde.

5. Pentru pierderea în greutate: Digestia este un concept foarte crucial în tradiția vedică a Ayurveda, care afectează majoritatea funcțiilor corpului. Pentru a accelera pierderea în greutate, sistemul digestiv ar trebui să fie foarte puternic și activ. Ayurveda vă sugerează să mâncați cea mai mare masă a zilei la prânz, când agni este cel mai puternic - nu dimineața devreme când este lent și nici măcar noaptea târziu când încetinește. Unul dintre cele mai simple sfaturi pentru pierderea în greutate pe care le-ați auzit este să beți apă caldă când vă treziți și de-a lungul zilei. Ayurveda crede în ea și ar trebui, pentru că există știință care să o susțină. Consumul de apă caldă crește temperatura corpului, ceea ce accelerează metabolismul. Această creștere a ratei metabolice permite corpului tău să ardă mai multe calorii pe tot parcursul zilei.